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5 plats de petit-déjeuner pour renforcer l'immunité et prévenir les maladies

VnExpressVnExpress16/04/2024


Les agrumes, le yaourt, les noix et le thé vert sont riches en nutriments, adaptés au petit-déjeuner pour augmenter l'immunité et prévenir les maladies.

Un système immunitaire performant est essentiel pour un corps sain et pour lutter contre les maladies. En plus de faire plus d'exercice et de dormir suffisamment, consommer davantage d'aliments stimulants pour le système immunitaire, notamment au petit-déjeuner, peut s'avérer bénéfique.

Le petit-déjeuner est le premier repas de la journée. Il doit être à la fois copieux et sain. Voici 5 bons aliments.

Yaourt

Le yaourt est non seulement riche en protéines, mais également bon pour le système immunitaire grâce à son apport abondant en vitamine D. La supplémentation en probiotiques comme le yaourt aide à augmenter la barrière immunitaire intestinale, luttant ainsi contre le rhume.

Ce plat aide également à contrôler le poids, réduisant ainsi le risque de maladies liées à l'obésité. Choisissez un yaourt nature, faible en sucre et sans arôme pour éviter les calories supplémentaires dues aux sucres ajoutés.

Le yaourt apporte de la vitamine D et des probiotiques, deux éléments qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire. Photo : Bao Bao

Le yaourt apporte de la vitamine D et des probiotiques pour un système immunitaire sain. Photo : Bao Bao

Agrumes

Les agrumes comme les oranges, les citrons et les pamplemousses sont parfaits au petit-déjeuner pour renforcer l'immunité. Riches en vitamine C et en minéraux aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ils favorisent la résistance. Riches en fibres et faibles en calories, ils contribuent à la perte de poids.

Outre leur fonction immunitaire, les agrumes préservent la douceur et l'élasticité de la peau. Ils fournissent une eau abondante, contribuant ainsi à l'élimination des toxines des reins. Leur forte teneur en citrate peut prévenir la formation de calculs rénaux en se liant au calcium présent dans les urines.

Papaye

La papaye contient des antioxydants et des nutriments qui contribuent à la santé cardiaque. Sa consommation peut stabiliser la glycémie et contrôler le cholestérol. Ce fruit contient des vitamines A, B, C et K, qui contribuent toutes à la santé générale.

La papaye fournit des minéraux tels que le potassium, le calcium, le cuivre et le magnésium qui peuvent réduire le stress oxydatif chez les personnes âgées.

Thé vert

Le thé vert est une boisson bénéfique pour le petit-déjeuner, car il aide à contrôler la glycémie. Il peut également améliorer le métabolisme, accélérer le processus de détoxification et favoriser la perte de poids.

Les bienfaits du thé vert sont dus à la présence de catéchines, antioxydantes et anti-inflammatoires. Cette substance est également associée à un vieillissement en bonne santé. Le thé vert doit être bu après un petit-déjeuner léger, et non immédiatement au réveil ou à jeun, afin d'éviter les étourdissements et les nausées.

Noix

Les amandes, les cacahuètes, les dattes, les graines de sésame et les graines de tournesol sont riches en zinc, magnésium et oméga-3, qui contribuent à renforcer le système immunitaire. Elles fournissent également des vitamines liposolubles A, D, E et K, qui aident à prévenir et à combattre le rhume.

Les noix sont riches en calories ; il est donc conseillé d'en consommer seulement une poignée par jour pour éviter de prendre du poids. Associer des noix à un yaourt au petit-déjeuner est une façon saine de renforcer la résistance de votre corps.

Bao Bao (selon Health Shots )

Les lecteurs posent ici des questions sur la nutrition pour obtenir des réponses des médecins


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