Les prix du café ne cessent de s'inverser, un « jeu » de spéculateurs ; l'offre est restreinte et les prix du robusta augmentent ?

Au cours de la campagne agricole 2022-2023, la production mondiale de café Arabica devrait augmenter de 4,6 % pour atteindre 98,6 millions de sacs ; la production de Robusta devrait diminuer de 2,1 % pour atteindre 72,7 millions de sacs, selon le dernier rapport de l'Organisation internationale du café (OIC).

Les cours mondiaux du café ont connu de fortes fluctuations, oscillant constamment entre Arabica et Robusta. Aujourd'hui, les cours ont continué d'évoluer en sens inverse, mais se sont inversés par rapport à la séance précédente. À Londres, le prix du Robusta a chuté brutalement, annulant tous les gains de la séance précédente. Parallèlement, à New York, le prix de l'Arabica a progressé. Cette tendance inverse serait due aux activités de trading des fonds et des spéculateurs sur les deux marchés de produits dérivés.

Selon les analystes, l'écart de prix entre les deux places boursières explique les fluctuations continues des cours du café depuis le début de la semaine. Des spéculations ont émergé, consistant à vendre à Londres et à acheter à New York afin de profiter de cet écart. Ces transactions entre les deux places, menées par des spéculateurs cherchant à tirer profit de cette différence de prix, sont à l'origine de ces fluctuations. Par ailleurs, la valeur des devises fortes et les facteurs fondamentaux de l'offre et de la demande contribuent également à l'ajustement des flux de capitaux spéculatifs.

Les stocks d'ICE-London ont diminué de 20 tonnes supplémentaires pour s'établir à 52 730 tonnes le 20 juillet, signe d'un ralentissement. Cependant, les exportations de robusta du producteur brésilien ont augmenté de 60 % ce mois-ci par rapport à la même période l'an dernier. Néanmoins, l'écart de prix entre les deux dernières échéances sur le marché londonien a atteint des niveaux extrêmement élevés, indiquant une demande au comptant très tendue.

Aujourd'hui, 21 juillet, les prix du café local ont chuté brutalement de 1 200 VND/kg dans certaines zones de consommation clés. (Source : Premiumwishes)

À la clôture de la séance du 20 juillet, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres a fortement chuté. Le prix des contrats à terme sur le robusta pour livraison en septembre 2023 a baissé de 68 USD, s'établissant à 2 536 USD/tonne. Le prix des contrats à terme pour livraison en novembre a quant à lui reculé de 46 USD, à 23,38 USD/tonne. Les volumes d'échanges sont restés faibles.

Sur le marché ICE Futures US de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 2,55 cents, pour s'établir à 158,05 cents la livre. Le prix pour livraison en décembre 2023 a quant à lui progressé de 2,45 cents, atteignant 158,3 cents la livre. Le volume des échanges a également progressé.

Aujourd'hui, 21 juillet, les prix du café local ont chuté brutalement de 1 200 VND/kg dans certaines zones d'achat clés.

Prix ​​moyen	Changement
taux de change USD/VND	23 440	+ 5
DAK LAK	65 500	- 1 200
LAM DONG	64 900	- 1 200
GIA LAI	65 300	- 1 200
DAK NONG	65 700	- 1 200

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

La baisse inattendue des demandes d'allocations chômage aux États-Unis a également suscité des inquiétudes quant à la reprise du marché du travail, la Fed étant susceptible de procéder à de nouvelles hausses de taux d'intérêt.

Parallèlement, la nouvelle offensive de la Russie dans les ports céréaliers de la mer Noire risque de renchérir les produits agricoles.

De fortes pluies ont réduit la production colombienne de 21 % en mai, tandis que les approvisionnements brésiliens sont relativement limités après deux années consécutives de récoltes inférieures à la moyenne, la récolte 2022-23 étant particulièrement touchée par le gel et la sécheresse.

Au Pérou, les conditions météorologiques défavorables et l'instabilité politique dans les principales régions productrices ont fortement affecté les approvisionnements destinés à l'exportation. Par ailleurs, le volume exceptionnellement élevé des exportations de café de l'année dernière a entraîné une pénurie de stocks pour la récolte en cours.

L'ICO estime l'offre mondiale de café pour la campagne agricole 2022-2023 à environ 171,3 millions de sacs, tandis que la consommation s'élève à 178,5 millions de sacs. Selon ces prévisions, le marché mondial du café pourrait connaître un déficit de 7,3 millions de sacs au cours de la campagne agricole actuelle.

Pour la campagne agricole 2022-2023, la production mondiale de café Arabica devrait augmenter de 4,6 % pour atteindre 98,6 millions de sacs. La production de Robusta, quant à elle, devrait diminuer de 2,1 % pour s'établir à 72,7 millions de sacs.

Les conditions météorologiques de cette année perturberont les régimes de précipitations et de températures, ce qui pourrait entraîner une pénurie et une hausse des prix du robusta. Selon les analystes et les experts météorologiques, les deux plus grands producteurs mondiaux de robusta, le Vietnam et le Brésil, pourraient voir leurs rendements affectés si El Niño se développe fortement.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2172023-gia-ca-phe-lien-tiep-dao-chieu-tro-choi-cua-gioi-dau-co-nguon-cung-bi-that-chat-va-robusta-tang-gia-235376.html