Le plateau de Gia Lai en saison touristique

(GLO) - Le plateau de Gia Lai entre dans sa plus belle saison de l'année. C'est aussi la période où de nombreux touristes viennent admirer les tournesols sauvages, découvrir la saison agricole ou s'immerger dans le patrimoine culturel unique des minorités ethniques locales.

Le plateau de la saison de l'éveil

Sous le soleil froid typique de la saison sèche des hauts plateaux, les plantations de café se parent de rouge sous le poids des fruits mûrs, les rizières jaunissent et les tournesols sauvages fleurissent le long des routes. Après la longue saison des pluies, les hauts plateaux semblent s'éveiller, animés par le passage incessant des touristes sur tous les chemins.

Le plateau de Gia Lai en pleine saison touristique attire de nombreux visiteurs. Photo : Hoang Ngoc

Le volcan Chu Dang Ya (commune de Bien Ho) est devenu une destination prisée lors de la floraison des tournesols sauvages, attirant de nombreux touristes de la province et d'ailleurs. Après la tempête n° 13, les tournesols sauvages fleurissent à nouveau, témoignant de la vigueur de cette flore. Le paysage naturel de fin d'année est particulièrement enchanteur : les collines d'herbe rose des forêts de pins de Dak Doa et les plantations d'hévéas se parent de leurs feuilles chatoyantes, offrant un aperçu de l'automne européen au cœur des Hauts Plateaux du Centre.

Selon M. Pham Hoang Truc, directeur de l'agence de voyages Gotour (quartier de Quy Nhon), la fusion des deux provinces a créé les conditions permettant aux agences de voyages de l'Est, actuellement en basse saison touristique, de promouvoir davantage l'exploitation des circuits spéciaux pendant la saison sèche dans la région ouest de la province.

Actuellement, la société Gotour Travel propose une excursion pour voir les tournesols sauvages associés au volcan Chu Dang Ya, une excursion pour explorer le parc national de Kon Ka Kinh (réparti sur les communes de Krong, Dak Rong, Dak Somei et Ayun) ou une excursion découverte au village touristique communautaire d'Ia Mo Nong (commune d'Ia Ly).

Les touristes internationaux apprécient de s'immerger dans la floraison des tournesols sauvages. Photo : Hoang Ngoc

Dans cette même optique, de nombreuses autres agences de voyages exploitent les atouts uniques de la saison sèche en altitude pour diversifier leurs offres et enrichir l'expérience touristique. M. Ha Trong Hai, directeur de la société par actions Cao Nguyen Viet (quartier de Dien Hong), a déclaré que le climat et les paysages naturels de la saison sèche offrent de nombreux avantages au tourisme sur le plateau, notamment pour les circuits ethnographiques susceptibles d'attirer une clientèle internationale.

M. Hai a souligné : « La culture autochtone est un atout majeur du tourisme à Gia Lai . C’est un facteur particulièrement apprécié des touristes internationaux, notamment en fin d’année, lorsque de nombreuses fêtes traditionnelles ont lieu dans les communautés Bahnar et Jrai. »

Recréer des activités culturelles sur les berges de la rivière pour permettre aux touristes de prendre des photos est l'une des activités phares du village touristique communautaire d'Ia Mo Nong (commune d'Ia Ly). Photo : Hoang Ngoc

Certains villages de tourisme communautaire du plateau s'animent déjà à l'approche de la saison touristique, proposant de nombreuses activités imprégnées d'identité locale. Dans des villages comme Ia Mo Nong ou Mo Hra-Dap (commune de To Tung), les visiteurs peuvent participer directement à des activités telles que le pilage du riz, le tissage, la collecte de gouttes d'eau dans des calebasses sèches, la musique avec des gongs ou encore se déguiser en fantômes de boue pour prendre des photos souvenirs.

Mme Dinh Thi Men, guide touristique au village de Mo Hra-Dap, a déclaré : « Ces derniers temps, le nombre de visiteurs au village a considérablement augmenté grâce à l’essor des blogueurs de voyage et des influenceurs TikTok. Des activités comme la pêche en rivière, la confection de gâteaux de manioc ou la reconstitution de la vie quotidienne traditionnelle attirent de nombreux touristes, notamment les jeunes. »

Vivez « une journée dans la peau d’un agriculteur »

Outre ses paysages magnifiques, la saison des récoltes agricoles offre aux touristes des expériences variées. À travers les champs, les agriculteurs s'adonnent avec joie à la récolte du café et au battage du riz… Ces activités, intrinsèquement liées à la vie des agriculteurs, deviennent aujourd'hui des atouts touristiques majeurs.

Des touristes étrangers découvrent la saison de la cueillette du café. Photo : Chieu Ly

De nombreuses exploitations de café biologique de Gia Lai ouvrent désormais leurs portes aux visiteurs, leur permettant de découvrir le processus de plantation, de récolte et de transformation d'un café de qualité. C'est le cas notamment de la ferme Me Thu, de celle de M. Doan Anh Tuan (toutes deux situées dans la commune de Kon Gang) ou d'autres régions caféières réputées de la province. Proposer aux touristes de vivre « une journée comme un agriculteur » – en participant directement à la récolte du café et en découvrant le processus de transformation – est une initiative novatrice qui attire de nombreux visiteurs sur le plateau de Gia Lai, en particulier des touristes internationaux.

« À chaque saison des récoltes, la ferme accueille de nombreux touristes, y compris des visiteurs internationaux, qui viennent la visiter, découvrir le processus de production du café et vivre le quotidien des habitants de cette région de culture spécialisée », a déclaré M. Doan Anh Tuan.

Gotour Travel propose également des circuits d'immersion pendant la saison des cueillettes de café. « Il s'agit d'une activité qui permet non seulement de s'imprégner de l'identité des hauts plateaux, mais aussi de répondre à la tendance actuelle du tourisme expérientiel. Les touristes peuvent ainsi participer directement à des activités qui reflètent le mode de vie et l'identité des populations locales », a souligné M. Pham Hoang Truc.

En particulier, le battage du riz dans les rizières est également mis en avant par les entreprises touristiques et les villages de tourisme communautaire comme une activité phare de la saison sèche. Selon Mme H'Uyen Nie, directrice adjointe du conseil d'administration du village de tourisme communautaire d'Ia Mo Nong, les habitants sont prêts à initier les touristes au battage du riz, à la cueillette du café et à la vie quotidienne des agriculteurs.

« Lors des précédentes saisons de riziculture, de nombreux touristes appréciaient de porter les vêtements traditionnels Jrai, de transporter des paniers et de battre le riz à mains nues dans les rizières… », a déclaré Mme H'Uyen Nie.

Source : https://baogialai.com.vn/cao-nguyen-gia-lai-vao-mua-du-lich-post572434.html