Dak Nong met en relation la production pour permettre aux agriculteurs et aux entreprises de réussir ensemble.

La province de Dak Nong compte plus de 380 000 hectares de terres agricoles, soit 58 % de sa superficie naturelle. Les cultures représentent la majeure partie de la valeur totale de la production agricole de la province.

De nombreux ménages se sont associés à des entreprises pour créer des zones de culture du durian afin de répondre à la demande à l'exportation.

Récemment, le département provincial de l'agriculture a promu la chaîne de liens « à trois niveaux » (agriculteurs, entreprises et État) afin d'améliorer et d'accroître la qualité et la production des produits agricoles.

Début mai 2024, le Centre de vulgarisation agricole de Dak Nong – Semences agricoles et forestières a mis en œuvre un modèle de production de chou conforme aux normes VietGAP et destiné à la consommation dans la commune de Thuan Hanh, district de Dak Song. Ce modèle couvre une superficie de 6 hectares et implique 12 ménages participants.

La famille de Mme Tran Thi Ngoan, du village de Thuan Thanh, commune de Thuan Hanh, a participé au projet pilote et a planté plus d'un hectare de choux. Bien que la culture du chou soit hors saison, le personnel technique du centre travaille toujours en étroite collaboration avec les agriculteurs, ce qui a permis aux potagers de bien pousser et de se développer.

Mme Ngoan a déclaré : « Grâce à ce modèle, nous bénéficions du soutien de l’État qui prend en charge 70 % du coût d’achat des intrants agricoles. Les produits sont intégralement achetés par la société par actions CNC Nam Nung Agriculture à un prix garanti de 5 000 VND/kg. Par conséquent, nous avons l’assurance que notre participation à cette filière nous permettra de réaliser des bénéfices. »

La famille de Mme Tran Thi Ngoan, du village de Thuan Thanh, commune de Thuan Hanh, district de Dak Song, récolte du chou.

Selon Mme Ngoan, avec 1 hectare de choux, sa famille a récolté 80 tonnes de produits, à un prix de vente de 5 000 VND/kg ; après déduction des dépenses, la famille a réalisé un bénéfice d'environ 300 millions de VND.

Parallèlement, le prix du chou commun cultivé à Dak Song, acheté par les commerçants, se situe entre 2 000 et 3 000 VND/kg. La mise en place d'une filière intégrée de production et de consommation de produits agricoles a permis aux populations de stabiliser leurs revenus et de se prémunir contre les risques liés à la volatilité des prix du marché.

M. Pham Quoc Huy, directeur adjoint de la société par actions agricole CNC Nam Nung, a déclaré que l'unité avait aménagé des zones de production de matières premières pour le chou et la carotte dans la commune de Thuan Hanh, district de Dak Song, et pour les carottes dans la commune de Dak Ha, district de Dak Glong... afin de toujours stabiliser la production pour la population.

Outre les zones de production de légumes et de cultures vivrières, Dak Nong établit également des liens avec les entreprises consommatrices, les torréfacteurs, les transformateurs et les exportateurs par le biais de coopératives et de petites et moyennes entreprises afin d'améliorer la production et la qualité des principaux produits agricoles de la province.

Selon M. Nguyen Van Chuong, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Dak Nong – Semences agricoles et forestières, la mise en œuvre de la chaîne de production est considérée comme la base de l'organisation de la production dans les zones rurales.

La coopérative agricole et forestière de Dak Mil, commune de Duc Minh, district de Dak Mil, collabore avec les agriculteurs pour cultiver et transformer un café de haute qualité.

Par conséquent, l'objectif de Dak Nong Agriculture est de commercialiser les produits des agriculteurs locaux par le biais de coopératives et de petites entreprises.

M. Pham Tuan Anh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a souligné : « Désormais, au moment des semailles, les agriculteurs sauront quel profit ils peuvent espérer. La chaîne de valeur sera différente de celle d'aujourd'hui, où l'on sème sans savoir à qui vendre ni à quel prix. »

C’est là toute la force de l’association : une fois affiliés, les individus auront connaissance de la productivité, de la production et des prix du marché. Le producteur doit donc lui-même satisfaire aux critères de qualité du marché de consommation.

M. Pham Tuan Anh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Nong, a partagé la joie des agriculteurs de la commune de Thuan Hanh, district de Dak Song (Dak Nong), à l'occasion de la « Fête des récoltes » du chou.

« L’essentiel est que toutes les parties prenantes soient responsables les unes envers les autres. Dès lors, la mise en place d’une chaîne de valeur permettra de limiter les risques liés aux fluctuations des prix du marché. C’est l’objectif que vise Dak Nong Agriculture », a ajouté M. Pham Tuan Anh.

Source : https://baodaknong.vn/dak-nong-lien-ket-san-xuat-de-nong-dan-va-doanh-nghiep-cung-thang-229034.html