Ces derniers jours, la mer agitée et les fortes vagues ont rejeté sur le rivage de nombreux couteaux et autres mollusques bivalves (palourdes, moules, couteaux, etc.). Des centaines de personnes ont afflué sur la côte du district de Loc Ha (province de Ha Tinh ) pour recueillir les « bénédictions de la mer ».
Après l'impact de la tempête n° 6, une grande quantité de fruits de mer, tels que des palourdes, des moules et des coques, s'est échouée sur les côtes du district de Loc Ha (province de Ha Tinh). Des centaines d'habitants se sont précipités vers la mer, munis d'outils, pour recueillir les « bienfaits de la mer ».
Après la tempête, les habitants de Ha Tinh se sont précipités pour récolter des « bienfaits de la mer », tels que des palourdes et des coques. Photo : PV
Selon les journalistes de Dan Viet, le long de la plage de Xuan Hai, de la ville de Loc Ha jusqu'à la commune de Thinh Loc, district de Loc Ha, province de Ha Tinh, il y a des centaines de personnes de tous âges rassemblées en groupes sur la plage utilisant des filets, des paniers, des seaux, des bassines... pour attraper des palourdes et autres fruits de mer lorsque les vagues les ramènent sur le rivage.
Les gens classent les palourdes, les escargots, les coques... après exploitation. Photo : PV
Sur la plage, des jeunes hommes et des hommes forts pataugent dans l'eau, à environ 20 mètres du rivage, par 50 à 70 cm de profondeur, pour ramasser des palourdes. Les femmes et les enfants s'assoient sur la plage et trient les fruits de mer une fois pêchés.
L'outil d'extraction consiste en un long filet en fer d'environ 1,7 m de long, muni d'une lame en fer à sa tête, et d'un filet d'environ 2 m de long fixé au corps par une sangle de soutien. Les palourdes et autres fruits de mer se trouvent à environ 5 cm de profondeur ; le mineur appuie alors fortement sur la tête en fer et la tire vers l'arrière. Les « dons célestes » sont retenus par le filet, tandis que les déchets et le sable sont emportés par les larges mailles.
Les pêcheurs pataugent jusqu'à environ 20 m du rivage, à une profondeur de 50 à 70 cm, pour ramasser des coques. Photo : PV
Les palourdes ont une valeur nutritionnelle élevée, sont bonnes pour le sang et sont transformées en de nombreux plats tels que les palourdes bouillies, les palourdes cuites à la vapeur, la bouillie de palourdes... Ces plats ont également de bons effets curatifs tels que l'hypertension artérielle, la faiblesse physique et la tuberculose.
Chaque jour, une personne peut récolter 10 à 15 kg de mollusques bivalves, tels que des palourdes et des coques, et les vendre entre 15 000 et 20 000 VND/kg, contribuant ainsi à créer une source de revenus supplémentaire. Photo : PV
Les habitants ont déclaré que ce phénomène n'était pas rare dans la région : après chaque grosse tempête, la mer rejette de nombreux fruits de mer. La période de pointe pour la collecte des « cadeaux célestes » ne dure généralement que 5 à 7 jours, puis diminue progressivement lorsque la mer se calme.
Les pêcheurs sont ravis de décrocher le gros lot. Photo : PV
Chaque jour, une personne peut ramasser 10 à 15 kg de fruits de mer, les revendant entre 15 000 et 20 000 VND le kg, ce qui lui procure un revenu complémentaire. C'est la période creuse, et aller en mer pour récolter des « cadeaux célestes » est devenu l'occupation principale de nombreux habitants des zones côtières.
La pêche aux palourdes et aux moules est assez facile, ce qui a attiré des centaines de personnes de tous âges qui se rendent en mer pour gagner leur vie. Photo : PV
S'adressant au journaliste de Dan Viet, M. Le Doan Khanh, président du Comité populaire de la commune de Thinh Loc, a déclaré : « La cueillette de palourdes, de moules et de mollusques est une activité lucrative qui procure des revenus importants aux habitants après les tempêtes. La localité insiste régulièrement sur l'importance pour les exploitants de fruits de mer d'assurer la sécurité et de prévenir les incidents dangereux en mer pendant la saison des tempêtes. »
Source : https://danviet.vn/con-gi-bong-troi-dat-vao-bo-bien-ha-tinh-dan-ho-nhau-ra-nhat-2024103110500333.htm
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