Quand on entend le mot « mélatonine », on pense probablement automatiquement aux compléments vitaminiques que les gens prennent pour mieux dormir la nuit.
Mais saviez-vous que vous pouvez aussi obtenir de la mélatonine grâce aux aliments que vous consommez ?
La mélatonine est une hormone qui régule le cycle veille-sommeil et est souvent appelée « hormone du sommeil », explique la nutritionniste Paula Doebrich, propriétaire du cabinet de nutrition privé Happea Nutrition.
« La mélatonine réagit à la lumière : sa production augmente dans l’obscurité et diminue à la lumière. Elle peut également être produite par certains aliments que nous consommons », explique Doebrich.
Si vous cherchez à bien dormir naturellement, il est peut-être temps de regarder de plus près ce que vous mangez chaque jour.
Des bananes aux noix, voici sept aliments qui peuvent vous aider à mieux dormir la nuit si vous les intégrez à votre alimentation, selon le Times of India.
1. Noix
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noix |
La nutritionniste Doebrich explique que les noix sont toutes d'excellentes sources de mélatonine. « Les pistaches et les amandes en contiennent les plus grandes quantités », précise-t-elle.
Ces deux noix contiennent également une bonne quantité de magnésium, un minéral qui peut aussi vous aider à mieux dormir la nuit.
2. Lait
Il y a une raison pour laquelle votre mère vous disait probablement de boire un verre de lait avant de vous coucher quand vous étiez enfant.
« Le lait de vache est une autre source de mélatonine, donc un verre de lait avant d'aller au lit est en fait une bonne idée », explique Doebrich.
Il est intéressant de noter que, selon des recherches, le lait recueilli la nuit, connu sous le nom de lait de nuit, possède des propriétés favorisant le sommeil encore plus importantes.
3. Jus de cerise acidulée
Si vous aimez les cerises, vous avez de la chance : le jus de cerises goudronnées est l'une des meilleures sources de mélatonine.
Cependant, Doebrich souligne que tous les jus de cerise ne se valent pas en ce qui concerne la quantité de mélatonine qu'ils peuvent contenir.
« Il faut garder à l’esprit que ces résultats ne s’appliquent qu’aux variétés de cerises acides comme la Montmorency. Toutes les cerises ne sont pas aussi riches en mélatonine que celle-ci », précise Doebrich.
Si vous décidez d'essayer le jus de cerise acidulée, n'oubliez pas de le consommer avec modération, car certaines variétés peuvent être riches en sucre.
4. Bananes
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Si vous avez du mal à dormir, intégrez une banane à votre collation du soir. |
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Si vous avez du mal à dormir, intégrez des bananes à votre collation du soir.
« Les bananes sont une excellente source de mélatonine et d'autres nutriments qui peuvent aider à résoudre les problèmes de sommeil, comme la vitamine B6 ou le magnésium », explique Doebrich.
5. Poissons gras
Intégrer du poisson frais à votre alimentation est non seulement bon pour la santé, mais peut aussi contribuer à améliorer la qualité de votre sommeil.
« Les poissons gras, comme les sardines, le saumon et la truite, sont riches en mélatonine. Ils contiennent également une bonne quantité d’acides gras oméga-3, qui contribuent au maintien d’une tension artérielle saine », explique le Dr Monika Wassermann, d’Olio Lusso.
6. Œufs
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Les œufs sont un aliment riche en mélatonine. |
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Les œufs sont un autre aliment riche en mélatonine, explique le Dr Wasserman. Outre son action bénéfique sur le sommeil, la mélatonine contenue dans les œufs pourrait également avoir d'autres effets positifs sur l'organisme.
« Des études montrent que des niveaux élevés de mélatonine peuvent réduire le risque de dégénérescence maculaire, une maladie oculaire liée à l’âge », ajoute le Dr Wasserman. « Elle pourrait également contribuer à prévenir les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. En réduisant ces risques de maladies neurodégénératives, vous avez plus de chances de préserver votre santé cérébrale. »
7. Baies de goji
Si vous avez des difficultés à dormir, consommez des baies de goji. Selon les recherches, ce sont les fruits secs courants qui contiennent la plus forte concentration de mélatonine.
Mieux encore, les baies de goji sont délicieuses aussi bien dans les recettes sucrées que salées – les possibilités sont infinies !
Source : https://thanhnien.vn/7-loai-thuc-pham-chua-nhieu-melatonin-giup-ban-ngu-ngon-1851475810.htm









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