Les prix du riz vietnamien connaissent une nouvelle hausse spectaculaire et se maintiennent parmi les plus élevés au monde . Cependant, des partenaires traditionnels ont annoncé de manière inattendue qu'ils importeraient des quantités de riz supérieures aux prévisions de notre pays, ce qui pourrait entraîner des exportations record, tant en volume qu'en valeur, cette année.
Les prix du riz augmentent dans la direction opposée à celle des autres pays.
Les informations de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) montrent que, jusqu'à présent, le prix du riz vietnamien augmente par rapport au prix du riz de Thaïlande et du Pakistan. Riz destiné à l'exportation Le riz brisé à 5 % du Vietnam se négocie à 575 dollars la tonne, soit 14 dollars la tonne de plus que le riz de même qualité en provenance de Thaïlande et 34 dollars la tonne de plus que le riz pakistanais.
De même, le prix du riz vietnamien à 25 % de brisures a également augmenté pour atteindre 539 USD/tonne, soit une hausse de 27 USD/tonne et de 22 USD/tonne par rapport au même type de riz en provenance de Thaïlande et du Pakistan. Comparés aux principaux pays exportateurs de riz au monde, les exportations vietnamiennes de riz sont les plus chères. Il s'agit également d'un retour impressionnant du riz vietnamien, car il y a un mois, les prix à l'exportation de notre riz étaient inférieurs à ceux de la Thaïlande, du Pakistan et du Myanmar. Notamment, après avoir remporté l'appel d'offres pour exporter des centaines de milliers de tonnes de riz vers l'Indonésie grâce à des entreprises proposant des prix bas en juin, les prix du riz vietnamien ont continué de chuter fortement, atteignant les plus bas niveaux du monde.
Parler avec PV Tien Phong , M. Nguyen Van Don, directeur de Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), a déclaré qu'au cours du dernier semestre, la société a continuellement exporté des expéditions vers le marché philippin avec une augmentation de volume de plus de 30 % par rapport à juillet.

Selon M. Don, les derniers mois de l'année sont généralement ceux où les pays augmentent leurs importations de riz. Cette année, les deux plus grands marchés consommateurs de riz, le Vietnam, les Philippines et l'Indonésie, ont annoncé une augmentation de leurs importations.
En conséquence, les Philippines ont augmenté la quantité de riz importé de 4,2 millions de tonnes à 4,5-4,7 millions de tonnes. Dans le même temps, l'Indonésie a annoncé qu'elle pourrait importer jusqu'à 4,3 millions de tonnes de riz au lieu des 3,6 millions de tonnes annoncées à partir de début 2024. La raison en est que la production de riz de ce pays entre le début de l'année et août a été inférieure de 9,5 % à celle de la même période l'an dernier.
Expliquant le retour des prix du riz vietnamien, M. Don a déclaré que la réduction de la taxe sur les importations de riz aux Philippines, de 35 % à 15 %, avait permis aux entreprises philippines d'augmenter considérablement leurs importations. Parallèlement, dans notre pays, la récolte d'été-automne touche à sa fin et la récolte d'automne-hiver se prépare. Ces deux cultures ne constituant pas les principales cultures de l'année, leur production est faible, ce qui entraîne une hausse des prix du riz.
Le Vietnam possède actuellement de nombreuses variétés de riz considérées comme étant de la plus haute qualité au monde. Par exemple, il possède une variété de riz parfumé à court terme, capable de produire deux à trois récoltes par an, avec un rendement élevé et un riz gluant parfumé. Or, ces variétés sont absentes des principaux pays producteurs et exportateurs comme l'Inde et la Thaïlande.
M. Nguyen Viet Anh, directeur général de Phuong Dong Food Company Limited, a déclaré que la demande de riz sur le marché s'est maintenue à un niveau élevé ces derniers temps, et que la fluctuation des prix du riz est en partie influencée par la saisonnalité. Récemment, les entreprises vietnamiennes sont disposées à proposer des prix bas pour remporter des appels d'offres, car le riz est acheté et stocké dès le début de l'année, lorsque le Vietnam est en pleine saison des récoltes, ce qui le rend également moins cher. À cette période, l'offre étant limitée et les pays accélérant leurs importations pour préparer la saison sèche de l'année prochaine, le prix du riz est poussé à la hausse.
M. Viet Anh prédit que les exportations de riz du Vietnam continueront probablement à être stables et que les prix augmenteront jusqu'à la fin de cette année si l'Inde n'a pas encore levé l'interdiction sur les exportations de riz pour stabiliser la sécurité alimentaire nationale.
Prévision d'établir un nouveau record de plus de 5 milliards de dollars
Les statistiques de l'Association vietnamienne de l'alimentation montrent qu'au cours des 7 derniers mois, le Vietnam a exporté plus de 5,1 millions de tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 3,2 milliards USD, soit une augmentation de 25% en volume et de 5,8% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
Le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien est très élevé. À un moment donné, il a atteint 959 USD/tonne vers le Brunei, 868 USD/tonne vers les États-Unis, 857 USD/tonne vers les Pays-Bas, 847 USD/tonne vers l'Ukraine, 836 USD/tonne vers l'Irak et 831 USD/tonne vers la Turquie.
M. Nguyen Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, a estimé que la demande d'importations des clients traditionnels du riz vietnamien, tels que les Philippines, l'Indonésie, le Ghana, la Malaisie et Singapour, restait élevée. Parallèlement, les entreprises exportatrices de riz s'étendent activement à de nouveaux marchés comme le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Amérique du Sud, le Japon et la Corée. Grâce à la dynamique croissante des importations de nos partenaires, M. Nam a déclaré que les exportations vietnamiennes de riz pourraient atteindre environ 8 millions de tonnes cette année, soit un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards de dollars américains, un nouveau record pour le secteur.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que depuis le début de l'année, le riz est le cinquième produit d'exportation du secteur agricole (après le bois et les produits du bois, les fruits de mer, les légumes et le café) ; et qu'il est également l'un des produits de base avec un taux de croissance élevé.
Selon M. Tien, le Vietnam possède actuellement de nombreuses variétés de riz considérées comme étant de la plus haute qualité au monde. Par exemple, le pays possède une variété de riz parfumé à court terme, capable de produire deux à trois récoltes par an, avec un rendement élevé et un riz gluant parfumé. Or, ces variétés sont absentes des grands pays producteurs et exportateurs comme l'Inde et la Thaïlande.
Plus important encore, cette variété permet au Vietnam de se positionner sur un nouveau segment de riz sur le marché mondial, à savoir un riz parfumé à maturation rapide, à haut rendement et de bonne qualité. C'est l'un des facteurs clés qui contribuent à l'augmentation du prix à l'exportation du riz vietnamien sur le marché mondial, surpassant ainsi ceux de la Thaïlande, du Pakistan et de l'Inde.
« Au cours des cinq dernières années, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec les provinces, les villes, les agriculteurs et les entreprises, a radicalement transformé la qualité du riz. Grâce à cela, le riz vietnamien a un prix élevé, mais les pays continuent d'en acheter », a expliqué le vice-ministre Tien.
Pour promouvoir les exportations de riz au cours des derniers mois de l'année, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continuera de coordonner avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, les provinces et les villes pour organiser des conférences afin d'évaluer la situation de la production nationale de riz et des exportations de riz, tout en accélérant la mise en œuvre du projet de riz de haute qualité d'un million d'hectares, en mettant l'accent sur l'élimination des obstacles pour les entreprises d'exportation.
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