Satisfaire le marché japonais exigeant
M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a indiqué que le marché japonais représente actuellement environ 5 % du chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de fruits et légumes, soit près de 150 millions de dollars américains. En 2022, les importations japonaises s'élevaient à 165 millions de dollars américains, représentant 4 % du marché vietnamien des fruits et légumes. Selon M. Nguyen, les normes japonaises en matière d'importation de fruits et légumes sont très exigeantes.
Pour les produits agricoles, forestiers et halieutiques, il est indispensable de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la quarantaine animale et végétale, et de veiller à ce que la production et la culture soient conformes aux normes agricoles japonaises (GAP, HACCP ou JAS). C'est pourquoi le volume des exportations de fruits et légumes vers le Japon reste encore faible. Actuellement, certains fruits vietnamiens occupent une part de marché importante et sont de plus en plus appréciés au Japon, notamment le fruit du dragon, la mangue, le durian, la noix de coco, le litchi, le longane et la banane. Le fruit du dragon et la banane sont particulièrement prisés des consommateurs, et les exportations ont connu une forte croissance. Les entreprises du secteur des fruits et légumes commencent à s'implanter sur le marché japonais.
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| Les bananes vietnamiennes sont de plus en plus populaires au Japon. |
S'adressant aux journalistes du journal CAND dans l'après-midi du 22 septembre, M. Pham Quoc Liem, directeur général de la société par actions U&I Agriculture (Unifarm) à Binh Duong, a déclaré que son entreprise exporte actuellement 10 conteneurs de bananes et 1 conteneur de melons vers le Japon chaque semaine. La banane est le produit le plus consommé sur le marché mondial, notamment au Japon et en Corée.
D'après M. Liem, la demande mondiale de bananes est en hausse. Si les entreprises prospèrent sur ce marché, étudient les tendances de consommation et investissent dans une production conforme aux normes et conditions du marché d'importation, les bananes vietnamiennes seront assurément compétitives et pourront être vendues sur de nombreux marchés. Le potentiel d'exportation de bananes est immense.
Selon le conseiller commercial vietnamien au Japon, de nombreux consommateurs japonais souhaitent désormais importer des bananes du Vietnam pour remplacer celles des Philippines, car les consommateurs japonais apprécient particulièrement le goût des bananes vietnamiennes. Au cours des sept premiers mois de 2023, les importations japonaises de bananes vietnamiennes ont atteint 7 900 tonnes, pour une valeur de 1,05 milliard de yens (soit 7,1 millions de dollars américains), en hausse de 62 % en volume et de 80,2 % en valeur par rapport à la même période en 2022. Cependant, les importations de bananes vietnamiennes ne représentent que 1,3 % du total des importations japonaises de bananes. Par conséquent, les entreprises exportatrices de bananes disposent d'un potentiel important pour accroître leur part de marché au Japon.
Le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Do Thang Hai, a déclaré que 2023 est une année importante pour célébrer le 50e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et le Japon, et que la coopération économique entre les deux pays présente un potentiel de développement sans précédent. Par conséquent, les deux parties doivent renforcer leur coopération afin d'aider les entreprises vietnamiennes et japonaises à tirer pleinement parti des avantages offerts par l'Accord de libre-échange. Actuellement, le Japon est un partenaire majeur du Vietnam dans de nombreux secteurs.
Les échanges commerciaux entre le Vietnam et le Japon sont restés relativement équilibrés, durables et en croissance constante ces dernières années. En 2022, le volume des échanges bilatéraux a atteint près de 50 milliards de dollars américains, dont 24,2 milliards d'exportations vietnamiennes vers le Japon et 23,4 milliards d'importations japonaises. Le Japon est le quatrième partenaire commercial du Vietnam, son troisième partenaire à l'exportation et son troisième partenaire à l'importation (après la Chine et la Corée du Sud).
Améliorer la qualité des produits
M. Tran Quang Huy, directeur du département des marchés Asie-Afrique au ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré que le Vietnam et le Japon disposent de nombreuses opportunités de coopération commerciale, leurs économies étant complémentaires. Le Japon, pays à l'économie très développée, possède des technologies de pointe et figure parmi les nations pionnières dans l'application des sciences et des technologies, ainsi que dans le développement de l'économie et de la société numériques. Le Vietnam, quant à lui, bénéficie d'une économie très ouverte, d'une croissance rapide, d'une main-d'œuvre jeune et abondante, et doit améliorer sa compétitivité et son efficacité de production industrielle.
Pour exploiter pleinement le marché japonais, le Bureau commercial vietnamien au Japon estime que le gouvernement, les ministères, les secteurs concernés et les collectivités locales doivent soutenir les entreprises dans la mise en place de chaînes d'approvisionnement frigorifiques, notamment des systèmes d'entreposage et de logistique, afin de préserver et de transporter les produits agricoles destinés à l'exportation. Il est également essentiel de les accompagner dans l'amélioration de leur compétitivité, la promotion de leurs produits, le contrôle rigoureux des normes de qualité et de sécurité alimentaire, ainsi que la traçabilité. Enfin, il convient de les aider à organiser des missions de promotion commerciale à l'étranger afin de participer à des salons et expositions internationaux spécialisés.
Parallèlement, les entreprises doivent garantir la qualité de leurs produits, la stabilité de leurs prix de vente et de leur production, car le marché japonais, exigeant et difficile d'accès, offre des perspectives de stabilité et de pérennité. Le Bureau du commerce a notamment souligné que les entreprises exportatrices vietnamiennes, lorsqu'elles font affaire avec des partenaires japonais, ne doivent pas se contenter d'acheter et de revendre, mais doivent également surveiller et contrôler la réception de leurs produits sur le marché et les réactions des consommateurs afin d'éviter les risques inutiles (par exemple, la vente de produits alimentaires vietnamiens proches de leur date de péremption par des importateurs au Japon, ce qui nuit à l'image de leurs marques).
Selon l'ambassadeur du Vietnam au Japon, Pham Quang Hieu, les relations vietnamiennes et nippo-vietnamiennes sont au beau fixe et méritent un partenariat stratégique approfondi. Dans les mois à venir, nous continuerons de promouvoir la complémentarité de nos économies, de renforcer nos liens économiques et de maintenir le Japon comme principal partenaire du Vietnam en matière d'aide publique au développement, d'investissements, de commerce, etc.
Poursuivre la mobilisation du Japon afin qu'il fournisse une aide publique au développement (APD) de nouvelle génération pour contribuer au développement des infrastructures stratégiques, des infrastructures de transport, de la transformation numérique, de la lutte contre le changement climatique et des soins de santé. Saisir les opportunités qui intéressent les entreprises japonaises et considérer le Vietnam comme une destination attractive pour la délocalisation de la production et la diversification des chaînes d'approvisionnement, afin de favoriser les investissements japonais au Vietnam. Il convient de privilégier l'attraction d'investissements de qualité, le transfert de technologies et l'accompagnement des entreprises vietnamiennes dans leur intégration aux chaînes d'approvisionnement des entreprises japonaises. Promouvoir la coopération dans des domaines porteurs tels que la transformation numérique, l'économie numérique, la société numérique et la transition écologique.
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