1. Réduire le risque de diabète
Selon les données de la Harvard TH Chan School of Public Health , boire du café non sucré réduit de 8 % le risque de diabète de type 2 chez les femmes. L'ajout d'édulcorant, quel qu'il soit, peut augmenter la glycémie, mais pas avec du café nature.
2. Réduire le risque de maladie cardiaque
Une étude publiée dans l'Ochsner Journal a révélé que boire du café pourrait être bénéfique pour le cœur. Cependant, la caféine contenue dans le café n'est efficace que si vous le buvez sans sucre.
3. Améliorer la mémoire
Une étude de l’Université Johns Hopkins a montré que boire du café pur peut aider à améliorer la mémoire.
4. Favorise la perte de poids
Une étude publiée dans la revue Critical Reviews in Food Science and Nutrition montre que boire du café peut contribuer à réduire l'indice de masse corporelle (IMC) et le poids global. Boire du café augmente la thermogenèse et le métabolisme, vous aidant ainsi à brûler plus de calories.
5. Réduire le risque de stéatose hépatique
Le café favorise la production de paraxanthine, une substance qui inhibe la formation de tissu cicatriciel responsable de la fibrose. Selon une étude publiée dans la revue Frontiers in Pharmacology, cette substance est bénéfique dans la lutte contre l'hépatite C, la cirrhose alcoolique, la stéatose hépatique et le cancer du foie.
6. Prévenir la carie dentaire
Une étude publiée dans la revue Conservative Dentistry a révélé que boire du café non sucré réduit le risque de carie dentaire.
7. Contrôle de la pression artérielle
L'hypertension artérielle peut augmenter le risque de maladie cardiaque ; il est donc important de la contrôler. Selon une étude publiée dans la revue Nutrients, boire du café peut réduire la tension artérielle.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/7-loi-ich-cua-viec-uong-ca-phe-khong-duong-1374435.ldo
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