Le fruit du dragon est actuellement acheté à bas prix.
À la mi-octobre, le long de la route intercommunale Tam Vu - Vinh Cong ( Tay Ninh ), plusieurs vergers de pitaya regorgent de fruits prêts à être récoltés. Cependant, au lieu de se réjouir de la saison des fruits mûrs, les agriculteurs sont envahis d'inquiétudes.
Le 20 octobre, M. Pham Van Tuong (60 ans, résidant dans la commune de Tam Vu, province de Tay Ninh) a déclaré avec tristesse qu'il venait de convenir avec les commerçants du prix du fruit du dragon à chair rouge à seulement 4 500 VND/kg, quel que soit le type 1, 2 ou 3.
« Cette fois, ma famille a récolté environ une tonne de fruits sur 600 pitayas. À ce prix-là, nous ne ferons certainement aucun bénéfice, et nous devons même plus de 20 millions de VND pour les engrais et les pesticides, sans parler de la main-d'œuvre », a déclaré M. Tuong avec tristesse.
Fruit du dragon fraîchement récolté
Un peu mieux, M. Nguyen Van Binh (habitant du hameau 7, commune de Vinh Cong, province de Tay Ninh) a déclaré avoir vendu deux tonnes de pitaya à chair rouge cultivées sur 4 000 mètres carrés de terrain. Le prix de la catégorie 1 était de 8 000 VND/kg, et celui des catégories 2 et 3 de seulement 4 000 à 5 000 VND/kg. Comparé à il y a moins d'un mois, le prix actuel n'est que d'un tiers.
M. Binh a partagé : « Il y a une dizaine d'années, les pitayas ont véritablement transformé la vie des habitants d'ici. Tout le monde souhaitait agrandir la zone, investir dans des systèmes d'éclairage, d'irrigation et de stockage frigorifique. Mais ces dernières années, les prix ont fluctué, ce qui a laissé les agriculteurs perplexes. Détruire ou continuer à cultiver reste un choix difficile. »
Selon M. Binh, le coût d'investissement pour chaque culture de fruit du dragon est actuellement assez élevé : engrais, médicaments, électricité pour l'éclairage pour produire des fleurs, soins,... tout augmente ; pendant ce temps, le prix de vente a fortement diminué, causant des difficultés aux producteurs.
Les prix du fruit du dragon ont été instables et bas ces dernières années.
Non seulement les petits agriculteurs, mais aussi ceux qui ont autrefois « fait fortune » grâce au fruit du dragon sont en difficulté. M. Nguyen Pham Ngoc, autrefois surnommé le « magnat du fruit du dragon » dans la commune de Vinh Cong, se souvient de l'âge d'or : « Avant, j'exportais chaque jour des centaines de tonnes de fruits du dragon partout dans le monde, grâce à trois ou quatre grands entrepôts. Maintenant, ils sont tous fermés, certains sont loués, d'autres vides. Les prix sont instables, personne n'ose s'approvisionner. Je ne travaille que comme intermédiaire pour acheter pour d'autres sources, considérant cela comme une profession. »
Selon M. Ngoc, le prix d'achat actuel au jardin a fortement chuté. La principale raison est que « l'offre dépasse la demande ». Cette année, le pitaya a un rendement élevé, mais c'est la pleine saison de récolte pour de nombreux autres fruits, ce qui entraîne une forte baisse de la consommation. De plus, les tempêtes rendent la récolte et le transport difficiles, augmentant les coûts de conservation.
Selon M. Ngoc, une autre raison importante est le rétrécissement du marché d'exportation vers la Chine, principal producteur de pitaya vietnamien. À l'heure actuelle, la Chine entre également dans la saison de récolte de pitaya, ce qui explique la forte baisse des importations en provenance du Vietnam, tandis que les autres marchés représentent encore une part très faible.
Les commerçants achètent des fruits du dragon
Ces dernières années, les autorités locales ont mis en œuvre de nombreuses solutions pour développer la consommation et trouver des débouchés pour la production. Parallèlement, les agriculteurs sont encouragés à adopter des procédés de production de haute technologie pour améliorer la qualité des fruits. Cependant, à certains égards, le fruit du dragon de Tay Ninh rencontre encore de nombreuses difficultés de consommation et dépend des négociants.
Nguyen Van Khai, secrétaire du Parti de la commune de Thuan My, a déclaré qu'actuellement, dans la commune de Thuan My et dans certaines communes voisines, le pitaya est la principale culture car il est adapté au sol. Cependant, ces derniers temps, les prix sont instables et bas. De plus, les fortes pluies ces derniers jours ont retardé l'écoulement des eaux, ce qui a entraîné l'inondation de nombreuses zones de culture de pitaya.
« Par conséquent, de nombreux ménages doivent dépenser de l'argent supplémentaire pour utiliser des pompes pour pomper l'eau afin de sauver le fruit du dragon », a déclaré M. Nguyen Van Khai.
Le Duc
Source : https://baolongan.vn/gia-thanh-long-giam-manh-a205115.html






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