Ce à quoi les joueurs de Premier League doivent se conformer

Pas de téléphone avant d'aller au lit, devoir composer avec la surpopulation sur le terrain, manger beaucoup de sushis et endurer des bains de glace en collants : voilà les exigences minimales auxquelles les joueurs de Premier League doivent se conformer.

L'attaquant de Manchester City, Erling Haaland, lors d'une séance de thérapie par bain de glace. Photo : mancity.com

La Premier League est le meilleur championnat national au monde . De nombreuses stars y participent et doivent respecter des règles strictes en matière de sommeil et de nutrition.

Le Dr Mark Gillett, 53 ans, conseiller médical de la Premier League depuis 2018, a déclaré au Telegraph que l'esprit sportif des joueurs de Premier League est désormais à des années-lumière de ce qu'il était, grâce aux progrès de la science .

L'alimentation joue un rôle primordial. « La récupération après un match est essentielle », explique Gillett. « Il faut se réalimenter au plus vite. De la nourriture dans les vestiaires, des boissons personnelles. Un wrap protéiné – au poulet ou végétalien. Des boissons électrolytiques. Parfois, une pizza fait du bien. Surtout lorsqu'ils suivent des régimes très stricts pendant des semaines. Mais on observe une nette préférence pour les aliments complets plutôt que pour les compléments alimentaires. »

Gillett a ajouté que les joueurs prendront un repas dans le bus après le match, composé de sushis ou de viande de qualité accompagnée de pâtes. Selon lui, c'est un moyen efficace de lutter contre la fatigue après la rencontre.

Mais la nutrition n'est qu'un aspect d'une analyse bien plus vaste de la santé, de la forme physique et des performances d'un joueur. Gillett accorde une grande importance à l'hygiène du sommeil, certains clubs allant même jusqu'à installer des matelas spécialement conçus chez les joueurs pour les habituer à y dormir avant les longs déplacements.

Gillett explique qu'il est crucial de réduire l'utilisation du téléphone et de l'ordinateur portable dans l'heure qui précède le coucher, tandis que la « lumière bleue » est essentielle pour les footballeurs. De nombreuses stars de Premier League portent des lunettes anti-lumière bleue la nuit pour bloquer les ondes émises par les appareils électroniques, susceptibles de provoquer des insomnies.

« Nous travaillons avec chaque joueur individuellement », a ajouté Gillett. « Des spécialistes du sommeil accompagnent chaque joueur. Il est préférable de ne pas utiliser de dispositifs de suivi qui indiquent quand les joueurs commencent à s'inquiéter. Il faut plutôt se fier à son intuition et au bon sens. »

Gillett insiste également sur l'importance des bains de glace pour les joueurs : un moyen efficace de soulager la fatigue après un match intense. Cela favorise une récupération musculaire rapide, et Gillett recommande le port de collants dans l'eau glacée.

Malgré la qualité affichée lors des matchs de Premier League, Gillett estime que le championnat est encore loin d'avoir atteint son potentiel physique maximal.

Hong Duy (selon Sport Mail )

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