En nettoyant rapidement l'herbe sur la berge sous le soleil de midi, M. Chau Pong (habitant la commune de Vinh Trung, ville de Tinh Bien) ne pouvait pas cacher son dur labeur avec un visage en sueur. Cependant, il était assez à l'aise, sachant que le temps viendrait où le pays de Bay Nui « récompenserait » les gens. « Dans cette région, seules les zones irriguées permettent de cultiver toute l'année. Mais sur ma terre, nous dépendons principalement de l'« eau divine » pour cultiver des haricots et du maïs et ainsi augmenter nos revenus. C'est ainsi depuis des générations, et je suis toujours attaché à cette terre aride. Si nous sommes assidus, nous pouvons également disposer d'une source de revenus supplémentaire pour couvrir les dépenses du ménage », a déclaré M. Chau Pong avec franchise.
Suivant sa main, le champ de haricots verts, vieux d'environ un demi-mois, s'étendait au soleil, contrastant avec le sable blanc environnant. C’est son travail acharné qui a réveillé la terre silencieuse pendant la saison sèche. Cette année, il y a eu quelques pluies précoces, suivies d'une longue sécheresse, il a donc laissé le sol sécher pendant un certain temps. Fin avril, les pluies sont devenues plus fortes et le sol était suffisamment frais pour incuber les graines et les transformer en plantes. Les germes de soja s'étendent sous la chaleur, portant l'espoir de ce fermier khmer pour les jours à venir. Il a calculé : « S'il pleut encore quelques fois, les haricots pousseront vite. À ce moment-là, j'ajouterai un peu d'engrais, je m'en occuperai encore un mois et je récolterai les fruits. Cette année, j'essaierai d'obtenir trois récoltes pendant la saison des pluies. Nos ancêtres comptaient aussi sur « l'eau divine » pour cultiver, nous devons donc faire preuve de diligence. Si nous travaillons dur, la terre ne nous laissera pas tomber ! »
Occupé pour la nouvelle saison
Dans les yeux ridés par le soleil de Chau Pong, je savais qu'il avait de grandes attentes pour la saison des pluies de cette année. Depuis sa jeunesse, il porte une houe au champ, vivant avec la terre, avec le ciel, avec la saison des pluies qui arrive et marchant sur ce sable blanc pur. Sans se souvenir du nombre de mois et de jours écoulés, le vieil homme Chau Pong est toujours attaché à la terre de Bay Nui. Maintenant, ses enfants travaillent tous et ont des salaires stables, il peut donc s’inquiéter moins. Désormais, il ne s'occupe plus que de l'agriculture pour subvenir aux besoins du vieux couple. Chau Pong a révélé qu'il lui restait encore quelques hectares de rizières grâce à la station de pompage 3/2 qui lui fournit de l'eau, ce qui lui permet de cultiver toute l'année, grâce à quoi il ne manque jamais de nourriture.
De nombreux agriculteurs qui possèdent des terres à cultiver dans les hautes terres des Sept Montagnes doivent vivre avec la saison des pluies. Pendant les mois ensoleillés, cette région est sèche, les collines et l'herbe sont toutes grises. Pendant le mois des pluies, Bay Nui est verte avec des jardins sur de hautes collines, ou la couleur dorée des rizières pendant la saison des récoltes. Le long de la route provinciale 949 de la commune d'An Cu, commune d'An Hao (ville de Tinh Bien) à la commune de Chau Lang (district de Tri Ton), la plupart des champs et des champs ont été labourés, attendant juste que la pluie tombe pour semer des graines. Certains des champs de rétention d’eau sont désormais verts. Même si c'était un travail difficile, tout le monde était enthousiaste car ils savaient qu'ils étaient entrés dans le temps pour avoir une source de revenus.
M. Tran Van Binh (habitant du hameau de Ta Lot, commune d'An Hao) a déclaré : « Selon l'emplacement du terrain ou la source d'eau, les gens choisissent la bonne période pour cultiver. Si le terrain dispose d'un réservoir d'eau, ils peuvent cultiver toute l'année. Si le terrain est en altitude, ils ne cultivent que deux ou trois fois pendant la saison des pluies. Dans les zones basses, les gens cultivent également du riz, ce qui leur assure un bon revenu. La région de Ta Lot est typique de l'agriculture saisonnière. À cette époque, les agriculteurs ne font que travailler la terre. Dans environ un mois, à votre retour, vous verrez des champs de maïs et de haricots verts. On y trouve également des légumes-feuilles et des fruits comme les concombres et la margose ; rien ne manque ! »
Selon cet agriculteur, la vallée de Ta Lot reçoit les eaux de pluie des montagnes Cam et Dai, elle peut donc être considérée comme la « capitale » des cultures dans la région de Bay Nui. Actuellement, cette zone bénéficie d’investissements stables en infrastructures et se développe de jour en jour. « Autrefois, quand il y avait des pénuries d'électricité et d'eau, les gens survivaient encore. Aujourd'hui, la vie est plus confortable et le matériel agricole est plus accessible, alors chacun s'efforce de cultiver pour s'en sortir. Ma famille n'est pas riche, mais nous ne craignons pas la faim. L'agriculture est difficile, mais ceux qui cultivent des jardins en pente et au pied des montagnes ont une vie meilleure cette saison », a expliqué M. Binh.
Suivant sa main qui me montrait, je me suis rendu compte que sur la pente lointaine se trouvaient des jardins de manguiers, de pommes cannelles, de fraisiers, de bananiers... qui se chevauchaient sous mon regard. Avec de l’eau, le sol sous nos pieds est suffisamment solide pour nourrir et faire pousser des plantes luxuriantes et donner à la vie une récolte abondante. Ainsi, la zone de Ta Lot devient très animée pendant la saison des pluies, avec des véhicules entrant dans le jardin pour transporter les fruits et légumes destinés à être vendus sur tous les marchés de la région.
« Nous espérons simplement que la production de fruits et légumes sera stable, afin d'améliorer la vie des habitants. La route provinciale 949 est en cours d'achèvement, ce qui permettra à la production et au commerce de produits agricoles de gagner en dynamisme. Espérons que la région de Ta Lot continuera de bénéficier d'investissements adéquats de la part des autorités à tous les niveaux, afin que la vie des habitants s'améliore progressivement », espère M. Tran Van Binh.
THANH TIEN
Source : https://baoangiang.com.vn/bay-nui-don-mua-mua-a420660.html
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