La vente de poissons et de crevettes tra aux États-Unis et à l'UE rapporte plus d'un milliard de dollars. Quels sont les avantages des entreprises vietnamiennes ?

Selon les données du Département général des douanes, les exportations de pangasius vers les États-Unis en avril 2024 ont enregistré de nombreux signaux optimistes avec une valeur de près de 38 millions USD, soit une augmentation de 34% par rapport à avril 2024. Fin avril, les exportations de pangasius vers ce marché ont atteint 102 millions USD, soit une augmentation de 19 % par rapport à la même période l'année dernière.

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), les filets de pangasius congelés demeurent le principal produit d'exportation vers les États-Unis. En avril 2024, le chiffre d'affaires des exportations de filets congelés vers les États-Unis a dépassé 37 millions de dollars, soit une hausse de 35 % par rapport à avril 2023. Fin avril 2024, les exportations de filets de pangasius congelés vers les États-Unis ont atteint plus de 100 millions de dollars, soit une augmentation de 19 % par rapport à la même période en 2023, représentant 98 % de la valeur totale des exportations de pangasius vers les États-Unis.

De plus, fin avril 2024, les exportations de pangasius et de pangasius congelé, valorisées à la TVA, ont atteint près de 2 millions de dollars américains.

Les exportations vietnamiennes de pangasius vers les États-Unis ont atteint 102 millions de dollars au cours des quatre premiers mois de 2024. Source : VASEP

Selon VASEP, la demande des consommateurs américains en produits à chair blanche augmente, notamment en pangasius du Vietnam. Les exportations de pangasius vers les États-Unis en avril et au cours des quatre premiers mois de l'année ont montré de nombreux signes d'amélioration après une baisse continue en 2023.

« Récemment, de nombreuses entreprises vietnamiennes ont participé au Salon nord-américain des produits de la mer et y ont présenté leurs produits à base de pangasius. Grâce à sa chair blanche savoureuse, qui se prête à la préparation de nombreux plats, des filets emballés aux produits surgelés en passant par les produits pré-transformés comme les tranches de poisson panées ou les sandwichs au poisson, le pangasius a séduit les importateurs de ce marché », a déclaré Mme Nguyen Thi Thu Hang, experte du marché du pangasius auprès de VASEP.

Mme Hang a déclaré que le fait que l'offre de poisson blanc sur le marché américain diminue dans le contexte de la pénurie d'autres produits à base de poisson blanc tels que le tilapia est également un signal positif pour les exportations de pangasius du Vietnam vers ce marché.

« L’annonce de la possibilité pour les États-Unis de reconnaître le Vietnam comme une économie de marché a suscité l’optimisme dans de nombreux secteurs économiques vietnamiens, notamment celui des produits de la mer », a déclaré Mme Hang. Elle a ajouté que le ministère du Commerce devrait se prononcer en juillet 2024 sur la question. Si le Vietnam est reconnu comme économie de marché, cela constituera un atout pour les entreprises vietnamiennes lors des prochains examens administratifs des droits antidumping sur les crevettes et le poisson-chat.

Fin avril, le chiffre d'affaires total des exportations a atteint 974 millions de dollars américains, en hausse de 10 % par rapport à la même période.

En ce qui concerne les exportations de crevettes, en avril 2024, les exportations vietnamiennes ont atteint 287 millions USD, soit une hausse de 0,2 % par rapport à la même période de l'année précédente. Fin avril, le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 974 millions USD, en hausse de 10 % par rapport à la même période.

En conséquence, les exportations de crevettes vers les États-Unis en avril 2024 ont diminué de 15 % après avoir encore légèrement augmenté en mars et au cours des 4 premiers mois de cette année, atteignant 168 millions USD, en hausse de 5 % par rapport à la même période.

Les exportations de crevettes vers le marché chinois ont augmenté de 1,7 % en avril, atteignant 64 millions USD. Au cours des quatre premiers mois de l'année, le chiffre d'affaires des exportations de crevettes vers ce marché a atteint 192 millions USD, en hausse de 41 %. Les exportations de crevettes vers la Corée du Sud ont également enregistré une légère hausse de 4 % en avril de cette année, pour atteindre 95 millions USD, en baisse de 10 %.

Le marché de l'UE a été un pôle d'attraction pour les exportations de crevettes au cours des quatre premiers mois de l'année. Ainsi, les exportations de crevettes ont atteint 38 millions de dollars US en avril, en hausse de 28 % par rapport à la même période. Au cours des quatre premiers mois, la valeur des exportations a atteint 119 millions de dollars US, soit l'équivalent de la même période l'an dernier.

« Les exportations de crevettes vietnamiennes ont progressé de 10 % au cours des quatre premiers mois de l'année par rapport à la même période l'an dernier, signe d'une diminution des stocks sur les marchés. Toutefois, la demande des consommateurs ne montre pas encore de nette reprise. Face à ces nombreux défis, la filière crevettière vietnamienne doit privilégier la production de produits à valeur ajoutée, se concentrer davantage sur l'élevage pour accroître la productivité, réduire les coûts et améliorer sa compétitivité afin d'augmenter son chiffre d'affaires à l'exportation cette année », a déclaré Mme Phung Thi Kim Thu, experte du marché de la crevette auprès de VASEP.

Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), les exportations vietnamiennes de produits de la mer ont de nouveau progressé en avril 2024. La hausse s'est accentuée à destination des États-Unis, tandis que les exportations vers la Chine ont rebondi de 4,6 %, après une baisse de 16,4 % le mois précédent. Par ailleurs, les exportations vietnamiennes de produits de la mer ont enregistré une croissance significative vers de nombreux marchés : le Canada (+45,6 %), l'Allemagne (+52,2 %), les Pays-Bas (+32,7 %) et la Russie (+73,2 %).

Selon le Département des importations et des exportations, les exportations vietnamiennes de produits de la mer devraient poursuivre leur reprise à l'avenir grâce à la reprise de la demande américaine et européenne. Les stocks de produits de la mer diminuent sur de nombreux marchés, tandis que l'inflation est progressivement maîtrisée, ce qui devrait soutenir la demande de produits de la mer dans de nombreux pays.

Source : https://danviet.vn/ban-ca-tra-tom-sang-my-eu-thu-hon-1-ty-usd-doanh-nghiep-viet-nam-dang-co-loi-the-nhu-the-nao-20240524101332408.htm