21 personnes hospitalisées après l'anniversaire d'un décès suspecté d'empoisonnement : des échantillons ont été envoyés à l'Institut Pasteur de Nha Trang

Concernant la série de personnes hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après avoir assisté à une commémoration à Hué, le secteur de la santé de la ville de Hué a prélevé 4 échantillons d'ingrédients alimentaires et les a envoyés à l'Institut Pasteur de Nha Trang pour analyse afin d'en déterminer la cause.

Le 21 juillet, le département de la santé de la ville de Hué a annoncé que son équipe d'inspection avait prélevé quatre échantillons d'ingrédients alimentaires et les avait envoyés à l'Institut Pasteur de Nha Trang pour analyse afin de déterminer la cause de l'intoxication alimentaire massive survenue après une cérémonie commémorative locale.

Le matin du 21 juillet, 21 personnes au total avaient été hospitalisées, soupçonnées d'intoxication alimentaire.

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Dans le même temps, le ministère de la Santé a également demandé à l'entreprise qui préparait les repas pour la cérémonie commémorative de cesser temporairement ses activités jusqu'à la fin de l'enquête et des vérifications.

Actuellement, le ministère de la Santé continue de collaborer avec l'hôpital central de Hué , antenne n° 2, afin de suivre de près l'état de santé des patients.

Ce matin, 21 juillet, l'hôpital central de Hué, antenne 2, a admis deux nouveaux patients (tous deux présents à la cérémonie commémorative) souffrant d'une gastro-entérite aiguë, probablement d'origine alimentaire. À ce jour, 21 personnes ont été hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après avoir assisté à la cérémonie.

Selon le journal Thanh Nien , le 19 juillet, une cinquantaine de personnes ont assisté à une cérémonie commémorative au domicile d'une famille dans le quartier de Phong Dinh (issu de la fusion des communes de Phong Hoa, Phong Binh et Phong Chuong, qui formaient autrefois la ville de Phong Dien). Le lendemain matin, le 20 juillet, plusieurs personnes ont commencé à présenter des symptômes tels que douleurs abdominales, nausées et fièvre, et leurs familles les ont conduites à l'hôpital central de Hué, antenne 2, pour y être soignées.

Des représentants du département de la santé de la ville de Hué, en coordination avec l'hôpital central de Hué, antenne 2, surveillent de près l'état de santé des patients.

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En fin d'après-midi le 20 juillet, 19 personnes avaient été hospitalisées, hommes et femmes, âgés de 54 à 84 ans (tous résidant dans le quartier de Phong Dinh, ville de Hué).

Après examen, les médecins ont diagnostiqué une gastro-entérite aiguë d'origine alimentaire chez les 19 patients. Une patiente âgée, en état de choc septique, est hospitalisée en soins intensifs et présente une lenteur de la réponse, des douleurs abdominales intermittentes et une grande fatigue.

Au départ, les familles des patients ont déclaré que les plats servis lors de la fête avaient été préparés par le restaurant X.D. Le menu comprenait : salade de méduses et de crevettes, calamars vapeur, poulet grillé, fondue de mérou et yaourt. La plupart des patients hospitalisés avaient déjà tout mangé.

Dès qu'elle a eu connaissance de l'incident, la direction de la santé de la ville de Hué a ordonné le prélèvement d'échantillons sur plusieurs patients afin d'en déterminer la cause. Parallèlement, elle a chargé le service de sécurité alimentaire, le Centre de contrôle et de prévention des maladies et le centre de santé de Phong Dien de coordonner l'enquête et la vérification des faits.

Source : https://thanhnien.vn/21-nguoi-nhap-vien-sau-dam-gio-nghi-ngo-doc-lay-mau-gui-vien-pasteur-nha-trang-185250721102459895.htm