Le café mondial « s'effondre »

Mettre à jour les prix du café aujourd'hui le 28 décembre 2024, café des Central Highlands, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica le 28 décembre 2024.

Les prix mondiaux du café « chutent »

Prix ​​du café aujourd'hui 28 décembre 2024 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Jardin de café plein de fruits dans la commune de Dinh Trang Thuong, district de Di Linh, province de Lam Dong . Photo : Le Son

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, mis à jour comme suit :

Prix ​​du café Robusta à Londres, le 28 décembre 2024

À la fin de la séance de négociation mise à jour à 4h30 du matin le 28 décembre 2024, les prix du café Robusta sur le parquet de Londres ont connu une très forte baisse, passant de 28 à 88 USD/tonne, fluctuant entre 4726 et 4953 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 est de 4 953 USD/tonne (en baisse de 88 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mai 2025 est de 4 884 USD/tonne (en baisse de 69 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour juillet 2025 est de 4 814 USD/tonne (en baisse de 44 USD/tonne) et le délai de livraison pour septembre 2025 est de 4 726 USD/tonne (en baisse de 28 USD/tonne).

Prix ​​du café Arabica à New York, 28 décembre 2024

De même, les prix du café Arabica à la bourse de New York ont ​​continué de baisser légèrement pour la deuxième séance consécutive, en baisse de 1,50 à 2,30 cents/lb, fluctuant entre 303,70 et 322,65 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 322,65 cents/lb (en baisse de 2 cents/lb) ; La livraison de mai 2025 est de 317,60 cents/lb (en baisse de 2,10 cents/lb) ; La livraison de juillet 2025 est de 311,05 cents/lb (en baisse de 2,30 cents/lb) et la livraison de septembre 2025 est de 303,70 cents/lb (en baisse de 1,50 cents/lb).

Prix ​​du café arabica brésilien au 28 décembre 2024

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a également légèrement baissé de 0,55 à 3,05 USD/tonne par rapport à hier, il s'agit également de la deuxième séance consécutive de baisse de prix sur ce plancher, fluctuant de 374,30 à 402,55 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 est de 402,55 USD/tonne (en baisse de 1,90 USD/tonne) ; La période de livraison de mai 2025 est de 395,80 USD/tonne (en baisse de 2,80 USD/tonne) ; La période de livraison de juillet 2025 est de 387,05 USD/tonne (en baisse de 3,05 USD/tonne) et la période de livraison de septembre 2025 est de 374,30 USD/tonne (en baisse de 0,55 USD/tonne).

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Café pur Thai Chau de Thai Chau Dalat Pure Coffee Company Limited. Photo : Nguyen Phuong

Les prix du café national continuent d'augmenter de 600 VND/kg

Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café mis à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, le 28 décembre 2024, les prix du café national sont restés à 122 100 VND/kg, soit une augmentation de +600 VND/kg par rapport à hier.

Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 122 300 VND/kg. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 122 000 VND/kg, soit une augmentation de +500 VND/kg par rapport à hier ; Le prix du café à Lam Dong est de 121 500 VND/kg, en hausse de +500 VND/kg. Pendant ce temps, le prix du café à Gia Lai aujourd'hui est de 122 000 VND/kg, soit une augmentation de +600 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 122 300 VND/kg, soit également une augmentation de +600 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour vous.

Liste des prix du café national mise à jour à 4h00 le 28 décembre 2024

Selon les informations du Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), au cours des 10 premiers mois de 2024, les États-Unis ont importé près de 1,24 million de tonnes de café en provenance de 103 pays et territoires, pour une valeur totale de 7,35 milliards USD. Par rapport à la même période de l’année dernière, le volume de café importé a augmenté de 3,5%, tandis que la valeur a augmenté de 3,3%.

Les principales sources de café pour le marché américain sont : le Brésil, la Colombie, le Pérou, le Canada, le Nicaragua, l’Indonésie et le Vietnam. Parmi eux, le Brésil est en tête avec 358,6 mille tonnes, d'une valeur de 1,53 milliard de dollars, en hausse de 27,2% en volume et de 28,8% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière. La part du Brésil dans les importations totales de café des États-Unis est passée de 23,6 % à 29 %.

La Colombie suit avec 216,8 milliers de tonnes, en hausse de 4,3% sur un an, portant sa part de marché à 17,5%. Pendant ce temps, le Vietnam n'a exporté que 91,8 mille tonnes de café vers les États-Unis, d'une valeur de 335 millions de dollars, soit une baisse de 31,5 % en volume et de 1,3 % en valeur. La part de marché du café au Vietnam a également diminué, passant de 11,2 % à 7,4 %.

Le prix moyen à l'importation du café en provenance du Brésil a augmenté de 1,2% pour atteindre 4 255 dollars la tonne, tandis que le prix en provenance du Vietnam a fortement augmenté de 44,1% pour atteindre 3 650 dollars la tonne. En revanche, les prix des importations en provenance de Colombie, du Pérou, du Canada et du Nicaragua ont eu tendance à baisser.

À la mi-décembre 2024, les prix du café robusta ont chuté alors que les stocks sur la bourse ICE ont atteint un sommet de quatre semaines. En outre, la pression exercée par la nouvelle récolte au Vietnam affecte également les prix du café. Cependant, la progression de la récolte du café dans les hauts plateaux du centre est toujours affectée par les conditions météorologiques, ce qui suscite des inquiétudes quant à la production de café de l'année prochaine. La récolte est maintenant à moitié terminée.

Alors que les prix du café arabica se redressent grâce à la dépréciation de la monnaie locale brésilienne, les commerçants restent préoccupés par les perspectives de récolte du pays. Volcafe, l'un des principaux négociants mondiaux, a réduit ses prévisions de production de café arabica au Brésil en 2025-26 à 34,4 millions de sacs, soit 11 millions de sacs de moins que son estimation précédente. Les prévisions montrent également un déficit mondial de café Arabica de 8,5 millions de sacs en 2025-26, supérieur au déficit de 5,5 millions de sacs en 2024-25.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-28122024-ca-phe-the-gioi-lao-doc-366631.html