La dernière enquête montre que les prix du porc restent stables chez Ha Hien Fresh Food Company. Le prix des queues de porc, en particulier, se maintient à 176 000 VND/kg. Actuellement, les porcs vivants sont achetés par les commerçants à l'échelle nationale entre 66 000 et 72 000 VND/kg.
Prix du porc aujourd'hui
Selon les relevés de ce matin, le prix du porc réfrigéré Meat Deli du site winmart.vn est resté stable au moment de l'enquête. Actuellement, le prix du porc chez WinMart oscille entre 119 922 et 163 122 VND/kg et bénéficie d'une réduction de 20 % grâce au programme préférentiel réservé aux membres de WinMart.
Parmi ces produits, le porc haché affiche le prix de vente le plus bas, soit 119 922 VND/kg. En revanche, la poitrine de porc affiche le prix le plus élevé, se maintenant à 163 122 VND/kg.
De même, le prix du porc chez Ha Hien Fresh Food Company n'a enregistré aucun ajustement ce matin. Ha Hien vend donc actuellement du porc entre 89 000 et 190 000 VND/kg.
Parmi ces produits, la graisse de porc est la moins chère, avec un prix de vente de 89 000 VND/kg. Vient ensuite la viande de cuisse de porc maigre, avec un prix de vente de 126 000 VND/kg. Deux produits légèrement plus chers sont proposés : les côtes de porc et l'épaule de porc maigre, avec des prix de vente respectifs de 134 000 VND/kg et 136 000 VND/kg.
Prix du porc aujourd'hui
Dans le Nord, le prix du porc vivant n'a pas été ajusté aujourd'hui par rapport à la session précédente. Des localités comme Hanoi , Hung Yen, Bac Ninh, Thai Nguyen, Tuyen Quang ou Lao Cai maintiennent toutes un niveau commun de 67 000 à 68 000 VND/kg. Hai Phong reste la localité où le prix est le plus élevé de la région, atteignant 69 000 VND/kg.
Cependant, la quantité de porcs vendus est faible et répond principalement aux besoins de consommation. Les transactions de gros pour la production ou l'exportation sont encore calmes, ce qui laisse entrevoir une reprise des prix incertaine.
La région des Hauts Plateaux du Centre continue d'afficher les prix les plus bas du pays. Gia Lai a maintenu le prix le plus bas à 65 000 VND/kg pendant trois sessions consécutives. Des provinces comme Quang Tri, Da Nang , Ha Tinh et Quang Ngai ont enregistré des prix autour de 67 000 VND/kg.
Le prix du porc vivant dans cette région fluctue actuellement entre 65 000 et 68 000 VND/kg, soit environ 2 000 VND de moins que dans le Nord et 3 000 à 5 000 VND/kg de moins que dans le Sud. La principale raison est l'abondance de l'offre, tandis que la consommation dans les villes touristiques n'a pas augmenté.
Le Sud continue de maintenir le meilleur niveau de prix du porc du pays. Hô-Chi-Minh-Ville, Dong Nai et Ca Mau maintiennent le niveau le plus élevé de la région, atteignant 70 000 VND/kg. Des provinces comme An Giang, Tay Ninh, Tra Vinh et Can Tho se situent autour de 69 000 VND/kg ; Vinh Long, Ben Tre et Dong Thap fluctuent autour de 68 000 VND/kg.
Le fait que les prix n’aient pas fluctué mais soient toujours maintenus dans les hautes terres montre que la chaîne de consommation de bétail dans le Sud fonctionne efficacement, aidant cette région à éviter la tendance à la baisse des prix comme dans la région centrale.
Source : https://baolamdong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-5-7-duoi-heo-duy-tri-gia-176-000-dong-kg-381135.html
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