Du 5 au 8 novembre 2025, le Salon international de l'alimentation et des boissons (Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025) se tiendra au Centre international des expositions de Hanoï (ICE), situé au 91 rue Tran Hung Dao, dans le quartier de Cua Nam à Hanoï. Cet événement est organisé par la société VINEXAD, avec le soutien de l'Association des industries agroalimentaires de Hô Chi Minh-Ville (FFA) et de l'Association vietnamienne des bières, des alcools et des boissons (VBA).
Rassemblant des centaines de grandes marques nationales et étrangères
Avec 400 stands sur une surface de 6 500 m², Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 réunit plus de 350 entreprises de 10 pays et territoires, présentant les dernières gammes de produits, technologies et solutions dans les domaines de l'alimentation, des boissons, des ingrédients, des additifs, de l'emballage et des équipements d'emballage.
De nombreuses grandes marques participeront comme TH True Food, Vimex, Want Want, Tan Nhat Huong, Soy Asahi, Canh Dong Vang, Luong Gia, Tra Chinh Son, Hoan Phat MC, Fuji Impulse Vietnam, VinaOrganic, Gemtech Vina, VMS et New Diamond...
C’est l’occasion pour les visiteurs de découvrir des milliers de produits uniques, allant des aliments transformés aux boissons haut de gamme en passant par les technologies d’emballage respectueuses de l’environnement, reflétant la tendance à l’écologisation et au développement durable qui se répand dans le secteur agroalimentaire vietnamien.
Une série riche et expérimentée d'activités spécialisées
Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 propose également une série d'activités spécialisées attractives, permettant aux entreprises et aux visiteurs d'acquérir des perspectives concrètes et de vivre une expérience enrichissante. Un programme d'échanges commerciaux est notamment prévu entre des entreprises vietnamiennes et une délégation d'entreprises du Land de Thuringe (Allemagne), dans le cadre du 50e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et l'Allemagne. Cette délégation, conduite par M. Marcus Malsch, secrétaire d'État au ministère de l'Économie, de l'Agriculture et du Développement rural du Land de Thuringe, présentera les opportunités de coopération dans des secteurs clés tels que l'agriculture, l'agroalimentaire, la construction mécanique et la formation professionnelle.
En parallèle, des ateliers de cuisine et de mixologie proposeront aux visiteurs des expériences interactives captivantes. Lors de l'atelier de cuisine, un chef professionnel de l'Académie professionnelle Asie-Europe réalisera un saumon sous vide accompagné d'une sauce crémeuse au fruit de la passion, initiant les participants à l'art de la décoration culinaire et leur enseignant des techniques de préparation raffinées. De son côté, l'atelier de mixologie « L'art du cocktail moderne » offrira un espace créatif où des barmans expérimentés présenteront leurs techniques et styles de mixologie de renommée internationale.
Le cycle de séminaires spécialisés de cette année constitue également un point fort, avec des thèmes pratiques tels que : « ESG et transformation verte : la clé de l’amélioration de la qualité et du développement de marchés d’exportation durables pour les entreprises agroalimentaires vietnamiennes », organisé par Vinexad en collaboration avec la VCCI, et « De la ferme à l’assiette : une nouvelle chaîne de valeur pour les produits agricoles vietnamiens », organisé par Vinexad, DGroup, CEO Club 1983, l’Institut de l’entrepreneuriat (IEM), STI Expert Data Joint Stock Company et HANOIBA. Par ailleurs, deux sessions F&B Talk, intitulées « Golden Farm Kitchen Show : des saveurs naturelles délicieuses » et « Combo Top Powder : la machine haut de gamme : les secrets d’un menu standard et de ventes explosives », promettent d’attirer un grand nombre de restaurateurs, de distributeurs et de professionnels du secteur de l’alimentation et des boissons.
L'atmosphère dynamique du salon sera décuplée par un programme d'inscription permettant de recevoir des cadeaux et par une série d'activités interactives attrayantes, créant ainsi un festival commercial alliant expériences pour les entreprises et les consommateurs professionnels.
Un pont pour le développement durable de l'industrie agroalimentaire vietnamienne
Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 n'est pas seulement un événement commercial, mais aussi une plateforme de connexion stratégique pour l'industrie agroalimentaire vietnamienne, contribuant à promouvoir l'innovation, la transition écologique et le développement durable.
Après son passage à Hanoï, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2026 se tiendra à Hô Chi Minh-Ville du 6 au 8 août 2026, avec 1 500 stands attendus sur une surface de 30 000 m², confirmant ainsi sa position de plus grand salon de l’alimentation et des boissons au Vietnam et de rendez-vous annuel incontournable pour les entreprises nationales et étrangères.
Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter :
Comité d'organisation - Société VINEXAD
Mme Dao Thu Ha - Directrice de projet (Tél. : 0912 000 406 - Courriel : daoha@vinexad.com.vn)
Source : https://vtv.vn/vietfood-beverage-propack-vietnam-diem-hen-doanh-nghiep-su-kien-fb-hap-dan-100251107160119702.htm
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