En plus de faire de l'exercice, vous devriez faire attention à manger des aliments à base de légumes qui aident à prévenir la stéatose hépatique - Photo : X.MAI
Le médecin Nguyen Cong Duc, ancien professeur à l'Université de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, estime que la maladie vient de la bouche. À chaque anniversaire de décès, fête ou festival, en particulier pendant le Têt, nous nous « gâtons trop » souvent avec beaucoup de viande et de poisson, ce qui peut facilement conduire à une stéatose hépatique.
Le foie gras est l’une des manifestations de l’excès de graisse. La graisse peut également s’accumuler dans d’autres organes tels que le cœur, le pancréas, les vaisseaux sanguins, le cerveau, les tissus abdominaux, les fesses et le cou.
L'excès de graisse dans le corps peut entraîner des maladies dangereuses telles que l'hypertension artérielle, l'infarctus du myocarde, l'accident vasculaire cérébral... Certaines études récentes montrent que la stéatose hépatique s'accompagne souvent de troubles lipidiques et de troubles des enzymes hépatiques.
Le médecin Nguyen Cong Duc a déclaré que le traitement actuel de la stéatose hépatique n'est pas facile. Pour prévenir la stéatose hépatique, il faut éviter de manger beaucoup de graisses, de sucre, de farine, ne pas boire beaucoup d’alcool et faire de l’exercice régulièrement.
Pratiquez des exercices doux et adaptés à votre santé ou faites de l’exercice actif pour prévenir l’ostéoporose et perdre du poids. Sachez vous reposer et vous détendre, la vie doit être confortable et sans soucis.
En même temps, veillez à compléter votre alimentation avec des aliments d’origine végétale qui aident à prévenir la stéatose hépatique.
- Ail:
L’ail et les préparations à base d’ail réduisent les niveaux moyens de triglycérides et de cholestérol. Le principal ingrédient actif de l’ail est l’huile essentielle, contenant du soufre et du polysulfure de vinyle. L’ail est riche en composés soufrés volatils, qui peuvent éliminer les dépôts de graisse dans les vaisseaux sanguins. Les recherches montrent également que l’utilisation de l’ail aide à retarder la formation et le développement de la stéatose hépatique.
Attention, la médecine traditionnelle considère que les personnes souffrant d'un déficit de yin, d'un excès de feu et de maladies des yeux, de la bouche, de la langue, de la gorge... ne devraient pas en utiliser beaucoup.
- Oignon:
Les oignons contiennent du disulfure d'allyle et de propyle qui aident à augmenter l'activité des enzymes décomposant les fibres, favorisent la dissolution des caillots sanguins et réduisent la graisse sanguine, aident à réduire la pression artérielle périphérique, stabilisent la pression artérielle et préviennent d'autres maladies cardiovasculaires.
- Radis :
Les radis ont des effets détoxifiants, facilitent la digestion, soulagent la constipation, abaissent la tension artérielle et réduisent la graisse. Le radis a pour effet de métaboliser les graisses, d'empêcher l'accumulation de graisse sous la peau et a un effet clair de réduction de l'obésité.
Les radis aident non seulement à prévenir l’hyperlipidémie, l’obésité avec stéatose hépatique, et l’acide coumarique a également pour effet de réduire la glycémie et de stabiliser la pression artérielle.
- Céleri :
Les recherches médicales modernes montrent que le céleri a pour effet de réduire le cholestérol et de décomposer les graisses. Le céleri additionné d'épices a pour effet de dégager les vaisseaux sanguins, d'abaisser la tension artérielle, de nettoyer le foie et de réduire la graisse, d'éliminer les gaz et d'éclaircir les yeux, de rafraîchir la miction et de protéger les capillaires...
- Concombre:
Le concombre contient des fibres, qui ont pour effet de favoriser l’excrétion des déchets alimentaires et de réduire le cholestérol. En même temps, il aide à stabiliser la pression artérielle, à réduire l'obésité et les maux de gorge.
Le concombre contient également de l'acide malonique, qui peut empêcher le sucre de se transformer en graisse, ce qui convient aux personnes souffrant d'obésité, d'hyperlipidémie, d'hypertension artérielle et de goutte.
- Champignons shiitake :
L'acide butyrique contenu dans les champignons shiitake a pour effet de réduire les lipides sériques. La choline, les enzymes oxydantes et certains acides nucléiques ont pour effet de réduire la pression artérielle, le cholestérol et les graisses sanguines, et de prévenir l’artériosclérose et la cirrhose.
- Champignons oreilles de bois :
Les experts médicaux pensent que l’ingrédient médicinal du champignon noir est l’acide nucléique, qui aide à réduire le cholestérol dans le foie et prévient la formation de stéatose hépatique.
Manger une certaine quantité de champignon noir chaque jour peut réduire les niveaux de graisse dans le sang. De plus, le champignon noir est riche en fibres, augmente le volume des selles et stimule la motilité intestinale pour expulser le cholestérol.
- Prix du haricot vert :
La médecine moderne affirme que les germes de haricot mungo contiennent des ingrédients actifs qui aident à inhiber l'absorption des graisses dans l'intestin grêle, ce qui est très utile pour les personnes âgées, les personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'hypercholestérolémie, de stéatose hépatique...
- Racine de lotus :
Aide à l'appétit, à la tonicité sanguine, au développement musculaire, à l'étanchement de la soif, à l'anti-âge, à la perte de graisse et à la stabilisation de la pression artérielle. Utilisez des tubercules frais pour cuisiner des plats ou des tubercules secs pour préparer de l’eau potable.
- Aloe vera :
L'aloe vera frais aide à réduire les lipides sanguins et la graisse du foie, tout en réduisant et en stabilisant la pression artérielle, en stabilisant la glycémie et en prévenant l'athérosclérose. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles (ou des selles molles) ne doivent pas l’utiliser.
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