L'Université des sciences et technologies de Hanoï s'exprime au sujet d'un étudiant soupçonné d'intoxication alimentaire après un repas militaire.

Récemment, de nombreux étudiants de l'Université des sciences et technologies de Hanoï ont signalé avoir souffert de maux d'estomac après les repas pris lors de leur formation à la défense et à la sécurité nationale le 29 mai. Parmi eux, deux étudiants ont souffert de vomissements et de diarrhée persistante.

NHA, l'un des deux élèves, a déclaré que le 29 mai à midi, après avoir mangé un repas militaire , l'élève de sexe masculin a présenté des signes d'intoxication à 17 h, notamment des vomissements (5 à 6 fois en une heure), des maux de tête et des vertiges. À 21 h, A. souffrait toujours de diarrhée. Ses camarades l'ont conduit à l'infirmerie de l'école où il a été examiné et traité.

NHA a déclaré qu'en plus de lui-même, environ 170 autres camarades des pelotons présentaient également des symptômes de douleurs à l'estomac.

« Après le repas militaire, nous n'avons bu que de l'eau et n'avons rien mangé d'autre. Pour ma part, j'en ai conclu que cela pouvait être dû au changement de temps », a déclaré NHA.

L'Université des sciences et technologies de Hanoï s'exprime au sujet d'un étudiant soupçonné d'intoxication alimentaire après un repas militaire. (Photo d'illustration)

La professeure agrégée Pham Thi Thanh Huyen, directrice du département des affaires étudiantes de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, a déclaré qu'immédiatement après avoir eu connaissance de l'incident, le conseil d'administration et les unités concernées, telles que le département des infrastructures, le département des affaires étudiantes, la faculté de défense et de sécurité nationale, le centre médical de l'Université des sciences et technologies, etc., se sont coordonnés pour inspecter et examiner la fourniture des repas aux étudiants en défense et sécurité nationale.

D'après le compte rendu de la réunion du 29 mai, 54 élèves ont souffert de maux de ventre pendant les cours et ont demandé à aller aux toilettes à l'extérieur. Le 30 mai, l'établissement a consulté directement les élèves et a constaté que 176 d'entre eux avaient également mal au ventre.

Parmi eux, deux étudiants ont vomi et ont été conduits au centre médical pour y être examinés et soignés. Selon le premier examen, ces deux étudiants présentaient des douleurs abdominales, de la diarrhée et de légères nausées à leur arrivée au centre médical.

Un représentant du centre médical de l'école a indiqué qu'il s'agissait de signes de troubles digestifs et non d'une intoxication alimentaire. Le centre a administré des médicaments aux élèves. Leurs maux de ventre et leurs diarrhées pourraient également être dus aux changements de saison.

Selon Mme Huyen, les repas fournis aux étudiants pendant leurs études en matière de défense et de sécurité nationale sont tous commandés auprès de sociétés extérieures et des échantillons sont conservés quotidiennement.

« Après l'incident, l'école a continué à sonder l'opinion des élèves en affichant des questionnaires à la porte ; les élèves pouvaient donner leur avis anonymement », a déclaré Mme Huyen.

Il est avéré qu'immédiatement après avoir collaboré avec les parties concernées, M. Pham Ngoc Khiem, directeur adjoint de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, a demandé à l'unité chargée de la restauration des élèves militaires de réexaminer le processus de préparation et de fourniture des repas pour le cours d'éducation à la défense et à la sécurité nationale de l'école, et de veiller au respect des exigences en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires.

Selon une étude, l'Université des sciences et technologies de Hanoï organise depuis plusieurs années une formation centralisée en matière de défense et de sécurité. Ce stage, d'une durée de deux semaines, accueille près de 700 étudiants de première année. Ils doivent prendre leurs repas et leurs boissons ensemble et n'ont pas le droit d'apporter de nourriture extérieure.

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