در ۱۹ آگوست، شرکت سهامی وینانوتریفود، با هماهنگی کمیته مردمی استان گیا لای و واحدهای مرتبط، ساخت کارخانه وینانوتریفود بین دین را در روستای شماره ۲، کمون تای سون آغاز خواهد کرد.
چشم‌انداز کارخانه Vinanutrifood Binh Dinh که در شرف شروع ساخت و ساز است.
این یک پروژه بزرگ فرآوری محصولات کشاورزی در ارتفاعات مرکزی است که منطقه مواد اولیه بیش از 2500 هکتار را به هم متصل می‌کند و همزمان از مدرن‌ترین فناوری‌ها استفاده می‌کند. این کارخانه 10 هکتار مساحت دارد، کل سرمایه گذاری فاز 1 نزدیک به 500 میلیارد دانگ ویتنام است و ظرفیت طراحی آن به هزاران تا ده‌ها هزار تن از هر نوع محصول کشاورزی و جنگلی در سال می‌رسد.
نکته برجسته این پروژه، کاربرد هوش مصنوعی (AI) برای مدیریت کل زنجیره تولید است: از نظارت بر مناطق مواد اولیه از طریق ماهواره، ردیابی کشت، برداشت، حمل و نقل تا فرآوری در کارخانه.
در عین حال، بلاکچین برای ردیابی بلادرنگ یکپارچه شده است و تضمین می‌کند که تمام اطلاعات محصول از مرحله رشد، فرآیند مراقبت تا محصول نهایی، تنها با یک اسکن کد QR شفاف باشد.
علاوه بر هوش مصنوعی و بلاکچین، این پروژه همچنین از فناوری آنزیم و میکروبیولوژیکی برای بهینه‌سازی تولید، نانوانحلال، خشک کردن انجمادی برای حفظ ارزش غذایی، استخراج CO₂ فوق بحرانی و تولید لوازم آرایشی وگان از محصولات کشاورزی و گسترش سبد محصولات با ارزش افزوده استفاده می‌کند.
نماینده‌ی Vinanutrifood پیش از مراسم کلنگ‌زنی گفت: «ما نه تنها محصولات کشاورزی می‌فروشیم، بلکه آرامش خاطر را نیز می‌فروشیم. فناوری به مشتریان، شرکا و بازار بین‌المللی کمک می‌کند تا به کیفیت، منشأ و فرآیند هر محصول اطمینان کامل داشته باشند.»
شرکت Vinanutrifood Binh Dinh قصد دارد به حلقه‌ای مهم در زنجیره ارزش کشاورزی پایدار تبدیل شود. این شرکت متعهد به خرید محصولات برای ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ خانوار با قیمتی بالاتر از بازار و با ثبات در درازمدت است؛ از بذرها پشتیبانی می‌کند و تکنیک‌های کشاورزی را مطابق با استانداردهای کشاورزی ارگانیک USDA (ایالات متحده آمریکا) و ارگانیک اتحادیه اروپا (اروپا) منتقل می‌کند.
درآمد هر خانوار می‌تواند به ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول برسد، در حالی که این کارخانه برای ۴۰۰ تا ۵۰۰ کارگر محلی با حقوق ۶ تا ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی در ماه شغل ایجاد می‌کند. وینانوتریفود نه تنها به تولید محدود نمی‌شود، بلکه فعالیت‌های تجربی - آموزش جامعه، گسترش پیام اقتصاد چرخشی و حفاظت از محیط زیست - را نیز توسعه می‌دهد.
کارخانه Vinanutrifood Binh Dinh از فناوری فرآوری مدرن و مطابق با استانداردهای صادراتی استفاده خواهد کرد.
به گفته کارشناسان، در شرایطی که اتحادیه اروپا، ایالات متحده و ژاپن استانداردهای وارداتی را سخت‌تر می‌کنند، مدل‌های تولید شفاف و با فناوری بالا به محصولات ویتنامی کمک می‌کند تا مزیت رقابتی خود را افزایش دهند. در عین حال، همکاری با شرکت‌های چینی فرصت‌هایی را برای دسترسی به بزرگترین بازار مصرف جهان - جایی که تقاضا برای غذای سالم و ارگانیک به سرعت در حال افزایش است - فراهم می‌کند.
اگر این کارخانه طبق برنامه عمل کند، نه تنها به کاهش فشار بر مصرف محصولات کشاورزی تازه کمک خواهد کرد، بلکه برند محصولات کشاورزی ویتنام را در نقشه جهان ارتقا خواهد داد و هدف توسعه پایدار کشاورزی، همگرایی فناوری، بازار و عوامل انسانی را محقق خواهد کرد.
شروع بسیاری از پروژه‌های بزرگ کمیته مردمی استان گیا لای به تازگی طرحی را برای برگزاری مراسم کلنگ‌زنی و افتتاحیه کارها و پروژه‌هایی به مناسبت هشتادمین سالگرد روز ملی جمهوری سوسیالیستی ویتنام (۲ سپتامبر ۱۹۴۵ - ۲ سپتامبر ۲۰۲۵) منتشر کرده است. بر این اساس، در 19 آگوست، علاوه بر مراسم کلنگ‌زنی پروژه منطقه متمرکز تولید و فرآوری کشاورزی و جنگلداری شرکت سهامی وینانوتریفود بین دین، مراسم کلنگ‌زنی فاز 1 پارک صنعتی فو مای با وسعت بیش از 436 هکتار و کل سرمایه گذاری بیش از 4569 میلیارد دونگ ویتنامی و مراسم کلنگ‌زنی پروژه سرمایه‌گذاری برای ساخت باند شماره 2 و کارهای همزمان در فرودگاه فو کت با کل سرمایه‌گذاری 3246 میلیارد دونگ ویتنامی نیز برگزار شد. همزمان، کمیته مردمی استان گیا لای مراسم افتتاحیه دو پروژه ترافیکی از جمله پروژه ساخت کنارگذر جنوبی فو فونگ با سرمایه‌گذاری کل بیش از ۷۹۱ میلیارد دونگ و پروژه جاده اتصال جاده غربی استان (DT.638) به جاده ساحلی (DT.639) در منطقه فو مای با سرمایه‌گذاری کل بیش از ۸۱۸ میلیارد دونگ را برگزار کرد. |
منبع: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/vinanutrifood-dua-ai-blockchain-vao-chuoi-gia-tri-nong-san-viet/20250816063640248
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین ریاست اولین جلسه کمیته مرکزی راهبری سیاست مسکن و بازار املاک و مستغلات را بر عهده دارد](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/22/c0f42b88c6284975b4bcfcf5b17656e7)
![[عکس] دبیرکل، تو لام، مدال درجه یک کارگری را به گروه ملی انرژی و صنعت ویتنام اهدا می‌کند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/21/0ad2d50e1c274a55a3736500c5f262e5)
نظر (0)