Les cours mondiaux du café ont tous baissé en fin de semaine, après de fortes fluctuations. Les cours du café robusta, négociés à la Bourse de Londres la semaine dernière, ont atteint un nouveau record technique en 15 ans…
Les deux plus grands producteurs de café robusta au monde, le Vietnam et le Brésil, pourraient subir des pertes de rendement si El Niño se développe fortement, préviennent les analystes et les experts météorologiques.
Fin mai, les stocks de café robusta certifié à la Bourse de Londres s'élevaient à 1,4 million de sacs (60 kg), en hausse de 5,9 % par rapport au mois précédent. En revanche, les stocks d'arabica à la Bourse de New York ont chuté de 11,2 % à 0,66 million de sacs.
À la fin de la séance de négociation de ce week-end, les prix du café robusta ont légèrement baissé sur l'ICE Futures Europe London Exchange. Les contrats à terme sur le café robusta pour livraison en juillet 2023 ont reculé de 8 USD, s'échangeant à 2 796 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en septembre ont reculé de 10 USD, s'échangeant à 2 747 USD/tonne. Volume moyen des transactions.
Les cours du café arabica ont baissé sur l'ICE Futures US New York. Le contrat de livraison juillet 2023 a perdu 2,1 cents, s'échangeant à 184,90 cents/lb. Parallèlement, le contrat de livraison septembre 2023 a reculé de 2,2 cents, à 180,75 cents/lb. Le volume des transactions est resté élevé en moyenne.
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| Les prix du café local ont baissé de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés, lors de la séance du week-end (17 juin). (Source : Freepik) |
Le lundi 19 juin, le marché de New York était fermé toute la journée pour le jour férié de l'abolition de l'esclavage aux États-Unis ; le marché de Londres était ouvert comme d'habitude.
Les prix du café national ont diminué de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés, au cours de la session du week-end (17 juin).
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) estime que la production de café du Vietnam pour la campagne 2022-23 diminuera de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour s'établir à 29,7 millions de sacs (60 kg/sac). Le premier producteur mondial de robusta connaîtra sa plus faible récolte depuis quatre ans en raison de la hausse des coûts de production, de main-d'œuvre et d'engrais, ainsi que de la tendance des agriculteurs à se tourner vers des cultures plus rentables.
Selon l'USDA, il faudra attendre la campagne 2023-2024 pour que la production de café vietnamienne se redresse de 5 %, pour atteindre 31,3 millions de sacs. Parallèlement, l'offre du Brésil, deuxième producteur de café robusta, est nettement inférieure, le volume des exportations atteignant 0,4 million de sacs au cours des quatre premiers mois de 2023, contre près de 0,5 million de sacs sur la même période en 2022 et 1,24 million de sacs auparavant.
L'USDA prévoit que la production de café robusta du Brésil pour la campagne 2023-2024 (juillet 2023 à juin 2024) n'atteindra que 21,7 millions de sacs, soit une baisse de 5 % par rapport à la campagne 2022-2023. Cette baisse s'explique par des rendements plus faibles et des conditions météorologiques défavorables dues à une pluviométrie plus faible en début de cycle.
L'Association indonésienne des producteurs et exportateurs de café (AEKI) prévoit une baisse de la production de café du pays pouvant atteindre 20 % en 2023 par rapport à la saison précédente, pour s'établir à 9,6 millions de sacs, en raison des fortes pluies qui ont touché les principales zones de culture. L'Indonésie est actuellement le troisième producteur mondial de café robusta.
De plus, le phénomène climatique El Niño, qui devrait se développer à l'échelle mondiale au second semestre de cette année, représente également un risque plus important pour le robusta que pour l'arabica. Ce phénomène perturbera les régimes de précipitations et de températures, ce qui pourrait encore réduire l'offre et faire grimper les prix du robusta.
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