Les prix du riz vietnamien augmentent fortement à nouveau et se maintiennent au plus haut niveau mondial . Cependant, nos partenaires traditionnels ont annoncé de manière inattendue qu'ils importeraient des quantités de riz supérieures aux prévisions, ce qui pourrait permettre aux exportations de riz d'atteindre un niveau record en volume et en valeur cette année.
Les prix du riz augmentent dans le sens inverse de ceux des autres pays.
Les informations fournies par l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) montrent que, jusqu'à présent, le prix du riz vietnamien augmente par rapport à celui du riz thaïlandais et pakistanais. Riz destiné à l'exportation Le riz vietnamien à 5 % de brisures se négocie à 575 dollars la tonne, soit 14 dollars de plus que le même riz thaïlandais et 34 dollars de plus que le riz pakistanais.
De même, le riz vietnamien contenant 25 % de brisures a également augmenté pour atteindre 539 USD/tonne, soit 27 USD/tonne de plus que le même type de riz en provenance de Thaïlande et 22 USD/tonne du Pakistan. Comparé aux principaux pays exportateurs de riz au monde, le riz vietnamien affiche les prix les plus élevés. Il s'agit d'un redressement impressionnant pour le riz vietnamien, car il y a un mois, les prix à l'exportation de notre pays étaient inférieurs à ceux de la Thaïlande, du Pakistan et du Myanmar. Notamment, après avoir remporté l'appel d'offres pour l'exportation de centaines de milliers de tonnes de riz vers l'Indonésie en juin, grâce à des offres à bas prix d'entreprises locales, les prix du riz vietnamien ont chuté de manière continue et brutale, atteignant leur niveau le plus bas au monde.
Discussion avec PV Tien Phong , M. Nguyen Van Don, directeur de Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), a déclaré qu'au cours des quinze derniers jours, la société a exporté en continu des cargaisons vers le marché philippin, avec une augmentation de volume de plus de 30 % par rapport à juillet.

D'après M. Don, les pays augmentent généralement leurs importations de riz durant les derniers mois de l'année. Cette année, le Vietnam, les Philippines et l'Indonésie, les deux principaux marchés consommateurs de riz, ont notamment annoncé une hausse de leurs importations.
En conséquence, les Philippines ont augmenté leurs importations de riz, les faisant passer de 4,2 millions de tonnes à une fourchette de 4,5 à 4,7 millions de tonnes. Parallèlement, l'Indonésie a annoncé qu'elle pourrait importer jusqu'à 4,3 millions de tonnes de riz, au lieu des 3,6 millions de tonnes initialement prévues, à compter du début de 2024. Cette décision s'explique par une production rizicole inférieure de 9,5 % enregistrée dans le pays entre le début de l'année et le mois d'août par rapport à la même période de l'année précédente.
Pour expliquer la hausse des prix du riz vietnamien, M. Don a indiqué que la réduction par les Philippines des taxes à l'importation sur le riz, passées de 35 % à 15 %, a permis aux entreprises du pays d'accroître leurs importations de manière significative. Parallèlement, en Chine, la récolte d'été-automne touche à sa fin et l'on se prépare pour la récolte d'automne-hiver. Ces deux récoltes n'étant pas les principales de l'année, leur faible production contribue à la hausse des prix du riz.
Le Vietnam possède actuellement de nombreuses variétés de riz considérées comme étant parmi les meilleures au monde. Par exemple, il dispose de variétés de riz parfumé à cycle court permettant de réaliser 2 à 3 récoltes par an, avec un rendement élevé et un riz gluant parfumé. Ces variétés sont absentes chez les principaux pays producteurs et exportateurs comme l'Inde et la Thaïlande.
M. Nguyen Viet Anh, directeur général de Phuong Dong Food Company Limited, a déclaré que la demande de riz sur le marché s'est maintenue à un niveau élevé ces derniers temps et que la fluctuation des prix est en partie due à la saisonnalité. Récemment, les entreprises vietnamiennes ont été incitées à proposer des prix bas pour remporter les appels d'offres, car les approvisionnements en riz sont achetés et stockés dès le début de l'année, en pleine saison des récoltes, ce qui réduit les coûts d'achat. À l'heure actuelle, face à une offre limitée et à l'accélération des importations en prévision de la saison sèche suivante, le prix du riz a augmenté.
M. Viet Anh prévoit que les exportations de riz du Vietnam resteront probablement stables et que les prix augmenteront jusqu'à la fin de l'année si l'Inde n'a pas encore levé l'interdiction d'exporter du riz afin de stabiliser la sécurité alimentaire intérieure.
On prévoit un nouveau record de plus de 5 milliards de dollars américains.
Les statistiques de l'Association vietnamienne de l'alimentation montrent qu'au cours des 7 derniers mois, le Vietnam a exporté plus de 5,1 millions de tonnes de riz, pour un chiffre d'affaires de 3,2 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 25 % en volume et de 5,8 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.
Le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien est très élevé. À un moment donné, ce prix a atteint 959 USD/tonne vers le Brunei, 868 USD/tonne vers les États-Unis, 857 USD/tonne vers les Pays-Bas, 847 USD/tonne vers l'Ukraine, 836 USD/tonne vers l'Irak et 831 USD/tonne vers la Turquie.
M. Nguyen Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne des produits alimentaires, a indiqué que la demande d'importations de riz vietnamien de la part des clients traditionnels tels que les Philippines, l'Indonésie, le Ghana, la Malaisie et Singapour reste soutenue. Parallèlement, les entreprises exportatrices de riz développent activement leurs activités vers de nouveaux marchés comme le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Amérique du Sud, le Japon et la Corée. Fort de cette dynamique d'importations, M. Nam a déclaré que les exportations de riz vietnamien pourraient atteindre cette année environ 8 millions de tonnes, générant plus de 5 milliards de dollars américains de recettes, un record pour le secteur.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que depuis le début de l'année, le riz est le cinquième produit d'exportation du secteur agricole (après le bois et les produits dérivés, les fruits de mer, les légumes et le café) et qu'il figure également parmi les produits affichant un taux de croissance élevé.
Selon M. Tien, le Vietnam possède actuellement de nombreuses variétés de riz considérées comme étant de la plus haute qualité au monde. Par exemple, le pays dispose de variétés de riz parfumé à cycle court permettant de produire 2 à 3 récoltes par an, avec un rendement élevé et un riz gluant parfumé. Ce sont des variétés dont ne disposent pas les principaux pays producteurs et exportateurs comme l'Inde et la Thaïlande.
Plus important encore, cette variété permet au Vietnam de positionner un nouveau segment de riz sur le marché mondial : celui du riz parfumé à cycle court, à haut rendement et de qualité supérieure. C’est l’un des facteurs clés qui contribuent à l’augmentation du prix à l’exportation du riz vietnamien sur le marché mondial, lui permettant de surpasser celui de la Thaïlande, du Pakistan et de l’Inde.
« Au cours des cinq dernières années, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec les provinces, les villes, les agriculteurs et les entreprises, a radicalement transformé la qualité du riz. Grâce à cela, le riz vietnamien, malgré son prix élevé, reste attractif pour les exportations », a déclaré le vice-ministre Tien.
Afin de promouvoir les exportations de riz durant les derniers mois de l'année, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continuera de collaborer avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, les provinces et les villes pour organiser des conférences visant à évaluer la situation de la production nationale de riz et des exportations de riz, tout en accélérant la mise en œuvre du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares, en s'attachant à lever les obstacles rencontrés par les entreprises exportatrices.
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