Thé Than Uyen : Créer une marque pour les produits agricoles typiques de Lai Chau

Le thé Than Uyen, une marque typique de produits agricoles de Lai Chau, est produit selon les normes VietGAP et s'adresse au marché international, valorisant ainsi le thé vietnamien.

Quand on évoque la province de Lai Chau , on pense souvent à ses montagnes et ses forêts, à ses villages brumeux et à la saveur unique du thé Shan Tuyet , à son arrière-goût sucré et à son arôme persistant. Sur les terres de Tan Uyen, les théiers ont pris racine, verdoyants, et sont devenus la principale culture industrielle, contribuant à transformer le paysage rural et à améliorer le quotidien des habitants. Parallèlement, la société par actions Than Uyen Tea se développe, œuvrant progressivement à la construction et à l'affirmation de la marque de thé de Lai Chau sur les marchés nationaux et internationaux.

Le thé de Than Uyen (province de Lai Chau) est devenu une culture industrielle clé, contribuant à transformer le visage de la campagne et à améliorer la vie des populations locales.

De la ferme à la marque nationale

L'entreprise a succédé à la ferme militaire de Than Uyen, fondée en 1959, et la société par actions de thé de Than Uyen a été officiellement créée en 1993. Après plus de 60 ans de construction et de développement, elle exploite aujourd'hui plus de 700 hectares de thé brut, dont plus de 400 hectares sont cultivés selon les normes VietGAP, et possède une usine de transformation d'une capacité de 80 tonnes par jour, certifiée ISO 22000:2018.

Chaque année, l'entreprise approvisionne le marché avec plus de 2 000 tonnes de thés secs de différentes variétés, générant un chiffre d'affaires moyen supérieur à 100 milliards de VND et assurant des emplois stables à plus de 200 employés et à des milliers de travailleurs saisonniers. Les thés Than Uyen sont non seulement largement consommés en Chine, mais également exportés vers de nombreux marchés importants tels que la Chine, Taïwan, le Pakistan, l'Afghanistan, le Moyen-Orient et l'Asie occidentale.

Les théiers de Tan Uyen ne se contentent pas de générer des revenus pour les entreprises ; ils créent également des moyens de subsistance pour des milliers de foyers.

S'adressant aux journalistes du quotidien Cong Thuong, M. Vu Thanh Binh, directeur général de la société par actions Than Uyen Tea, a déclaré : « Le maintien et l'amélioration de la qualité des produits sont essentiels. L'entreprise accorde une importance primordiale à la qualité des matières premières et à la transformation, veillant à ce que les bourgeons de thé frais soient plantés, cultivés, récoltés et conservés selon des procédures rigoureuses. Depuis 2010, l'entreprise a mis en œuvre un modèle articulé autour de quatre acteurs (État, agriculteurs, scientifiques et entreprises), appliquant de bonnes pratiques agricoles , une réglementation stricte pour la gestion des zones de production et intégrant les avancées scientifiques et techniques. Le personnel est sensibilisé et formé à l'importance d'un thé sain, ce qui renforce son sens des responsabilités quant à la qualité des produits qu'il fabrique. »

Ces solutions ont permis au thé Than Uyen d'acquérir un prestige considérable, le qualifiant pour conquérir des marchés exigeants comme Taïwan, l'Europe et les États-Unis. L'entreprise possède actuellement 11 à 12 hectares de thé certifié biologique, s'inscrivant ainsi dans une démarche durable.

Les théiers : un moyen de subsistance vert pour Tan Uyen

Les théiers ne se contentent pas de générer des revenus pour les entreprises, ils assurent également des moyens de subsistance à des milliers de familles. Mme Nguyen Thi Hien (village 3, commune de Tan Uyen) témoigne : « Après plus de 13 ans d’activité dans la culture du thé, ma famille a planté et entretenu environ 3 hectares pour l’entreprise. En moyenne, nous gagnons entre 6 et 6,5 millions de dongs par mois, ce qui suffit à couvrir nos dépenses courantes, bien plus qu’avant, lorsque nous travaillions uniquement dans les plantations. »

Les produits du thé Than Uyen sont non seulement largement consommés au niveau national, mais également exportés vers de nombreux marchés importants.

La marque de thé Than Uyen est le fruit non seulement des efforts de l'entreprise, mais aussi du travail et du labeur de milliers de familles d'agriculteurs de la région. Chaque plantation de thé vert est le résultat de leur diligence, de leur labeur acharné et du respect des méthodes de production sûres auxquelles ils sont attachés et qui les accompagnent depuis de nombreuses années.

C’est grâce à la persévérance dans les étapes de soin, de fertilisation, de désherbage et de récolte, réalisées avec les techniques appropriées, que l’on obtient des bourgeons de thé frais répondant aux normes, qui deviennent une matière première essentielle et garantissent la qualité des produits transformés. Les personnes qui les cultivent ne sont pas seulement des ouvriers, mais aussi de véritables ambassadeurs de la marque, contribuant à préserver la réputation du thé Than Uyen sur le marché.

Le lien étroit qui unit l'entreprise et les agriculteurs grâce au modèle contractuel, conjugué à une politique de soutien technique, de formation et de récompenses, a suscité un fort sentiment de responsabilité et de fierté chez les habitants de Tan Uyen vis-à-vis de leurs produits locaux. On peut affirmer que chaque famille productrice de thé de Tan Uyen contribue à la construction d'une marque collective, porteuse de l'âme des montagnes et des forêts de Lai Chau, et rayonnant de plus en plus à travers le monde .

Les terres arides et les collines sont désormais couvertes de plantations de thé verdoyantes. Grâce à ces théiers, les habitants bénéficient d'emplois stables et leurs conditions de vie se sont considérablement améliorées. Pour la commune de Tan Uyen, il s'agit d'une culture industrielle importante et pérenne, contribuant au développement durable de l'économie locale.

Parcours d'affirmation de la marque

Dans l'industrie du thé vietnamienne, la marque Than Uyen s'est imposée grâce à sa gamme de thés de spécialité Shan Tuyet, réputée pour sa saveur riche et unique. Ses produits ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles, ce qui a favorisé leur développement sur les marchés nationaux et internationaux.

Le modèle de mise en relation des « 4 foyers » (État, agriculteurs, scientifiques, entreprises) a créé de la valeur pour les produits et les marques.

Dans le développement de la marque de thé Than Uyen, il est impossible de ne pas mentionner le partenariat du Département de l'Industrie et du Commerce et du Département des Ressources Naturelles et de l'Environnement de la province de Lai Chau. Ces départements ont activement mis en œuvre des programmes de promotion industrielle, soutenu le développement commercial, élargi les marchés et, parallèlement, guidé le processus de production selon les normes VietGAP et biologiques, et amélioré la gestion des matières premières. En particulier, l'étroite collaboration entre les deux secteurs a permis aux entreprises de finaliser les documents et les procédures, ce qui a permis au thé Than Uyen d'obtenir la certification OCOP 4 étoiles, jetant ainsi les bases d'une stratégie d'accès aux marchés haut de gamme.

Alors que par le passé la quasi-totalité de sa production était exportée, l'entreprise a progressivement, ces dernières années, introduit ses produits sur le marché intérieur, participé aux programmes de promotion commerciale du ministère de l'Industrie et du Commerce, développé la vente en ligne et noué des partenariats avec des chaînes de supermarchés. Cette évolution est essentielle pour que le thé Than Uyen puisse consolider sa position sur le marché national et poursuivre son expansion internationale.

Dans un avenir proche, les produits de l'entreprise seront notamment exportés vers les marchés européens et américains, où les normes d'inspection sont strictes.

Issu des luxuriantes plantations de thé de Tan Uyen, le thé Than Uyen poursuit son expansion, confirmant la place des produits agricoles de Lai Chau sur la carte du thé vietnamien et international. Bien plus qu'un simple produit agricole, le thé Than Uyen incarne une mission de développement durable : il crée des emplois, améliore les conditions de vie de milliers de travailleurs et contribue à forger une image toujours plus riche et prestigieuse de Lai Chau.

Source : https://sct.laichau.gov.vn/thong-tin-tong-hop/tin-tuc-chung/che-than-uyen-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-dac-trung-cua-lai-chau.html