1. Bienfaits de la vitamine E pour la peau
La vitamine E est un puissant antioxydant qui possède des propriétés anti-inflammatoires, renforce le système immunitaire et aide à régénérer la peau. Une supplémentation en vitamine E adéquate apportera de nombreux bienfaits à la santé globale, en particulier à la peau.
- Hydrate la peau, aide à adoucir la peau et prévient la sécheresse cutanée : la vitamine E maintient la couche d'huile sur la peau, hydrate et empêche l'évaporation de l'eau à travers la peau.
- Protéger la peau des rayons UV nocifs : L'exposition aux rayons UV du soleil augmente la formation de radicaux libres, décompose le collagène et la structure de la peau. Pendant ce temps, la vitamine E naturelle présente dans le corps peut aider à prévenir ces dommages et à ralentir la production de pigment mélanine en inhibant l'activité d'une enzyme, ce qui a pour effet de prévenir l'hyperpigmentation cutanée telle que les taches de vieillesse, les taches de rousseur et les taches brunes.
- Améliorer les rides, ralentir le vieillissement : La supplémentation en vitamine E peut aider à réduire les rides et les signes du vieillissement, augmenter l'élasticité et la fermeté de la peau.
- Soutient la peau acnéique : la vitamine E aide à neutraliser les radicaux libres nocifs, peut prévenir l'oxydation du sébum et prévenir les points noirs.
De plus, pour la santé globale, l’augmentation de la vitamine E peut aider à réduire le risque de démence et de déclin cognitif, et à prévenir les lésions oculaires liées à l’âge (dégénérescence maculaire) chez les personnes âgées ; En même temps, réduisez le risque de crises cardiaques et de problèmes cardiovasculaires...
2. Les aliments riches en vitamine E aident à garder la peau saine
2.1. graines de tournesol
Les graines de tournesol sont l’une des meilleures sources de vitamine E pour le corps. Chaque 28,5 g de graines de tournesol contient environ 10 mg de vitamine E, soit 2/3 de la valeur quotidienne recommandée. De plus, ce type de graine contient également de nombreux autres nutriments tels que des fibres, du magnésium, de la vitamine B1, du cuivre...
Vous pouvez déguster les graines de tournesol avec du yaourt, des flocons d'avoine ou avec une salade. Ce sont tous des plats délicieux, nutritifs et sains.
Les graines de tournesol sont l’une des meilleures sources de vitamine E pour le corps.
2.2. Poisson gras
Les poissons gras comme le saumon, le thon, le hareng... sont tous des aliments riches en vitamine E. De plus, ils sont riches en acides gras oméga-3 qui sont bons pour la vue, le cœur et le cerveau. Des études montrent que la vitamine E contribue également à protéger et à favoriser les effets des oméga-3.
2.3. Amande
Les amandes sont également une noix qui contient des niveaux élevés de vitamine E. 100 g d'amandes contiennent environ 25,63 mg de vitamine E. Vous pouvez combiner les amandes au petit-déjeuner ou en collation avec des céréales, des produits de boulangerie ou préparer du lait d'amande à boire.
Non seulement les amandes répondent aux besoins de l’organisme en vitamine E, mais elles apportent également de nombreux bienfaits pour la santé, comme la réduction du risque de maladies cardiovasculaires et d’obésité.
2.4. Brocoli
Le brocoli est une excellente source de protéines et est également riche en vitamine E. Le brocoli peut être utilisé dans les soupes, bouilli et les salades. Cependant, pour préserver au mieux la valeur nutritionnelle du brocoli, il est préférable de le cuire à basse température.
2.5. Épinard
Les épinards, également connus sous le nom de bette à carde, fournissent de nombreuses vitamines et minéraux essentiels à l'organisme. 100 g d'épinards contiennent environ 2,03 mg de vitamine E. Cela signifie qu'en mangeant seulement une demi-tasse d'épinards par jour, vous pouvez obtenir environ 16 % des besoins en vitamine E de votre corps. Les épinards peuvent être consommés crus, cuits, en salade ou en jus.
2.6. Avocat
Les avocats sont non seulement délicieux mais aussi très nutritifs. 100 g d'avocat contiennent environ 2,07 mg de vitamine E. De plus, l'avocat contient beaucoup de fibres et peu de glucides. Manger un seul avocat par jour fournira environ 20 % de la vitamine E dont votre corps a besoin chaque jour. Vous pouvez utiliser l'avocat pour faire des smoothies, le manger avec du pain, du yaourt, des flocons d'avoine ou de la salade...
Les avocats sont non seulement délicieux mais aussi très nutritifs.
2.7. Citrouille
100 g de citrouille contiennent environ 1,29 mg de vitamine E. Bien qu'elle ne contienne pas beaucoup de vitamines et de minéraux, la citrouille a une teneur en calories relativement faible, car elle contient environ 94 % d'eau. Vous pouvez utiliser la citrouille pour préparer de nombreux plats différents tels que de la soupe sucrée, de la soupe, du lait ou du porridge...
2.8. Arachide
Les cacahuètes sont riches en vitamine E, fournissant d’abondants antioxydants. De plus, les cacahuètes sont également riches en graisses saines qui sont bonnes pour le cœur. Vous pouvez utiliser les cacahuètes comme collation ou les utiliser pour faire du lait, de la soupe, du porridge ou elles peuvent également être transformées en beurre de cacahuète.
2.9. Papaye
La papaye contient beaucoup de vitamines E et C qui sont bonnes pour la santé et aident à prévenir le vieillissement. Une papaye fraîche peut répondre à 17 % des besoins quotidiens en vitamine E de l’organisme. La papaye peut être utilisée comme dessert ou transformée en smoothies à la papaye pour obtenir des nutriments importants de ce fruit.
2.10. huiles végétales
L'huile d'olive, l'huile de sésame, l'huile de germe de riz, l'huile d'amande et l'huile de tournesol sont toutes des huiles végétales riches en vitamine E. Voici des informations précises sur la teneur en vitamine E d'une cuillère à soupe :
- Huile d’olive : 1,94 mg ;
- Huile de sésame : 6,4 mg ;
- Huile de germe de riz : 20 mg ;
- Huile d’amande : 5,3 mg ;
- Huile de tournesol : 5,6 mg.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-thuc-pham-giau-vitamin-e-giup-nuoi-duong-lan-da-172240529154944623.htm
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