Depuis deux ans, après la cérémonie de vénération des Dieux de la Cuisine, la famille de Mme Nguyen Thi Thanh Hai (49 ans, à Hanoi) fait ses bagages et se dirige vers Khanh Hoa .

Du riz gluant, des feuilles de dong, des pousses de bambou, des vermicelles et même des fleurs de pêcher Nhat Tan ont tous été emballés et chargés dans la voiture par elle, et toute la famille a voyagé de Hanoi jusqu'à la petite maison sur la plage de Doc Let (Ninh Hoa, Khanh Hoa) - à 40 km de Nha Trang - pour célébrer le Têt loin de chez elle.

Elle et son mari ont trois enfants. Dès l'âge de quelques mois, ils les traînent à travers les montagnes et la mer, parcourant toutes les îles, du Centre au Sud.

En raison de leur amour pour le climat chaud des endroits qu'ils ont visités, le couple rêve depuis longtemps de posséder une maison de plage pour voyager facilement pendant chaque vacances.

Il y a plus de trois ans, elle a décidé d'acheter un terrain au bord de la mer à Doc Let – là où la mer est bleue, le sable blanc, le soleil radieux, la plage encore immaculée et les habitants accueillants. Depuis la construction de la maison, sa famille se rend chaque année de Hanoï à Doc Let pour se détendre, parfois en avion, parfois en train, parfois en voiture.

Le reste du temps, la maison est vide, elle la loue à des touristes comme maison d'hôtes.

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Au cours des deux dernières années, la famille de Hai a voyagé de Hanoi à Khanh Hoa pour célébrer le Têt afin d'offrir à leurs enfants de nouvelles expériences.

Célébrer le Têt dans une autre région est une expérience nouvelle pour toute la famille de Hai. Pour retrouver l'ambiance du Têt du Nord, elle continue de cuisiner des banh chung, des rouleaux de printemps frits, des pousses de bambou et des vermicelles, et d'exposer des fleurs de pêcher. Elle achète également un arbre à mai et continue de célébrer le Têt avec ses voisins à la manière locale.

Alors qu'à Hanoï, le Têt est généralement froid et pluvieux, ici, il fait beau et chaud. Bouillir du banh chung le soir donne chaud partout, contrairement à se réchauffer près d'un poêle à bois.

Mme Hai a déclaré que les gens ici organisent de grandes fêtes du Nouvel An, invitant voisins et amis, mais la nourriture n'est pas aussi élaborée qu'à Hanoi.

Mes voisins sont de Ninh Hoa, la plupart simples et honnêtes. Ils ont invité ma famille à fêter la fin de l'année et le Têt. J'ai aussi préparé un festin à la mode du Nord avec des rouleaux de printemps de Hanoï, une soupe aux pousses de bambou et une salade de papaye pour les inviter à revenir.

Désireux de permettre à leurs enfants de découvrir diverses cultures et régions, Hai et son mari sont très heureux lorsque leurs enfants peuvent s'immerger dans le vaste océan pour ressentir les choses simples et paisibles que le Têt à Hanoi ne peut pas apporter.

À chaque fois, elle a l'impression de « renaître », de revenir à elle-même dans des moments de détente avec ses enfants et la nature.

Pendant le Têt, Hanoï est toujours pleine de rires et de couleurs, mais aussi animée. Mes enfants, comme beaucoup d'autres, sont entourés de préparatifs du Têt, de mets délicieux et d'enveloppes porte-bonheur. J'ai décidé de les laisser dire au revoir à Hanoï et de les emmener en mer, afin qu'ils puissent non seulement comprendre le Têt dans la capitale, mais aussi vivre un Têt différent, un espace différent, empreint de vitalité et de liberté.

Mme Hai a apporté du riz gluant et des feuilles de dong de Hanoi pour emballer du banh chung avec ses enfants.

La maison sur la plage de Doc Let est la destination idéale pour sa famille depuis 2 ans.

Le matin du premier jour du Têt, alors que tout le monde dormait encore, toute la famille était présente sur la plage, où le soleil faisait briller ses rayons chauds sur le sable blanc et lisse.

Mon premier sentiment fut la paix et la détente. Toute la famille marchait ensemble sur la plage, jouant dans le sable. Le temps semblait s'être ralenti, permettant à chacun de ressentir pleinement la paix de ces instants simples.

Je souhaite grandir avec mes enfants, non seulement à Hanoï, mais aussi dans d'autres contrées lointaines, afin qu'ils puissent non seulement découvrir les rituels traditionnels et les coutumes uniques du Têt dans la capitale, mais aussi vivre d'autres fêtes du Têt et constater que le Têt ne se résume pas à des choses familières. C'est aussi l'occasion d'explorer, de grandir et d'envisager la vie sous différents angles.

Elle croit que chaque voyage et chaque nouvelle expérience sont une leçon inestimable qui aide les enfants à acquérir une compréhension plus profonde du monde qui les entoure, des valeurs familiales, de l’amour et de la solidarité.

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Sa famille était extrêmement satisfaite de célébrer le Têt de manière paisible et relaxante avec une mer bleue, du sable blanc et un soleil doré.

Après avoir construit la deuxième maison familiale près de la plage de Doc Let, les beaux-parents de Hai se sont installés ici il y a deux ans, car la douceur du climat les aide à soulager leurs douleurs articulaires. Bien que leurs enfants et petits-enfants leur manquent à chaque fête du Têt, ils soutiennent leur mode de vie actif.

Après une dizaine de jours de célébration du Têt loin de chez eux, le 4ème jour du Têt, les 5 membres ont repris le bus pour Hanoi, retournant au travail et aux études après des jours passés à être « rechargés en énergie marine ».

La mère de trois enfants a partagé que la décision d'acheter un terrain et de construire une maison à Doc Let a été prise rapidement mais pas impulsive.

Après de nombreuses années de réflexion et de recherche, nous avons réalisé que c'était une excellente occasion non seulement d'avoir un endroit où se reposer, mais aussi un souvenir impérissable pour les enfants. Je souhaite qu'ils aient de beaux souvenirs en famille à chaque fête du Têt.

Quand je contemple cette petite maison sur ce terrain en bord de mer, je sens que chaque brique, chaque porte, chaque espace de la maison est une source de joie. Je veux que mes enfants comprennent que, lorsqu'ils grandiront, ce ne sera pas seulement une maison, mais une partie de leurs merveilleux souvenirs d'enfance.

Photo : Personnage fourni

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