Prix du porc au 31 mars 2025 : poursuite de la forte baisse dans le Nord

Prix du porc du Nord

Prix du porc au 29 mars 2025 : poursuite de la forte baisse Photo d'illustration. Photo : Internet

La semaine dernière, le prix des porcs vivants dans le Nord a continué de baisser fortement. Selon les données, les provinces telles que Bac Giang, Phu Tho et Vinh Phuc ont actuellement les prix les plus bas du pays, seulement 66 000 VND/kg. De plus, à Hanoi , Hung Yen, Thai Binh et Nam Dinh, le prix de transaction a fluctué à 67 000 VND/kg.

À l’heure actuelle, le prix des porcs vivants dans le Nord se situe entre 66 000 et 68 000 VND/kg. Par rapport à la semaine dernière, le prix a diminué de 4 000 à 6 000 VND/kg.

Prix du porc dans les Hautes Terres centrales

Les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont enregistré une légère baisse cette semaine, avec des prix allant de 66 000 à 73 000 VND/kg. Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh maintiennent actuellement le niveau de 66 000 VND/kg, tandis que Quang Ngai, Binh Dinh et Quang Nam maintiennent le niveau de 69 000 VND/kg.

Les localités où les prix sont les plus élevés de la région sont Lam Dong, Ninh Thuan et Binh Thuan , à 73 000 VND/kg. Cependant, le pouvoir d’achat sur le marché est encore assez modéré en raison des inquiétudes liées à l’épidémie et l’offre montre des signes d’excédent.

Prix du porc du Sud

Le Sud est actuellement la région où le prix du porc vivant est le plus élevé du pays, allant de 72 000 à 77 000 VND/kg. Il est à noter que Ca Mau maintient toujours le niveau le plus élevé à 77 000 VND/kg, tandis que des provinces comme Can Tho, Soc Trang, Kien Giang et Bac Lieu se négocient à 74 000 - 76 000 VND/kg.

Par rapport à la semaine dernière, de nombreuses provinces de la région ont enregistré une baisse de 3 000 à 5 000 VND/kg. Toutefois, cette baisse n’est pas trop forte car la consommation intérieure et la demande d’exportation restent stables.

Aux prix actuels, certains experts estiment que début avril, les prix du porc pourraient rester stables ou baisser légèrement dans les zones où l'offre est excédentaire. Le Nord à lui seul devrait atteindre 65 000 VND/kg, tandis que le Sud peut encore se maintenir au-dessus de 73 000 VND/kg grâce à la demande des parcs industriels et des grands systèmes de distribution.

Cependant, le marché reste confronté à de nombreux défis, car les stocks augmentent, les prix des aliments pour animaux restent élevés et le pouvoir d’achat ne montre aucun signe d’amélioration. Certaines entreprises de transformation alimentaire ont commencé à planifier des achats pour les fêtes du 30 avril et du 1er mai, mais cela n'a pas créé de dynamique claire pour des augmentations de prix sur le marché.

Dans la ville de Thuan Thanh (Bac Ninh), les autorités mettent en œuvre des mesures pour contrôler la peste porcine africaine. M. Nguyen Nhu Quang, chef de la station d'élevage, de produits vétérinaires et aquatiques de la ville, a déclaré que le cheptel porcin total de la localité a atteint plus de 65 000 têtes, le plus élevé de la province.

Plus tôt cette année, la peste porcine africaine a été détectée dans une ferme de la commune de Ngu Thai, entraînant l’abattage de quatre porcs. Grâce à des mesures de contrôle strictes, une transmission généralisée a été évitée. Toutefois, le risque d’une réapparition de la maladie demeure en raison de la forte densité du bétail et des transports fréquents de porcs.

À l’heure actuelle, la ville de Thuan Thanh a vacciné plus de 7 400 têtes de bétail et construit des installations d’élevage indemnes de maladies dans deux grandes fermes. Des travaux de désinfection et de surveillance des maladies sont également déployés de manière synchrone dans toute la zone.

Hung Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-31-3-2025-tiep-tuc-giam-sau-tai-mien-bac/20250331092908909