Les prix du café se stabilisent et augmentent à nouveau

Les prix du café aujourd'hui, 5 décembre 2024 sur le marché mondial , à 4h30 du matin, ont été mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

À la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 4h30 le 5 décembre 2024 a de nouveau augmenté, passant de 144 à 161 USD/tonne, puis fluctuant entre 4 423 et 4 779 USD/tonne. Plus précisément, le prix de janvier 2025 est de 4 770 USD/tonne (en hausse de 144 USD/tonne) ; celui de mars 2025 est de 4 751 USD/tonne (en hausse de 147 USD/tonne) ; celui de mai 2025 est de 4 702 USD/tonne (en hausse de 158 USD/tonne) et celui de juillet 2025 est de 4 638 USD/tonne (en hausse de 161 USD/tonne).

De même, le prix du café Arabica à New York a rebondi le matin du 5 décembre 2024, le café vert dominant, augmentant de 7,15 à 8,20 cents/lb. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 303,70 cents/lb ; celui de mai 2025 est de 301,75 cents/lb ; celui de juillet 2025 est de 297,25 cents/lb et celui de septembre 2025 est de 292,20 cents/lb (en baisse de 19,70 cents/lb).

À la fin de la séance de bourse du matin du 5 décembre 2024, le prix du café Arabica brésilien a continué d'évoluer à la hausse et à la baisse, selon les conditions de livraison, entre 358,75 et 383,75 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour décembre 2024 est de 377,50 USD/tonne ; celui de mars 2025 est de 379,50 USD/tonne ; celui de mai 2025 est de 374,95 USD/tonne et celui de juillet 2025 est de 368,85 USD/tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur ont été actualisés le 5 décembre 2024 à 4h30 : ils ont continué de baisser, enregistrant une baisse d'environ 1 000 VND/kg. Le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre s'élève actuellement à 108 200 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai s'élève à 108 000 VND/kg (en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à la séance précédente). Le prix d'achat du café dans la province de Dak Nong est d'environ 108 500 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 107 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui (5 décembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 108 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté à 107 900 VND/kg.

Prix ​​du café demain 6 décembre 2024

Le 5 décembre, les prix du café sur le marché intérieur ont de nouveau fortement augmenté dans le contexte de la reprise des prix mondiaux du café ; l'affaiblissement du dollar a favorisé certaines activités de couverture à découvert sur le marché à terme du café.

En outre, le temps sec au Brésil a amené le marché à continuer de s'inquiéter de la production de café dans le plus grand pays exportateur de café au monde.

Au Vietnam, les pluies persistent dans certaines régions des Hauts Plateaux du Centre, perturbant les activités de récolte du café des agriculteurs. Cette inquiétude a incité les investisseurs à participer au marché des produits dérivés, bénéficiant d'un fort pouvoir d'achat.

Les conditions météorologiques défavorables affectent non seulement les activités de récolte, mais provoquent également des problèmes dans la chaîne logistique, ce qui peut entraîner une baisse et une lenteur de l'approvisionnement du marché international en café de nouvelle récolte en provenance du Vietnam.

Selon les experts, les prix du café continueront de fluctuer dans les années à venir. Cependant, les inquiétudes concernant la baisse de la production dans les pays producteurs due aux conditions météorologiques défavorables, les ajustements des taux d'intérêt de la Fed et le retard dans la mise en œuvre du règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR) laissent présager une stabilisation et une nouvelle hausse des prix à long terme.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-6122024-gia-ca-phe-on-dinh-va-tang-tro-lai-362691.html