Un groupe d’étudiants de troisième année de la Faculté des sciences sociales et humaines, Département de sociologie, Université de Can Tho, a voulu décoder ces signaux.
Vam Xang Rustic est calme
En visitant le Vam Xang Rustic à Phong Dien, dans la ville de Can Tho , imaginez une mélodie aux notes profondes, rustiques et étrangement charmantes. Derrière cette beauté « étrange » des plantes locales se cache le long, mais « secret » parcours de culture de M. Ngo Binh Tri, créateur de cet habitat.
Un coin du village rustique de Vam Xang.
L'étudiante Vo Thi Bich Tran souhaite « décrypter » le jardin fruitier de Vam Xang. Premières notes : Le jardin fruitier de Vam Xang est célèbre pour l'histoire de M. Nam Lien, beau-père de M. Ngo Binh Tri. Au début, la principale source de revenus provenait de la fréquentation du jardin, comme de nombreux autres. Conscient très tôt qu'il s'agissait d'un terrain vague, facile à copier et difficile à exploiter sur le long terme, M. Binh Tri a décidé de développer un modèle de tourisme de villégiature adjacent.
Dire aimer sa patrie, ses rivières, ses arbres luxuriants, ses fruits sucrés toute l'année… Alors, comment créer une impression différente et durable ? Vam Xang Rustic devient unique grâce à la philosophie de M. Binh Tri. La réponse est simple : tout le complexe est construit à partir de matériaux recyclés : vieilles maisons, vieux bois, vieux arbres, chaque brique, chaque planche porte en elle la marque du temps et l'histoire des habitants du delta, le caractère rustique de Phong Dien. C'est ce style de construction qui a donné à Vam Xang Rustic son identité originale. Ni tape-à-l'œil, ni prétentieux. Tout est bien réel, bien réel. Ici, la vraie valeur parle d'elle-même. Bich Tran raconte : « Contrairement à beaucoup d'endroits qui investissent dans le béton et les médias massifs, M. Tri a choisi de communiquer avec sa propre personnalité. Cette personnalité naît de la sincérité et du dévouement au service et à la préservation de la culture locale. Le personnel de Vam Xang Rustic sait honorer l'esprit du Sud, la gentillesse, la douceur, l'honnêteté et la générosité de l'Occident. »
Selon Bich Tran, le succès de Vam Xang Rustic a également connu des périodes difficiles, notamment la pandémie de COVID-19, qui a marqué un tournant historique. De nombreuses destinations touristiques ont connu des difficultés et ont cessé leurs activités, mais M. Binh Tri n'a pas baissé les bras. « Si l'on fait avec qualité et bien, comment peut-on mourir ? », a-t-il rassuré.
Après la pandémie, il a continué à agrandir l'établissement en construisant davantage de chambres et un espace de soins selon l'analyse occidentale – la prévention et le traitement des maladies étant basés sur les méthodes de médecine traditionnelle orientale. « Pour offrir une expérience plus enrichissante aux clients du complexe plutôt que des investissements coûteux et inutiles, j'accorde une grande importance à la qualité du service, au sourire du personnel et à celui des clients. La prévenance, l'espace chaleureux et les améliorations subtiles apportées à la qualité du service sont la philosophie de ce complexe », a déclaré M. Binh Tri. Bich Tran a consacré du temps à ses recherches et à son commentaire : du service à l'expérience, des personnes aux soins et à la détente, tout est spécialisé. En travaillant bien de l'intérieur, la satisfaction des clients se propage très rapidement à l'extérieur grâce au bouche-à-oreille. De nombreuses personnes connaissent le complexe, ce qui permet également de cibler un flux de touristes partageant les mêmes centres d'intérêt ; le bouche-à-oreille est un investissement financier.
Actuellement, sur TikTok et Facebook, de nombreux vacanciers publient des photos et des informations sur Vam Xang Rustic. De nombreux Vietnamiens d'outre-mer, longtemps loin de chez eux et désireux de redécouvrir de vieux souvenirs, ont réservé leurs vacances pour toute l'année et souhaitent faire venir leurs proches d'Europe pour profiter du soleil et échapper au froid hivernal.
« Le tourisme communautaire m'apprend à préserver l'identité locale, à veiller au bien-être de la communauté, à préserver et à promouvoir le caractère du Sud – en faisant tout ce qui est possible. Franchise, honnêteté et simplicité – au lieu d'emprunter ou de mélanger les cultures. Ensuite, le rôle et la participation de la communauté locale – voilà ce que M. Binh Tri considère comme la valeur fondamentale de Vam Xang Rustic.
La communauté locale joue un rôle essentiel dans le rayonnement de l'hôtel. Elle participe activement à créer des expériences inoubliables pour les touristes, par de petits gestes comme le salut poli des enfants ou l'échange de quelques mots amicaux, ou encore l'hospitalité et la sincérité des échanges… C'est cette proximité qui permet aux touristes de se sentir bienveillants, appréciés et prêts à recommander. « À l'avenir, nous allons étendre notre gamme de chambres, passant de 20 à près de 40, tout en améliorant la qualité des chambres et des services associés afin de répondre aux besoins personnalisés de nos clients, notamment internationaux », a déclaré M. Binh Tri.
L'équipe de Bich Tran, composée de cinq camarades de classe, a passé la soirée à écouter M. Ngo Binh Tri, propriétaire de Vam Xang Rustic, qui a mis à profit son master en construction pour créer cet espace « local » dynamique : « L'âme du développement de ce complexe hôtelier réside dans son habitat bâti sur des fondations naturelles, conçu à partir de matériaux recyclés et mettant en valeur les valeurs culturelles autochtones. Nombreux sont ceux qui ont loué sa sophistication, sa profondeur et sa douceur, des plantations d'arecs aux jardins médicinaux, en passant par les potagers, la cuisine et la langue, faisant de ce lieu non seulement une étape, mais aussi un lieu où les touristes peuvent véritablement vivre et s'imprégner de la beauté de la culture occidentale. »
Et Bich Tran vit de ses propres yeux ce que M. Binh Tri appelait « l'âme » - imaginée comme la définition que l'écrivain Son Nam citait dans l'Encyclopédie Mondiale, volume 163, chapitre 14, page 1214 : « Voyager, c'est trouver de la fraîcheur pour les âmes brûlantes, trouver de l'optimisme pour les âmes qui commencent à peine à être pessimistes ».
La marque d'un médecin miracle
Lam Ngoc Dieu, membre de Teamwork avec Bich Tran, est venu à Start Up inspiré par la mythologie grecque.
Hygie (symbole de santé et de propreté) et Panacée (symbole de guérison) sont les noms des deux filles du dieu de la médecine Asclépios. Hygie & Panacée est le nom d'une marque de thé instantané d'origine vietnamienne, fondée par la pharmacienne Doan Thi Hong Tham. Elle symbolise l'alliance de la médecine moderne et traditionnelle, tout en exprimant la volonté de fabriquer des produits de santé à partir de plantes médicinales naturelles. À ce jour, l'entreprise a développé 14 variétés de thé instantané à base de légumes et de tubercules, dont 5 ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles selon le programme national cible.
« Des leçons sur la survie, sur un nouveau voyage avec de nombreux produits personnalisés en fonction des besoins du marché, sur la publicité, les ventes… à mon avis, les relations publiques jouent le rôle le plus important de tous » - a déclaré la pharmacienne Doan Thi Hong Tham.
Ayant grandi dans le programme de démarrage, après avoir remporté le deuxième prix du concours de démarrage vert organisé par le BSA Center, le pharmacien Tham a déclaré : Démarrer une entreprise innovante n'a jamais été facile, mais chaque fois qu'il y a des difficultés, je pense à construire une marque avec le cœur, en poursuivant l'objectif de créer de la valeur sociale, en conduisant un petit nombre à rendre la force économique verte plus forte et plus confiante... Hygie & Panacee témoigne de l'objectif d'exploiter la valeur des herbes médicinales pour créer des produits bons pour la santé, à partir de légumes, de lotus, de goyave, de chrysanthème et de nombreux nouveaux produits issus de ressources indigènes.
Créer une entreprise, c'est se confronter à la réalité : personne ne vous connaît, personne ne connaît la qualité de ce produit. Lorsqu'on achète des légumes, des tubercules et des variétés aux propriétés médicinales pour en faire des produits, on se demande comment on peut les utiliser pour faire du thé. Comment des légumes et des tubercules sans pesticides ni engrais chimiques peuvent-ils survivre ? Concernant les produits agricoles, une agriculture verte et propre… les consommateurs disent : « Voyons voir ce que ça donne. » C'est une longue histoire, pleine de préjugés et même d'une compassion excessive. Le pharmacien Tham conseille à l'équipe d'Hygie & Panacee de faire preuve de patience dans ses recherches, sa pénétration sur les marchés nationaux et internationaux et l'adéquation entre l'offre et la demande. Et heureusement, il y a deux ans, lors du salon Thaifex Anuga Asia, le pharmacien Tham a créé la surprise en proposant du thé à base de menthe poivrée, de périlla et de gingembre… L'histoire d'Hygie & Panacee s'est répandue jusqu'en Thaïlande.
Lam Ngoc Dieu imagine à quel point est épineux le parcours entrepreneurial d’un pharmacien avec plus de 15 ans d’expérience, qui a réussi avec les pastilles Eugica.
« On dit que créer une entreprise exige du courage, de la prise de risques et de la persévérance… car le plus grand défi ne se limite pas à la commercialisation des produits et aux rentrées d'argent, mais consiste avant tout à se faire une place auprès des consommateurs. Pour y parvenir, il faut faire preuve de patience pour améliorer l'expérience client et répondre aux questions sur les bénéfices après l'expérience. Développer des tisanes à base de produits agricoles est complexe, et les produits verts l'est encore plus, car les consommateurs sont souvent réticents aux produits étrangers et aux grandes marques, mais très prudents avec les produits nationaux et méfiants envers les petites entreprises », explique le pharmacien Tham à propos des obstacles rencontrés sur le marché. Créer un excellent produit, une excellente histoire, mais manquer de profondeur, de portée et de cohérence avec les préoccupations, rend difficile la confiance des consommateurs. Pour surmonter cet obstacle, Hygie & Panacee se concentre sur les besoins réels et propose des produits sûrs, pratiques et sains. Face à l'expansion du marché, nous nous concentrons sur la production plutôt que sur une publicité excessive, inimaginable.
Hygie & Panacee est actuellement membre du Green Startup Club soutenu par la BSA et a été élue pour la première fois cette année « Produit vietnamien de haute qualité ». La pharmacienne Doan Thi Hong Tham, PDG de Hygie & Panacee, s'est réjouie de cette annonce. « Hygie & Panacee est toujours fidèle à la vérité et crée de nouvelles valeurs », a-t-elle ajouté. « Chaque produit a sa propre histoire, bien réelle. Lorsque les personnes en surpoids souhaitent perdre du poids et que des contrefaçons sont sur le marché, elles achètent par peur. Nombre de produits sur le marché se vendent bien car ils exploitent les craintes des clients. Mais exploiter les craintes des clients ne durera pas. L'essentiel est de trouver des solutions pour les clients. Le thé au goyave et au lotus répond à ce besoin, sans le déformer. » Le pharmacien Tham a partagé : « Hygie & Pancee se concentre sur la découverte que les feuilles de lotus ont des propriétés réductrices de graisse, les feuilles de goyave ont des propriétés réductrices de sucre, le céleri a des propriétés détoxifiantes... en combinant ces propriétés pour créer un produit qui peut réduire le poids et la graisse en toute sécurité. »
« Actuellement, de nombreuses coopératives collaborent pour fournir des matières premières à Hygie & Panacee. La mission d'Hygie & Panacee est de vendre du thé médicinal, mais aussi d'accompagner les producteurs vers l'amélioration de leurs conditions de vie grâce à des plantes médicinales cultivées selon des procédés écologiques et respectueux de l'environnement. Les agriculteurs comprennent l'importance d'une coopération étroite avec les entreprises, d'agir avec cœur et non de se laisser influencer par la peur des consommateurs », a expliqué le pharmacien Tham.
Les réseaux sociaux détectent les produits authentiques et contrefaits. Quel est l'enseignement du progrès, du recul et du dépassement de soi d'Hygie & Panacee ? Lam Ngoc Dieu a reçu une réponse du pharmacien Tham : « Une leçon de survie, une nouvelle aventure avec de nombreux produits personnalisés selon les besoins du marché, de la publicité, des ventes… à mon avis, les relations publiques jouent un rôle plus important que tout. Ce sont les axes d'interaction qui permettront aux partenaires et aux agriculteurs de comprendre la nécessité de matières premières propres pour l'entreprise, les valeurs fondamentales que l'entreprise exige de ses fournisseurs pour la fabrication de ses produits. Pour les utilisateurs, c'est l'engagement de l'entreprise, la liberté offerte aux clients d'essayer, d'expérimenter et de retracer l'origine. L'honnêteté, la confiance et la capacité à se concentrer sur le développement de produits nouveaux et différents, en répondant aux préoccupations des clients. De là, l'intérêt se propage à la communauté, au lieu de faire des affaires sur la peur des clients. C'est ainsi que l'on surmontera la tempête des « deux filles du dieu de la médecine Asclépios ».
CHAU LAN
Leçon 2 : LE PROFIT AVANT TOUT ?
Source: https://baocantho.com.vn/chuyen-doi-va-goc-nhin-sinh-vien-bai-1-giai-ma-tin-hieu-khac-biet-a190076.html
![[Photo] Découvrez des expériences uniques au premier Festival mondial des cultures](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/11/1760198064937_le-hoi-van-hoa-4199-3623-jpg.webp)
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