Des prix du café sans précédent pendant la haute saison, les agriculteurs deviennent des

Giá cà phê cao 'chưa từng thấy' khi vào chính vụ, nông dân thành 'đại gia' - Ảnh 1. — Agriculteurs récoltant du café – Photo : N.TRI

Selon les informations de nombreux agents et producteurs, le prix de vente du café le 26 novembre s'établissait généralement entre 26 000 et 27 500 VND/kg frais et entre 118 000 et 120 000 VND/kg de grains, selon le type. Ces prix ont augmenté de 2 500 à 3 500 VND/kg frais et de 8 000 à 10 000 VND/kg de grains par rapport à il y a plus de quinze jours, soit environ 2,5 fois plus qu'à la même période en 2023.

Plus précisément à Lam Dong, Dak Lak et Gia Lai, le prix du café frais est estimé par de nombreux agents entre 26 000 et 27 500 VND/kg ; le prix le plus élevé pour le café vert atteint 120 000 VND/kg. À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix est inférieur à ce prix, entre 1 500 et 3 500 VND/kg selon le type.

Les prix du café ont progressivement augmenté avec le début de la principale saison des récoltes, ce qui oblige de nombreux agriculteurs à se débattre avec le problème de la vente de café frais ou du séchage et de la mouture des grains pour le stockage.

Toutefois, selon M. Nguyen Van Hoang ( Dak Lak ), quelle que soit l'option choisie, elle aidera de nombreux agriculteurs à réaliser d'importants bénéfices grâce au prix actuel considéré comme le plus élevé de l'histoire de l'industrie (calculé pendant la saison des récoltes - de novembre à janvier).

« Avec une plantation et un entretien soignés, un hectare peut produire environ 3 à 3,5 tonnes de grains de café et 10 à 14 tonnes de café frais. Avec un coût de production moyen d'environ 25 000 VND/kg, de nombreux caféiculteurs perçoivent des revenus record », a affirmé M. Hoang.

S'adressant récemment à Tuoi Tre Online , M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré que le prix du café négocié sur les bourses mondiales a augmenté de manière continue récemment, contribuant à l'augmentation des prix du café sur le marché intérieur.

« Le Vietnam entre dans sa campagne principale début décembre, période durant laquelle la production augmente fortement et les prix peuvent fluctuer. Cependant, comme d'autres pays n'ont pas encore commencé leur saison de récolte, le prix du café devrait se maintenir à un bon niveau cette année par rapport aux années précédentes », a déclaré M. Hai.

Selon les données de la séance de négociation de ce matin, le 26 novembre, le prix du café robusta (le principal type de café du Vietnam) sur le parquet de Londres a dépassé le record de 5 000 USD/tonne.

Plus précisément, le contrat pour livraison en janvier 2025 a augmenté de 125 USD/tonne (équivalent à 2,51 %), passant de 4 985 USD/tonne à 5 110 USD/tonne ; le contrat pour livraison en mars 2025 a augmenté de 113 USD/tonne (équivalent à 2,30 %), passant de 4 923 USD/tonne à 5 036 USD/tonne...

Entre le début de l'année et le 15 novembre, le Vietnam a exporté plus de 1,17 million de tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de 4,7 milliards de dollars américains, soit une baisse de 13,5 % en volume mais une hausse de 38,1 % en valeur par rapport à la même période l'an dernier. Avec la hausse des prix de transaction, de nombreux experts prévoient que le chiffre d'affaires des exportations de café pour l'ensemble de l'année 2024 atteindra un record, entre 5,5 et 5,6 milliards de dollars américains.

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