Le Département de la Culture des Groupes Ethniques du Vietnam (Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme) s'est associé au Département de la Culture, des Sports et du Tourisme et au Comité Populaire de la commune de Kha Cuu pour mettre en place un modèle d'expériences culinaires et culturelles liées à la culture traditionnelle du groupe ethnique Muong : préparation de plats tels que le riz gluant aux cinq couleurs, le riz au bambou aux cinq couleurs, le poisson de rivière, la viande aigre et jeux folkloriques, sports tels que le tir à la corde, le lancer de con, la marche sur échasses, le tir à l'arbalète et arts du spectacle folkloriques, contribuant ainsi à la diffusion et à la promotion de la culture traditionnelle, jetant les bases de la création de produits touristiques uniques et du développement d'un tourisme communautaire durable.

L'artiste est au cœur de la scène artistique de la région de Dau, interprétant des mélodies Cham Duong (Dam Duong).

La mélodie de Cham Duong est créée à partir de nombreuses mélodies riches.

Les représentations de gong sont une activité culturelle incontournable pendant les fêtes et le Têt.

Spectacle de gong dans une ancienne maison sur pilotis du quartier de Chuoi

La danse Senh Tien est une danse typique du peuple Muong.

La sculpture sur tubes et la perforation des arbres sont des arts du spectacle folkloriques typiques.

Les personnes âgées utilisent encore des costumes traditionnels au quotidien.

Les habitants de Kha Cuu préparent les ingrédients pour faire du riz gluant aux cinq couleurs.

Le riz gluant cinq couleurs possède cinq couleurs : rouge, bleu, violet, jaune et blanc. Fabriqué à partir d'ingrédients naturels, il symbolise les cinq éléments, la chance, l'abondance et l'harmonie du ciel et de la terre.

Préparez les ingrédients pour composer un plateau de feuilles garni de plats typiques : poisson grillé, viande, salade de racines brunes, riz gluant, pousses de bambou marinées…

La préparation de ce plat de viande aigre est assez élaborée, depuis le choix des ingrédients et des épices pour la marinade jusqu'au choix des tubes de bambou.

Les participants rivalisaient d'enthousiasme en lançant la balle.

et une compétition de tir à l'arbalète entre les zones résidentielles de la commune

Les équipes s'affrontent lors de la compétition de marche sur échasses
Phuong Thanh
Source : https://baophutho.vn/doc-dao-ban-sac-van-hoa-nguoi-muong-xa-kha-cuu-242835.htm






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