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La famille de Mme Ly Thi Mo, du village de Ngoi Khuong, commune de Yen Thanh, cultive des pastèques sur ses champs secs depuis trois ans. Mme Mo a planté les pastèques en février et, après seulement trois mois, les plants ont commencé à produire. Cette année, la météo était clémente et il n'y a pas eu de pluie pendant la floraison, ce qui a permis une fructification homogène. Chaque fruit pèse en moyenne entre 1 et 3 kg, et certains peuvent atteindre 4 à 5 kg. Le rendement estimé de la famille de Mme Mo pour l'ensemble de la récolte est d'environ 1,5 tonne. Avec un prix de vente stable de 5 000 à 8 000 VND/kg, cette récolte a rapporté à sa famille des dizaines de millions de VND.
Mme Mo a partagé avec enthousiasme : « Depuis que ma famille a transformé la rizière inexploitée en plantation de pastèques, j'obtiens de bien meilleurs résultats. La pastèque est facile à cultiver et à entretenir, et peut être récoltée en un peu moins de trois mois. Cette année, la météo est favorable, donc elle est belle, sucrée et il y a peu de parasites et de maladies. Avec cette récolte, ma famille aura un rendement supérieur à la précédente. »
Tout comme la famille de Mme Mo, celle de M. Ban Van Quyet, du village de May Dung, commune de Yen Thanh, a connu une bonne récolte de pastèques cette année. Figurant parmi les premiers cultivateurs de pastèques de la commune, M. Quyet possède actuellement plus de 1,5 hectare de pastèques. Avec quatre ouvriers, il n'a pas besoin d'embaucher de personnel. Le coût d'investissement pour chaque récolte de pastèques est donc d'environ 17 millions de VND, comprenant les semences, les sacs plastiques pour recouvrir le sol et l'engrais.
Grâce à une bonne productivité et à un bon prix de vente, M. Quyet espère ainsi réaliser un bénéfice de plus de 200 millions de VND grâce à cette culture. Il s'agit d'un bénéfice significatif par rapport à de nombreuses cultures traditionnelles comme le riz, les haricots et les arachides sur la même superficie.
M. Quyet a partagé : « Depuis que je suis passé d'autres cultures à la pastèque, j'ai constaté une efficacité économique claire, plusieurs fois supérieure et avec moins de soins. »
Cette année, la superficie totale cultivée en pastèques dans la commune de Yen Thanh s'élève à environ 27 hectares, dont la totalité est constituée de terres situées en dessous du niveau 58 et exploitées par les habitants de la commune et des communes voisines. Le rendement attendu est d'environ 30 tonnes/ha, générant des milliards de dongs de revenus pour les habitants de Yen Thanh.
De janvier à juin du calendrier solaire chaque année, lorsque l'eau du lac Thac Ba se retire, les habitants des communes à l'est du lac Thac Ba profitent de la superficie des terres situées en dessous du niveau 58 pour cultiver des cultures telles que des arachides, du maïs, des haricots, etc. Au cours des 10 dernières années, les gens ont audacieusement changé la structure, en plantant des pastèques, des melons miel et des cantaloups sur des terres semi-inondées, ce qui a apporté une efficacité économique assez élevée.
Fort de l'efficacité pratique du développement du modèle pastèque et cantaloup sur l'île du lac Thac Ba, le district de Yen Binh s'est récemment attaché à inciter les localités à promouvoir activement la culture du melon et à mobiliser la population pour convertir les zones de culture à court terme inefficaces en melons. Le district a également demandé aux localités de se coordonner avec des organismes spécialisés pour former et encadrer les agriculteurs sur les techniques de culture et d'entretien des melons.
Parallèlement, Yen Binh soutient activement les coopératives locales afin de lier la production et la consommation de melons aux entreprises. Cela permet d'élargir le marché, de stabiliser la production et de rassurer les agriculteurs, et d'améliorer la qualité et la valeur des melons issus du lac Thac Ba. Ainsi, en 2025, malgré une légère baisse du niveau d'eau du lac Thac Ba, la superficie cultivée en melons dans tout le district restera d'environ 100 hectares, concentrée dans les communes de Phuc Ninh, My Gia, Xuan Lai, Vu Linh et Yen Thanh.
Grâce à une météo favorable et à une lutte antiparasitaire proactive, les habitants de Yen Binh ont obtenu cette année une bonne récolte de pastèques : de beaux fruits à la peau fine et à la chair rouge, au goût sucré et parfumé. Avec un rendement estimé à environ 30 tonnes/ha et un prix de vente stable de 5 000 à 8 000 VND/kg en moyenne, les habitants de la région du lac Thac Ba de l'Est sont ravis de gagner des dizaines de milliards de VND cette année.
Afin de continuer à améliorer la qualité et le rendement de la pastèque du lac Thac Ba, le Centre provincial d'application, de technique, de science et d'information technologique testera en août prochain la variété de pastèque sans pépins Red Sun dans différentes cultures du district de Yen Binh. Cette variété est facile à cultiver, moins sensible aux ravageurs et aux maladies, avec des fruits gros et réguliers, une peau dure et ferme, une chair ferme, richement sucrée et d'une belle couleur rouge.
Cette variété de melon a été testée par la coopérative Hoang Long, commune de My Gia, en 2024. Grâce à cela, le melon a bien poussé et s'est bien développé, produisant de gros fruits sucrés et parfumés, vendus entre 25 000 et 30 000 VND/kg, soit trois fois plus efficaces que l'ancienne variété. On estime qu'une fois testée avec succès et largement diffusée dans le district, la variété de pastèque Red Sun optimisera l'utilisation des terres, augmentera la productivité et la qualité des produits, et surtout les revenus des habitants.
Minh Huyen
Source : https://baoyenbai.com.vn/12/351571/Dua-hau-Dong-ho-chin-ngot-niem-vui.aspx
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