Les prix du café vietnamien atteignent des sommets sur le marché japonais

Selon les statistiques de l'Agence des douanes japonaises, au cours des six premiers mois de 2025, le prix moyen à l'importation du café au Japon en provenance des principaux marchés a augmenté, dont le prix à l'importation en provenance du Vietnam a fortement augmenté de 67,5 % par rapport à la même période en 2024, pour atteindre 5 772 USD/tonne.

Le Vietnam est le deuxième plus grand fournisseur de café du marché japonais.

Au cours des six premiers mois de 2025, le Japon a importé café Le Vietnam est le deuxième fournisseur de café du marché japonais, avec 52 900 tonnes, pour une valeur de 305,3 millions de dollars, en baisse de 19,0 % en volume, mais en hausse de 35,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

Dans un contexte de marché mondial du café fluctuant, le Japon demeure l'un des pays consommateurs de café les plus importants et les plus stables d'Asie. Bien que la consommation n'ait pas encore connu de percée, marché On assiste à un changement dans le comportement des consommateurs et dans la stratégie produit des grandes marques.

Selon les données du Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), le chiffre d'affaires total de l'industrie japonaise du café atteindra environ 5,43 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 5,66 milliards USD en 2033, avec un taux de croissance annuel de 0,47 % sur la période 2025-2033. Le segment du café instantané, en particulier, joue un rôle important dans le chiffre d'affaires, estimé à 3,87 milliards USD en 2025, et devrait atteindre 4,56 milliards USD en 2030, avec un taux de croissance annuel de 3,32 %.

Pour accroître leurs exportations de café vers le Japon, les entreprises vietnamiennes doivent se concentrer sur l'amélioration de la qualité, notamment en contrôlant les résidus de pesticides conformément aux normes japonaises. Les produits doivent bénéficier d'une traçabilité claire, privilégier le café de spécialité et biologique et obtenir des certifications prestigieuses telles que JAS et HACCP. Les entreprises doivent nouer des contacts proactifs avec des partenaires importateurs, participer à des salons et bénéficier des avantages tarifaires offerts par les accords de libre-échange tels que l'Accord de partenariat économique Vietnam-Japon (VJEPA) et l'Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP).

Source : https://baoquangninh.vn/gia-ca-phe-viet-nam-dat-muc-cao-tai-thi-truong-nhat-ban-3373253.html