Ces derniers jours, la mer agitée et les grosses vagues ont rejeté sur le rivage de nombreux couteaux et autres mollusques bivalves (palourdes, moules, couteaux, etc.), poussant des centaines de personnes à affluer sur les plages du district de Loc Ha (province de Ha Tinh ) pour ramasser ces « trésors de la mer ».
Après le passage du typhon n° 6, une grande quantité de fruits de mer, tels que des palourdes, des moules et des coquilles Saint-Jacques, se sont échoués sur les côtes du district de Loc Ha (province de Ha Tinh). Des centaines d'habitants se sont précipités sur la plage, munis d'outils, pour ramasser ces richesses marines.
Après la tempête, les habitants de la province de Ha Tinh se sont précipités pour ramasser les « bienfaits de la mer », comme des palourdes et des moules. Photo : PV
Selon les observations d'un journaliste du quotidien Dan Viet, le long de la plage de Xuan Hai, de la ville de Loc Ha à la commune de Thinh Loc, dans le district de Loc Ha, province de Ha Tinh, des centaines de personnes de tous âges se sont rassemblées en groupes sur la plage, utilisant des filets, des paniers, des seaux, etc., pour attraper des palourdes poilues et d'autres fruits de mer rejetés sur le rivage par les vagues.
Les habitants trient les palourdes, les escargots, les moules, etc., après les avoir récoltés. Photo : PV
Sur la plage, de jeunes hommes robustes s'avancent dans l'eau, à une vingtaine de mètres du rivage et par 50 à 70 cm de profondeur, pour ramasser des coquillages. Les femmes et les enfants, quant à eux, s'assoient sur la plage et trient les fruits de mer récoltés.
L'outil de récolte est un long filet en fer d'environ 1,7 mètre de long, muni d'une lame à son extrémité et d'un filet d'environ 2 mètres de long fixé à son corps par une sangle de maintien. Les palourdes et autres fruits de mer se trouvent à environ 5 cm sous la surface de l'eau. À ce stade, le pêcheur appuie fermement sur la lame et tire le filet vers lui. Les ressources naturelles sont ainsi retenues, tandis que les débris et le sable sont emportés par les larges mailles.
Des pêcheurs s'avancent dans la mer, à environ 20 mètres du rivage et par 50 à 70 cm de profondeur, pour ramasser des couteaux. Photo : PV
Les palourdes poilues sont très nutritives, bonnes pour la santé sanguine et peuvent être préparées de nombreuses façons, par exemple bouillies, cuites à la vapeur ou en bouillie. Ces plats ont également des vertus médicinales, notamment pour traiter l'hypertension, la faiblesse physique et la tuberculose pulmonaire.
Chaque jour, un habitant peut récolter 10 à 15 kg de mollusques bivalves, comme des palourdes et des moules, qu'il vend entre 15 000 et 20 000 VND/kg, ce qui lui procure un revenu supplémentaire. Photo : PV
Les habitants affirment que ce phénomène est fréquent dans la région : après les fortes tempêtes, la mer rejette toujours une grande variété de fruits de mer. La période idéale pour profiter de ce « cadeau de la nature » ne dure généralement que 5 à 7 jours, après quoi la quantité diminue progressivement lorsque la mer se calme.
Les pêcheurs sont aux anges après une pêche miraculeuse. Photo : PV
Chaque jour, un habitant peut ramasser entre 10 et 15 kg de fruits de mer, qu'il vend entre 15 000 et 20 000 VND/kg, ce qui lui procure un revenu supplémentaire. Pendant cette période de loisirs, aller en mer pour récolter ce « don de la nature » est devenu la principale activité de nombreux habitants des zones côtières.
La récolte de palourdes et de moules est un travail relativement facile, qui a attiré des centaines de personnes de tous âges vers la mer pour gagner leur vie. Photo : PV
S'adressant à un journaliste du quotidien Dan Viet, M. Le Doan Khanh, président du Comité populaire de la commune de Thinh Loc, a déclaré : « La collecte de palourdes, de moules et d'autres mollusques procure un revenu important aux habitants après les tempêtes. Les autorités locales sensibilisent régulièrement la population à l'importance des bonnes pratiques de pêche et à la prévention des accidents en mer pendant la saison des tempêtes. »
Source : https://danviet.vn/con-gi-bong-troi-dat-vao-bo-bien-ha-tinh-dan-ho-nhau-ra-nhat-2024103110500333.htm






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