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Bonne récolte, bon prix et production stable : ces « fruits sucrés » sont le fruit de la volonté de changement de la coopérative Quyet Tien. Autrefois une monoculture de riz aux revenus instables, elle est aujourd'hui devenue un célèbre grenier à légumes de la région.

« Fruit sucré » issu d'une terre spécialisée

To Ngoc Dung, titulaire d'un master en sciences et du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré avec enthousiasme : « Autrefois, les agriculteurs de cette région ne cultivaient du riz que deux fois par an, avec une faible productivité et une production instable. Cependant, depuis le passage à un modèle de culture spécialisé, incluant la rotation du maïs et des courges, combiné à un développement économique participatif et collectif, les revenus des habitants sont très élevés. Avec une bonne culture, les agriculteurs peuvent réaliser un bénéfice de plusieurs centaines de millions de VND par an. En tant que technicien, je suis très enthousiaste à l'idée de constater l'efficacité de ce modèle. »

La coopérative Quyet Tien fournit plus d'une tonne de courges chaque jour, à un prix d'environ 14 000 VND/kg, apportant une source de revenus stable à ses membres.

Selon Maître Dung, cette transformation résulte non seulement d'un modèle de production adapté, mais aussi d'investissements dans les infrastructures. L'ouverture de la route Quan Lo - Phung Hiep a ouvert la voie à l'accès des cultures à de vastes marchés. Parallèlement, la coopérative Quyet Tien a été formée aux techniques agricoles et a organisé sa production de manière professionnelle, créant ainsi une dynamique de percée . « Dès que la route du village a été dégagée et que le secteur agricole local s'est intéressé à la question, la coopérative a immédiatement entrepris de se convertir et de se spécialiser dans la production de nouvelles cultures afin de rattraper son retard sur le marché, tout en renforçant les liens pour assurer la stabilité des intrants et des produits », a déclaré M. Pham Hiep Phong, directeur adjoint de la coopérative Quyet Tien.

Grâce à cela, la coopérative vend aujourd'hui en moyenne plus d'une tonne de courges chaque jour aux marchés de Binh Dien et de Thu Duc à Hô-Chi-Minh-Ville. Le plus intéressant est que le prix actuel de la courge est d'environ 14 000 VND/kg, ce qui constitue une source de revenus stable pour ses membres. Outre les courges, la coopérative approvisionne également le marché avec 20 000 à 30 000 grains de maïs par jour, vendus entre 2 500 et 3 000 VND/grain. Il s'agit également d'un produit OCOP 3 étoiles de la coopérative Quyet Tien.

Créer des emplois, s'associer à «Quyet Tien»

La Coopérative Quyet Tien a été créée en 2011 et compte actuellement 115 membres sur une superficie de 95 hectares. 70 hectares sont consacrés à la riziculture bi-culture, le reste à d'autres cultures. M. Pham Hiep Phong a déclaré : « Se spécialiser dans d'autres cultures offre une source de revenus plus stable que la riziculture. Cependant, pour assurer une efficacité à long terme, les produits agricoles de la Coopérative Quyet Tien doivent préserver leur réputation de qualité et garantir un approvisionnement constant pour répondre aux besoins des commerçants, créant ainsi une source de profit stable pour les membres. »

Chaque jour, la coopérative Quyet Tien crée des emplois pour 20 à 30 travailleurs. (Photo : Tien Luan)

Outre les achats et les ventes communs, les membres de la coopérative Quyet Tien suivent un calendrier cultural commun pour un développement commun. Le village spécialisé, d'une superficie de 30 hectares, a construit une digue adaptée à chaque type de culture, permettant aux membres d'être proactifs pendant la saison des récoltes. Dès octobre, la coopérative se concentre sur la culture de pastèques pour le Têt, puis poursuit avec le maïs et les courges, selon les choix des membres et les conditions de production de leur famille. Toutes les variétés sont achetées auprès d'entreprises réputées afin de garantir la qualité dès la phase de récolte.

En plus de générer des bénéfices pour les ménages membres, la coopérative Quyet Tien crée également des emplois réguliers pour 20 à 30 travailleurs, avec des petits boulots quotidiens. En moyenne, les travailleurs gagnent environ 6 millions de VND par personne et par mois.

Mme Cao Thi Dieu, du hameau de My I, commune de Phuoc Long, a déclaré : « Auparavant, je travaillais comme vanneuse et gagnais en moyenne 100 000 VND par jour. Depuis que j'ai rejoint la coopérative Quyet Tien, mes revenus ont augmenté et sont devenus plus stables, passant de 5 à 6 millions de VND par mois, ce qui suffit à couvrir les dépenses familiales essentielles et à assurer l'éducation de mes enfants. »

Mme Dieu (à droite) a un revenu d'environ 6 millions de VND par mois grâce à son travail à la coopérative Quyet Tien.

« Il y a beaucoup de travail ici. Le matin, nous coupons les courges et les préparons pour le transport par camion ; l'après-midi, nous parons les fruits et, lorsque les gens épandent de l'engrais, nous les recouvrons de film plastique. Ce travail convient aux femmes. Voyant que je travaille régulièrement, de nombreuses femmes du quartier nous rejoignent. La coopérative Quyet Tien est véritablement un lieu qui crée des emplois qui apportent de la joie aux travailleurs désœuvrés et leur assurent un revenu stable », a déclaré Mme Dieu, le visage rayonnant.

M. Pham Hiep Phong a affirmé : « La joie de la coopérative est de créer du prestige pour le modèle de monoculture maraîchère, non seulement pour fournir des produits agricoles de qualité mais aussi pour créer des revenus stables pour les gens, contribuant positivement au développement de la patrie grâce à la diligence et au travail acharné des agriculteurs ».

D'une terre autrefois exclusivement rizicole, elle est devenue une « adresse verte » spécialisée dans la culture efficace des cultures, contribuant ainsi à transformer le paysage rural et à impulser le développement de l'économie collective. Comme son nom l'indique, « Quyet Tien », cette coopérative progresse sans cesse aux côtés des agriculteurs, engrangeant des récoltes abondantes jour après jour.

Trinh Hai

Source : https://baocamau.vn/-dia-chi-xanh-chuyen-canh-hoa-mau-a121203.html