Thé Than Uyen : Construire une marque pour les produits agricoles typiques de Lai Chau

Than Uyen Tea - une marque de produit agricole typique de Lai Chau, produite selon les normes VietGAP, destinée au marché international, améliorant la valeur du thé vietnamien.

Lorsqu'on évoque la province de Lai Chau , on pense souvent aux montagnes et aux forêts, aux villages brumeux et à la saveur unique du thé Shan Tuyet , à son arrière-goût sucré et à son arôme persistant. Sur les terres de Tan Uyen, les théiers ont pris racine, sont verts et sont devenus la principale culture industrielle, contribuant à transformer le paysage rural et à améliorer la vie des habitants. Parallèlement, la société par actions Than Uyen Tea s'est développée, une unité qui construit et affirme progressivement la marque de thé Lai Chau sur les marchés nationaux et internationaux.

Le thé de Than Uyen (province de Lai Chau) est devenu une culture industrielle clé, contribuant à changer le visage de la campagne et à améliorer la vie des populations locales.

De la ferme à la marque nationale

Fondée en 1959, la ferme militaire de Than Uyen a été son prédécesseur, puis officiellement fondée en 1993, la Than Uyen Tea Joint Stock Company. Après plus de 60 ans de développement, l'entreprise gère aujourd'hui plus de 700 hectares de thé brut, dont plus de 400 hectares sont produits selon les normes VietGAP, et possède une usine de transformation d'une capacité de 80 tonnes par jour, conforme à la norme ISO 22000:2018.

Chaque année, l'entreprise approvisionne le marché avec plus de 2 000 tonnes de thé sec de différentes variétés, générant un chiffre d'affaires moyen de plus de 100 milliards de dôngs, créant ainsi des emplois stables pour plus de 200 employés et des milliers de travailleurs saisonniers. Les produits Than Uyen Tea sont non seulement largement consommés sur le marché intérieur, mais également exportés vers de nombreux grands marchés comme la Chine, Taïwan, le Pakistan, l'Afghanistan, le Moyen-Orient et l'Asie occidentale.

Non seulement les arbres à thé de Tan Uyen génèrent des revenus pour les entreprises, mais ils créent également des moyens de subsistance pour des milliers de ménages.

S'adressant aux journalistes du journal Cong Thuong, M. Vu Thanh Binh, directeur général de la Than Uyen Tea Joint Stock Company, a déclaré : « Maintenir et améliorer la qualité des produits est un facteur essentiel. L'entreprise accorde une attention constante à la matière première et à la transformation, garantissant que les bourgeons de thé frais sont plantés, entretenus, récoltés et conservés selon des procédures sûres. Depuis 2010, l'entreprise met en œuvre un modèle de collaboration entre les quatre acteurs (État, agriculteurs, scientifiques et entreprises), appliquant de bonnes pratiques agricoles , élaborant des réglementations pour la gestion des zones de matières premières et appliquant les avancées scientifiques et techniques. Les employés sont sensibilisés et formés à la valeur des produits de thé sûrs, renforçant ainsi leur sens des responsabilités envers les produits qu'ils fabriquent. »

Ces solutions ont permis au thé Than Uyen d'acquérir un prestige considérable, lui permettant de conquérir des marchés même exigeants comme Taïwan, l'Europe et les États-Unis. L'entreprise possède actuellement 11 à 12 hectares de thé certifié biologique, ouvrant ainsi la voie à une production durable.

Les théiers : un moyen de subsistance écologique pour Tan Uyen

Les théiers génèrent non seulement des revenus pour les entreprises, mais aussi des moyens de subsistance pour des milliers de foyers. Mme Nguyen Thi Hien (village 3, commune de Tan Uyen) a partagé : « Après plus de 13 ans de culture du thé, ma famille a planté et entretenu environ 3 hectares pour l'entreprise. En moyenne, nous gagnons entre 6 et 6,5 millions de VND par mois, ce qui suffit à couvrir nos frais de subsistance, un montant bien plus élevé qu'avant, lorsque nous travaillions uniquement dans le jardin. »

Les produits du thé Than Uyen sont non seulement largement consommés au niveau national, mais également exportés vers de nombreux marchés majeurs.

La marque de thé Than Uyen est le fruit non seulement des efforts de l'entreprise, mais aussi du travail acharné de milliers de familles d'agriculteurs de la région. Chaque champ de thé vert est le fruit du travail acharné et du respect de procédés de production sûrs auxquels les habitants adhèrent depuis de nombreuses années.

C'est la persévérance dans les soins, la fertilisation, le désherbage et la récolte, avec les techniques appropriées, qui a permis de produire des bourgeons de thé frais conformes aux normes, constituant ainsi une matière première essentielle et garantissant la qualité des produits transformés. Les habitants ne sont pas seulement des travailleurs directs, mais aussi des « ambassadeurs » discrets de la marque, préservant la réputation du thé Than Uyen sur le marché.

La relation étroite entre l'entreprise et les agriculteurs, grâce à un modèle contractuel, ainsi que la politique de soutien technique, de formation et de récompense, ont éveillé le sens des responsabilités et la fierté des habitants pour les produits de leur terroir. On peut dire que chaque foyer de producteurs de thé de Tan Uyen contribue à la construction d'une marque collective, une marque qui porte l'âme des montagnes et des forêts de Lai Chau et rayonne de plus en plus dans le monde .

Les terres dénudées et les collines sont désormais couvertes de plantations de thé vert. Grâce aux théiers, les habitants ont des emplois stables et leurs conditions de vie se sont considérablement améliorées. Pour la commune de Tan Uyen, il s'agit d'une culture industrielle importante et pérenne, contribuant à la promotion durable de l'économie locale.

Le parcours d'affirmation de la marque

Dans l'industrie vietnamienne du thé, la marque Than Uyen s'est imposée avec sa gamme de thés Shan Tuyet, à la saveur riche et unique. Ces produits ont été récompensés par la certification OCOP 4 étoiles, ce qui a permis d'élargir ses opportunités promotionnelles sur les marchés nationaux et internationaux.

Le modèle de connexion des « 4 maisons » (État, agriculteurs, scientifiques, entreprises) a créé de la valeur pour le produit et la marque.

Dans le développement de la marque de thé Than Uyen, il est impossible de ne pas mentionner le soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce et du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement de la province de Lai Chau. Ces ministères ont activement mis en œuvre des programmes de promotion industrielle, soutenu la promotion commerciale et élargi les marchés, tout en encadrant le processus de production selon les normes VietGAP et biologiques, et en améliorant la gestion des matières premières. L'étroite coordination entre les deux secteurs a notamment aidé les entreprises à finaliser les documents et les procédures, ce qui a permis au thé Than Uyen d'être reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles, constituant ainsi un tremplin solide pour atteindre les marchés haut de gamme.

Alors que par le passé, près de 100 % de ses produits étaient exportés, ces dernières années, l'entreprise a progressivement exporté ses produits sur le marché intérieur, participé aux programmes de promotion commerciale organisés par le ministère de l'Industrie et du Commerce , vendu en ligne et collaboré avec des chaînes de supermarchés. Il s'agit d'une étape essentielle pour que Than Uyen Tea puisse affirmer sa position sur le marché intérieur et poursuivre son rayonnement international.

En particulier, dans un avenir proche, les produits de la société seront exportés vers les marchés européens et américains - des endroits avec des normes d'inspection strictes.

Issue des luxuriantes plantations de thé vert de Tan Uyen, la marque de thé Than Uyen s'est développée, confirmant la place des produits agricoles de Lai Chau sur la carte du thé au Vietnam et dans le monde. Plus qu'un simple produit agricole, le thé Than Uyen est aussi porteur d'une mission de développement durable, créant des emplois, améliorant les conditions de vie de milliers de travailleurs et contribuant à l'image toujours plus riche et valorisante de Lai Chau.

Source : https://sct.laichau.gov.vn/thong-tin-tong-hop/tin-tuc-chung/che-than-uyen-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-dac-trung-cua-lai-chau.html