Les noix d'arec atteignent un niveau record, les habitants de Quang Ngai gagnent plus de revenus

Les noix d'arec sont achetées par les commerçants à un prix de 80 000 à 85 000 VND/kg, ce qui permet à de nombreux ménages de minorités ethniques du district de Son Tay, Quang Ngai, d'avoir des revenus élevés.

Les prix des noix d'arec augmentent, les gens ont plus de revenus

La province de Quang Ngai est connue comme le « pays des milliers de noix d'arec », avec des milliers d'hectares de plantations, principalement concentrées dans les districts de Nghia Hanh et de Son Tay. Il y a de nombreuses années, le prix de la noix d'arec à Quang Ngai était instable, chutant parfois jusqu'à 3 000-5 000 VND/kg. Cependant, au cours des trois derniers mois, il a atteint un niveau record d'environ 80 000-85 000 VND/kg, permettant à de nombreux producteurs d'arec de Quang Ngai de réaliser d'importants bénéfices.

Dans le district montagneux de Son Tay, la localité qui abrite la plus grande superficie d'arec de Quang Ngai, avec plus de 1 000 hectares, l'ambiance était animée ces derniers jours : des dizaines de commerçants sillonnaient les villages à la recherche d'arec et négociaient pour l'acheter. Caractéristiques d'un district montagneux pauvre, plus de 92 % de la population est composée de minorités ethniques (principalement des Ca Dong, un groupe local de l'ethnie Xo Dang). La bonne récolte et le prix avantageux de l'arec ont enthousiasmé les minorités ethniques de Son Tay. Outre le district montagneux de Son Tay, le district de Nghia Hanh compte également près de 750 hectares de culture d'arec, pour une production d'environ 9 000 tonnes.

Possédant près de deux hectares d'arec, la famille de M. Dinh Van Duong (commune de Son Dung) dispose de revenus importants. Plus de 2 000 arbres sont exploités. « Avec le prix actuel de l'arec, je gagne près de 100 millions de VND par mois. Avec un tel revenu, ma famille n'oserait vraiment pas y songer », a déclaré M. Duong.

Quang Ngai possède actuellement près de 1 800 hectares d'arec, qui fournissent des revenus au peuple Ca Dong.

De même, la famille de M. Dinh Van Nhoc (commune de Son Dung) cultive environ 4 hectares d'arec, dont plus de la moitié est récoltée. Il récolte en moyenne environ 70 kg d'arec frais par jour. Avec un prix actuel de l'arec d'environ 80 000 VND/kg, M. Nhoc gagne plus de 100 millions de VND par mois, toutes dépenses comprises. De nombreuses familles bénéficient de revenus suffisants et peuvent s'offrir tous les services nécessaires grâce à la récolte d'arec. La vie de nombreuses familles de Ca Dong est devenue très prospère.

D'après l'expérience des producteurs d'arec, la récolte a lieu environ 5 à 6 ans après la plantation, de juillet à la fin de l'année, en moyenne 20 à 25 jours par lot. Comparés à d'autres arbres fruitiers, les arecs ont une valeur bien supérieure et nécessitent moins d'entretien.

Selon le propriétaire d'un entrepôt d'arec dans le district de Son Tay, le prix élevé de l'arec, du début à la mi-saison comme aujourd'hui, est sans précédent. En 2021, les producteurs d'arec ont également réalisé d'importants bénéfices, mais moins que cette année. Actuellement, chaque quintal d'arec permet d'acheter un tael d'or. Grâce à cela, de nombreux ménages tirent des revenus de plusieurs dizaines, voire centaines de millions de dongs de la vente de fruits d'arec.

Selon de nombreux commerçants, la hausse continue des prix des noix d'arec ces dernières années dépend principalement des marchés chinois et indien. Lorsque la demande sur ces marchés augmente, le prix des noix d'arec augmente également. Après l'achat au jardin, les commerçants transportent les noix jusqu'au point de collecte, séparent les fruits de la tige et les font sécher. En général, 7 à 8 kg de fruits frais permettent de produire un kg de noix d'arec séchées, qui sont ensuite exportées vers la Chine, l'Inde et plusieurs autres pays.

De nombreux commerçants viennent au jardin pour acheter des noix d'arec à des prix élevés.

Les gens devraient équilibrer la structure des cultures.

En raison de leurs profits élevés, de nombreux agriculteurs du district de Nghia Hanh ont détruit ces dernières années leurs arbres fruitiers pour se tourner vers la culture de l'arec. En effet, les prix de l'arec ont chuté de façon spectaculaire ces dernières années, mais malgré leur instabilité par rapport à de nombreuses autres cultures à Son Tay, l'arec reste un arbre plus rentable . Depuis 2018, le district de Son Tay l'a inclus dans ses principales cultures afin de contribuer à l'éradication de la faim et à la réduction de la pauvreté, et de mettre en place un projet visant à créer une zone spécialisée dans la culture de l'arec. L'objectif est de créer une zone spécialisée d'environ 2 000 hectares d'ici 2025, répartie sur neuf communes, principalement Son Dung, Son Long et Son Mua.

Pour mettre en œuvre le projet, le gouvernement local a fourni des semences d'arec et des engrais adaptés aux besoins des ménages. À ce jour, ce district montagneux compte environ 600 ménages cultivant au moins 1 000 aréciers. De 2019 à aujourd'hui, le district montagneux de Son Tay a récemment planté environ 900 hectares d'arec. Chaque année, le district plante environ 166 hectares d'arec, remplaçant ainsi les anciennes cultures à faible rendement. Cette méthode agricole permet aux Ca Dong d'entretenir leurs jardins familiaux, de stabiliser leurs revenus et d'accroître la productivité des plantations d'arec et des zones spécialisées en montagne.

Traitement préliminaire de la noix d'arec après la récolte

Les noix d'arec de Son Tay sont réputées pour leur culture propre, sans engrais ni pesticides chimiques, ce qui les rend très prisées par les partenaires étrangers. Les technologies de transformation des pays importateurs de noix d'arec du Vietnam sont également très avancées, permettant de créer une grande variété de produits à partir de ces noix.

Le district de Son Tay compte actuellement 16 usines d'achat et de transformation de noix d'arec, d'une capacité d'environ 8 000 tonnes par récolte. L'approvisionnement en noix d'arec fraîches couvre environ 65 % de la capacité, exportées vers de nombreux pays comme la Chine, l'Inde et la Corée, en fonction de la demande.

En plus d'aider les habitants de Ca Dong à planter de nouvelles zones de palmiers d'arec et à les remplacer afin d'élargir la zone de matières premières destinées à l'exportation, le secteur agricole de Quang Ngai construit également des codes de zone en pleine croissance et des marques de produits, promouvant et appelant les entreprises à investir dans le domaine de la transformation spécialisée des produits de palmiers d'arec.

Face à la forte croissance des cultures d'arec en raison de la hausse des prix, les autorités de la province de Quang Ngai ont conseillé à la population de ne pas perturber la structure de ses cultures. M. Pham Hong Khuyen, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Son Tay, a déclaré que ce n'était que la première année que le prix de l'arec augmentait. Les autorités locales devaient donc surveiller de près la situation et formuler des recommandations aux agriculteurs, afin de ne pas encourager les populations à accroître massivement leurs superficies cultivées.

Afin de maintenir la zone de culture du palmier d'arec et de stabiliser la production, le district de Son Tay a aidé le peuple Ca Dong à planter de nouveaux arbres et à remplacer les cultures pérennes.

Actuellement, le marché de la consommation de noix d'arec dépend principalement de la Chine, ce qui rend les prix instables : une année est rentable, l'autre non. Afin de créer une source de revenus pour la population pendant les années de baisse des prix de la noix d'arec, le district de Tay Son encourage la culture de certaines variétés de plantes sous la canopée de la noix d'arec, comme l'oignon hollandais, le goyavier royal, l'ananas et la citronnelle, afin d'équilibrer les cultures locales.

Dans le district de Tien Phuoc, la zone de culture de l'arec de la province de Quang Nam compte plus de 1 000 hectares, dont plus de 500 hectares produisent des fruits, avec une production annuelle de plus de 2 600 tonnes de fruits frais. La valeur des revenus tirés des noix d'arec et de leurs dérivés est estimée entre 100 et 150 milliards de dongs par an. Tien Phuoc dispose actuellement de 18 séchoirs à arec, tous en tôle ondulée. La capacité de séchage quotidienne est de 20 à 30 tonnes par séchoir.

Devenez riche grâce au modèle de culture de noix d'arec pour les fruits

Source : https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm