Les prix du cacao s'effondrent.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), les prix du cacao subissent une pression à la baisse en raison de perspectives de marché plus optimistes pour la récolte en Afrique de l'Ouest, première région productrice mondiale de cacao. Une enquête récente indique que les agriculteurs ivoiriens font état d'un bon développement des cultures, la sécheresse facilitant le séchage, tandis que la stabilité climatique au Ghana assure une maturation homogène et des cerises de cacao de haute qualité. Le chocolatier Mondelez rapporte que le nombre de cerises de cacao recensées en Afrique de l'Ouest cette année est supérieur d'environ 7 % à la moyenne quinquennale et dépasse largement celui de la même période l'an dernier. La principale récolte étant actuellement en cours en Côte d'Ivoire, les producteurs sont confiants quant à la qualité du cacao de cette année.

Par ailleurs, l'agence météorologique mondiale prévoit des conditions météorologiques favorables dans les principales régions productrices de cacao. Au sud du Ghana, les fortes pluies des dernières 24 heures pourraient ralentir la récolte à court terme, mais devraient améliorer les rendements à long terme. En Côte d'Ivoire, les précipitations devraient rester élevées jusqu'à la fin de la semaine avant de diminuer progressivement en début de semaine prochaine. Des conditions météorologiques similaires sont également attendues au Ghana et au Cameroun.

Du point de vue de la demande, les perspectives de consommation de cacao restent sombres. Le groupe Barry Callebaut prévient que les ventes de produits à base de cacao pourraient reculer de quelques points de pourcentage au cours du prochain exercice fiscal en raison de la persistance de prix élevés des matières premières, ce qui pèsera sur les bénéfices des chocolatiers. Cependant, cette tendance baissière des prix est quelque peu atténuée par les risques liés à l'approvisionnement. En effet, la situation politique au Cameroun, cinquième producteur mondial de cacao, s'est tendue suite aux récentes élections, et l'instabilité au Nigéria suscite des inquiétudes. Parallèlement, les stocks d'ICE ont continué de diminuer de 3 860 sacs supplémentaires, pour atteindre 1,807 million de sacs, leur niveau le plus bas depuis fin mars.

Source : https://vtv.vn/gia-ca-cao-lao-doc-manh-100251107092827968.htm