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Dak Nong discute des solutions pour développer un café intelligent

Le forum vise à trouver des solutions intelligentes pour s'adapter au changement climatique et réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la production de café à Dak Nong.

Báo Đắk NôngBáo Đắk Nông17/06/2025

Le 17 juin, le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dak Nong s'est coordonné avec le Comité populaire du district de Krong No pour organiser le Forum de vulgarisation agricole @ Agriculture.

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Forum de vulgarisation agricole @ Agriculture sur le développement intelligent du café à Dak Nong.

Le forum a pour thème : « Solutions pour développer un café intelligent afin de s'adapter au changement climatique et de réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la province de Dak Nong ».

Des représentants des dirigeants des départements, des branches, des entreprises, des coopératives, des experts et plus de 160 agriculteurs du district de Krong No ont assisté au forum.

Le café est l’une des principales cultures, jouant un rôle important dans le développement socio -économique de la province de Dak Nong.

Actuellement, Dak Nong compte plus de 144 000 hectares de café, soit plus de 35 % de la superficie agricole totale, avec une production de plus de 273 000 tonnes/an.

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Dak Nong compte plus de 144 000 hectares de café, soit plus de 35 % de la superficie agricole totale, avec une production de plus de 273 000 tonnes/an.

Le café contribue à augmenter les revenus de dizaines de milliers de ménages agricoles et constitue un produit d’exportation clé, apportant une contribution majeure à l’économie provinciale.

Cependant, dans le contexte d’un changement climatique de plus en plus complexe, ainsi que des exigences croissantes en matière de développement agricole durable, la production de café à Dak Nong est confrontée à de nombreux défis.

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Un représentant du Global Coffee Forum (GCP) présente des solutions sur les variétés pour s'adapter au changement climatique

Des défis majeurs tels que les conditions météorologiques extrêmes, la sécheresse, l’augmentation des ravageurs et des maladies, la rareté des ressources en eau, la pression pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la chaîne de valeur de la production… sont de plus en plus évidents.

Face à cette situation, la conversion des méthodes agricoles traditionnelles en modèles de café intelligents, l’application des avancées techniques, de la technologie numérique et d’une gestion agricole efficace et respectueuse de l’environnement sont une direction inévitable.

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M. Luong Van Bien, de la commune de Nam Xuan, a exprimé son opinion lors du forum sur la fertilisation équilibrée pour protéger la santé des caféiers.

Lors du forum, les représentants des agences fonctionnelles et du secteur agricole ont informé sur les politiques de la province en matière de production agricole durable et intelligente et de production de café.

Les solutions actuelles liées à la production de café qui répondent aux normes et certifications internationales pour valoriser l’industrie du café sont analysées et évaluées en profondeur.

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M. Pham Van Doan, de la commune de Dak D'ro, a donné son avis sur la manière de garantir une source d'eau pour l'irrigation du café pendant la saison sèche.

De nombreux agriculteurs ont exprimé leurs opinions sur des questions telles que la nécessité pour l’État de renforcer la gestion de la qualité des semences lors de la replantation, de construire davantage de modèles de systèmes d’irrigation adaptés aux engrais et de contrôler la qualité des engrais.

S'exprimant lors du forum, M. Ngo Xuan Dong, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dak Nong, a déclaré que le forum est une opportunité d'aider les agriculteurs à accéder aux résultats de la recherche et aux nouvelles avancées techniques en matière de variétés, de techniques agricoles et de transformation efficaces, et à surmonter les barrières techniques et commerciales telles que celles de l'EUDR.

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M. Ngo Xuan Dong, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dak Nong, a déclaré que les agriculteurs doivent promouvoir la production certifiée et la traçabilité.

Les agriculteurs de la province doivent mieux répondre aux exigences d’un marché transparent et durable avec traçabilité et responsabilité environnementale et sociale.

Le forum d’aujourd’hui est un lieu où les agriculteurs de la province peuvent se transformer et agir ensemble pour bâtir une industrie de production de café intelligente, adaptative et moderne.

Source : https://baodaknong.vn/dak-nong-ban-giai-phap-phat-trien-ca-phe-thong-minh-255856.html


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