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Les habitants des hauts plateaux de Ham Thuan Bac célèbrent leur festival de subsistance

Việt NamViệt Nam08/12/2024


La Journée de consultation sur les moyens de subsistance, organisée récemment par le Centre de vulgarisation agricole de la province de Binh Thuan, était destinée aux habitants du district de Ham Thuan Bac. De nombreuses activités passionnantes ont été proposées, avec la participation d'instituts, d'écoles, de coopératives et d'entreprises de la province et d'ailleurs. Ces activités ont permis d'accompagner et de soutenir les habitants dans la mise en œuvre de modèles d'agriculture et d'élevage adaptés à leurs besoins.

Changer radicalement les pratiques agricoles et d'élevage.

Ce jour-là, l'événement organisé par le Centre provincial de vulgarisation agricole pour des consultations sur les moyens de subsistance dans trois communes montagneuses de Dong Tien, Dong Giang et La Da (Ham Thuan Bac) a attiré une foule nombreuse. Dès le petit matin, les rizières concentrées dans le village n° 3 de la commune de Dong Tien étaient animées par un va-et-vient incessant de personnes discutant avec animation. Il s'agissait de familles appartenant aux minorités ethniques de la région, venues écouter des conseils sur la riziculture clairsemée et l'application de la méthode « 1 indispensable, 5 réductions ». Cette méthode vise à réduire les coûts de production tout en augmentant la productivité et la qualité des rizières. C'était également la première fois que les habitants pouvaient assister à une démonstration d'épandage aérien d'engrais et de pesticides par drone. Cette démonstration a suscité l'admiration, car elle représentait une étape importante vers la mécanisation simultanée d'une riziculture de haute qualité, en vue de rizières « sans impact environnemental ».

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Lors du festival des moyens de subsistance, les habitants ont reçu des conseils sur les techniques de production de riz de la part des agents du Centre provincial de vulgarisation agricole.

D'une nouveauté à l'autre, le site ne se limitait pas à un simple point de consultation ; à La Da, les visiteurs ont également pu assister à des démonstrations de drones pulvérisant des pesticides et fertilisant des durians. Des experts et des scientifiques ont conseillé et accompagné les participants sur la production de durians VietGAP, conformément à la filière d'exportation. Quant aux éleveurs de porcs locaux, ils ont bénéficié de démonstrations pratiques réalisées directement par des experts de l'Institut d'élevage, qui leur ont prodigué des conseils sur la transformation des aliments pour animaux à l'aide de produits biologiques afin d'obtenir les meilleurs résultats.

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Les membres des minorités ethniques du district de Ham Thuan Bac sont accompagnés et formés à la transformation des aliments pour animaux à partir de produits biologiques.

Le point culminant du festival se déroulait au centre de la commune de Dong Giang. Dans une ambiance joyeuse et animée, M. K' Van Phiep, notable du village n° 2 de Dong Giang, ne cachait pas son émotion. Il a déclaré que ce festival des moyens de subsistance, organisé par le Centre provincial de vulgarisation agricole, avait fait le bonheur de tous. C'est l'occasion pour les habitants de découvrir et d'apprendre des techniques scientifiques d'agriculture et d'élevage afin d'accroître leurs revenus et d'améliorer leurs conditions de vie. Autrefois, l'élevage et la production se faisaient de manière traditionnelle et artisanale, sans techniques appropriées et avec des résultats peu performants.

Partageant la même joie, M. K' Van Chuyen, du village n° 4 de la commune de Dong Giang, a ajouté : « Lors de la journée de consultation, les participants ont pu s'exprimer et poser des questions sur les techniques de culture et d'élevage. Ils ont également eu l'occasion de tester des modèles agricoles et de plantation, sous réserve des conditions requises par les entreprises et les coopératives. »

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Le Centre provincial de vulgarisation agricole guide les personnes dans la transformation des aliments pour animaux.

Également présente à ce festival des moyens de subsistance, Mme Tran Thi My Le, vice-présidente du Comité populaire du district de Ham Thuan Bac, a déclaré : « Ce festival, organisé par le Centre provincial de vulgarisation agricole dans trois communes montagneuses du district, revêt une grande importance. Dans cette région à forte population minoritaire, l’application des sciences et des technologies à la production, à l’agriculture et à l’élevage est restée limitée. Ce festival permet donc aux agriculteurs d’accéder à de nouvelles techniques, de développer progressivement leur potentiel et de contribuer à l’ économie locale et familiale. À l’issue de ce festival, le Comité populaire du district de Ham Thuan Bac continuera de mobiliser les communes et les organismes concernés afin de faciliter la mise en relation des agriculteurs avec les entreprises et les acteurs économiques. Ainsi, les agriculteurs pourront bénéficier d’un accompagnement technique plus approfondi et produire des produits conformes aux exigences du marché, ce qui augmentera la valeur de leur production. »

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Le personnel du Centre de vulgarisation agricole forme les agriculteurs aux techniques d'entretien des durians.
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Démonstration de pulvérisation de pesticides par drone sur des durians.

Aider les agriculteurs à adopter de nouvelles méthodes et de nouveaux procédés de production

Du côté de l'organisation, M. Ngo Thai Son, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré : « Selon les zones, le centre adoptera différentes approches pour le transfert des avancées scientifiques et techniques, ainsi que pour le partage des expériences de production et de culture. Dans les trois communes montagneuses de Ham Thuan Bac, le centre collabore avec des instituts, des universités, des entreprises et des coopératives afin d'offrir un accompagnement pratique aux populations, de la culture des plantes à l'élevage. Par la suite, les entreprises soutiendront les populations en mettant en place des modèles de production, en fournissant des semences, des intrants et des engrais, afin qu'elles puissent adopter de nouvelles méthodes et de nouveaux procédés. Ainsi, les connaissances se diffuseront et d'autres personnes pourront apprendre, améliorer leurs revenus et développer leurs conditions de vie. »

Selon M. Son, les années précédentes, le centre n'organisait que des projets pilotes individuels. Après une période d'évaluation, la mise en place de ces projets et l'organisation de formations ont constaté un faible taux de reproduction. Cette année, le Centre de vulgarisation agricole a sélectionné les principales cultures et l'élevage des communes. Parallèlement, il a collaboré avec les entreprises, les coopératives, les instituts et les écoles afin de diffuser les connaissances les plus récentes de manière accessible et facile à mettre en œuvre, pour un accès rapide à la population. Des consultations ont notamment été menées sur les cultures et l'élevage que les communes souhaitaient développer ou pour lesquels elles souhaitaient créer une chaîne de production et de consommation. L'objectif du festival est de répondre aux préoccupations réelles des populations et de créer des liens pour assurer leur subsistance durable. Il s'agit de continuer à créer les conditions permettant aux populations des hautes terres d'accéder aux avancées scientifiques et techniques en matière d'agriculture et d'élevage et de les appliquer afin de s'adapter au changement climatique local et de bâtir des moyens de subsistance durables.

Selon le Centre provincial de vulgarisation agricole, Ham Thuan Bac est la deuxième localité de l'année 2024 où le centre organise la « Journée de consultation sur les moyens de subsistance pour les minorités ethniques ». Ce programme revêt une importance concrète, car il aide les minorités ethniques à faire évoluer leurs mentalités, à découvrir de nouvelles méthodes de production agricole et à devenir plus autonomes. Désormais, le centre, passant d'un simple soutien à la vulgarisation agricole à une véritable mise en relation des acteurs du secteur, joue un rôle de passerelle entre les producteurs agricoles, les entreprises et les coopératives. Ces dernières, ainsi que les instituts et les établissements scolaires, ont prodigué des conseils personnalisés, concis, clairs et précis, facilement compréhensibles et applicables. Parallèlement, les entreprises fournissent engrais et intrants nécessaires à la mise en œuvre immédiate des modèles agricoles après la consultation. Grâce à cette journée de consultation, le Centre provincial de vulgarisation agricole espère que les ménages des minorités ethniques de Ham Thuan Bac adopteront des pratiques agricoles innovantes, créeront de nouveaux moyens de subsistance et contribueront au développement économique et social de la région.



Source : https://baobinhthuan.com.vn/dong-bao-vung-cao-ham-thuan-bac-voi-ngay-hoi-sinh-ke-126355.html

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