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Les parents de Nhat Linh ont ouvert un restaurant pour réaliser le souhait de leur fille.

VnExpressVnExpress21/06/2023


Les parents de la défunte Japonaise Nhat Linh ont ouvert un restaurant vietnamien à Fukushima, poursuivant ainsi le souhait de leur fille de « devenir un pont entre le Vietnam et le Japon ».

Le 19 juin, les parents de la petite fille Le Thi Nhat Linh ont ouvert un restaurant vietnamien rénové à partir d'une ancienne auberge traditionnelle dans la région des sources chaudes de Dake, ville de Nihonmatsu, préfecture de Fukushima.

Nhat Linh, 9 ans, élève de CE2, a été assassinée par Yasumasa Shibuya, 52 ans, à Chiba en 2017. Elle avait auparavant partagé avec ses proches son rêve de « devenir un pont entre le Vietnam et le Japon ».

« Elle a dit qu'elle voulait cuisiner des plats vietnamiens pour ses amis japonais », a déclaré Le Anh Hao, 40 ans. « Je souhaite réaliser le souhait de ma fille à travers la cuisine, afin que davantage de personnes s'intéressent au Vietnam. »

M. Hao se tient devant le nouveau restaurant vietnamien dans la région des sources chaudes de Dake. Photo : Fukushima Minpo.

M. Hao se tient devant le nouveau restaurant vietnamien dans la région des sources chaudes de Dake. Photo : Fukushima Minpo.

Le restaurant porte le nom du couple « Hao Nguyen Shop ». Mme Nguyen Thi Nguyen, 36 ans, et quatre employés servent une vingtaine de plats, dont deux des préférés de Linh : le pho, le banh mi, le riz au poulet et les smoothies.

Après le décès de leur fille, le couple a envisagé de rentrer chez lui, mais a décidé de rester au Japon, pensant : « Si nous revenons comme ça, nous ne pourrons rien dire à l'esprit de notre fille. »

M. Hao souhaitait initialement ouvrir une auberge thermale traditionnelle. Il s'est donc intéressé à la nature et à la qualité des eaux thermales de la région de Dake et a appris à les connaître. L'année dernière, il a décidé d'acheter une vieille auberge et de la transformer en restaurant.

« Je veux que les gens sachent que Fukushima est un endroit sûr et attrayant, ce qui rend cette zone thermale plus animée », a-t-il déclaré. « Il y a très peu de sources chaudes au Vietnam, donc les visiteurs vietnamiens seront également très intéressés par cette destination. »

Nhat Linh a disparu le 24 mars 2017, alors qu'elle se rendait à l'école primaire de Mutsumi Daini. Son corps a été retrouvé deux jours plus tard dans un fossé à Abiko, dans la préfecture de Chiba. Un mois plus tard, Shibuya, responsable de l'association des parents d'élèves de Mutsumi Daini, a été arrêté par la police.

Le 12 mai 2022, la Cour suprême du Japon a rejeté l'appel de l'avocat de Shibuya, confirmant la peine de réclusion à perpétuité prononcée contre l'auteur des faits. La cour a également rejeté la peine de mort requise par le procureur, la jugeant « déraisonnable et incompatible avec la loi ».

Duc Trung (Selon Fukushima Minpo )



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