Cours mondiaux du café aujourd'hui, 30 octobre 2025 : le marché se redresse légèrement.
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), mise à jour à 4h30 (30 octobre 2025), les prix du café sur le marché mondial ont continué de chuter fortement aujourd'hui.
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation des bourses comme suit :

À la clôture de la dernière séance boursière à Londres, les prix du café Robusta montrent des signes de légère reprise après plusieurs séances de baisse. Plus précisément, le contrat à échéance novembre 2025 a progressé de 86 USD/tonne pour atteindre 4 551 USD/tonne. Le contrat à échéance mars 2026 a également augmenté de 82 USD/tonne, s'établissant à 4 470 USD/tonne.

De même, à New York, les prix du café Arabica sont également en phase de reprise. Le contrat de livraison de décembre 2025 a augmenté de 0,7 cent/lb pour atteindre 388,6 cents/lb. Le contrat de septembre 2026 a progressé de 2,15 cents/lb pour s'établir à 326,85 cents/lb.

Par ailleurs, à la clôture de la dernière séance de bourse, le prix du café Arabica brésilien a globalement baissé par rapport à la séance précédente. Plus précisément : le prix pour livraison en décembre 2025 s’établissait à 470,0 cents/lb, en baisse de 0,95 cent/lb par rapport à la séance précédente. Le prix pour livraison en septembre 2026 a quant à lui diminué de 3,55 cents/lb, pour atteindre 388,7 cents/lb.
Prix du café domestique aujourd'hui, 30 octobre : légère hausse
Aujourd'hui, 30 octobre, dans les principales zones des Hauts Plateaux du Centre, le prix du café a légèrement augmenté de 100 VND/kg, portant le prix moyen régional à 115 700 VND/kg. Actuellement, les prix du café oscillent entre 114 600 et 115 800 VND/kg.

Aujourd'hui, dans la province de Dak Lak , le prix du café a augmenté de 100 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 115 800 VND/kg. Il s'agit du prix le plus élevé du pays.
De même, le prix du café dans la province de Lam Dong a également augmenté aujourd'hui de 100 VND/kg, atteignant 114 600 VND/kg.
Aujourd'hui, dans la province de Gia Lai, le prix du café a également augmenté de 100 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 115 400 VND/kg.
D'après les experts, le marché devrait continuer à fluctuer dans une fourchette étroite. La légère hausse d'aujourd'hui ne suffit pas à confirmer la tendance à la reprise. Le marché attend toujours des nouvelles plus claires concernant les négociations commerciales entre les États-Unis et le Brésil, ainsi que l'évolution de la situation pluvieuse au Brésil.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-10-2025-trong-nuoc-tang-nhe-tro-lai-428009.html






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