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Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix du poivre a été mis à jour le 1er mars 2025 à 4h30 : le prix du poivre local a légèrement diminué par rapport à la séance précédente, soit une baisse de 1 000 VND/kg dans toutes les localités. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones est de 156 800 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 156 000 VND/kg.
De même, le prix du poivre dans les provinces de Ba Ria-Vung Tau et de Binh Phuoc a également diminué de 1 000 VND/kg. Actuellement, les commerçants achètent du poivre dans ces deux localités à 156 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong ont fluctué à la baisse, la baisse correspondante a été de 1 000 VND/kg et le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités est de 158 000 VND/kg.
| Prix du poivre national mis à jour au 1er mars 2025 |
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), avec le prix actuel à l'exportation du poivre en hausse de 68 % par rapport à la même période de l'année dernière, on prévoit que les exportations de poivre du Vietnam en 2025 atteindront des résultats impressionnants, dépassant peut-être la barre record de 1,5 milliard USD.
Actuellement, les principales zones de culture du poivron ont commencé la récolte, mais la progression est plus lente que chaque année en raison des conditions météorologiques. La récolte de poivrons de 2025 devrait durer plus longtemps, avec un pic de récolte fin mars ou début avril 2025. Parallèlement, la demande aux États-Unis, dans l'UE et en Chine reste assez faible, l'offre de l'ancienne récolte étant presque épuisée et la nouvelle arrivant plus tard que prévu.
Selon les prévisions pour 2025, la Chine devrait augmenter ses achats de poivre dès que le Vietnam entrera dans sa récolte principale en 2025. Pendant ce temps, les États-Unis pourraient acheter plus lentement en raison des stocks restants de 2024. En outre, le poivre vietnamien sera également confronté à la pression concurrentielle d'autres pays producteurs.
| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre. |
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) estime que la demande américaine de poivre ne devrait augmenter que de 5 % en 2024. Cependant, face aux inquiétudes concernant la hausse des prix, les importateurs ont augmenté leurs achats pour le stockage, augmentant ainsi leurs achats réels de 30 à 40 %. Ainsi, les agriculteurs et les unités de stockage de poivre ont la possibilité de vendre à des prix élevés dès le début de la saison et de réaliser de bons bénéfices.
Pendant ce temps, de nombreuses entreprises exportatrices rencontraient des difficultés en raison de ventes anticipées dans le cadre de contrats à long terme avec des clients américains. Au moment des livraisons, les prix du poivre augmentaient brutalement, leur causant de lourdes pertes.
Il s'agit d'un enseignement important pour l'évaluation du marché, notamment lorsque le marché américain tend à signer des contrats d'achat à long terme, tandis que les entreprises vietnamiennes vendent d'abord, puis achètent pour une livraison ultérieure. Cela démontre la nécessité d'intégrer la chaîne d'approvisionnement et de prévoir les prix avec plus de précision.
| Des jardins luxuriants de poivrons verts, pleins de fruits, sont cultivés dans la province de Dak Nong. |
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Le point sur les cours mondiaux du poivre publié par l'Association internationale du poivre (IPC) le 1er mars 2025 à 4h30 se présente comme suit : le marché du poivre est dynamique, avec de fortes hausses et baisses de prix entre les pays. En Malaisie, le prix du poivre a notamment augmenté brusquement, de 200 USD/tonne ; à l'inverse, il a baissé en Indonésie pour la deuxième séance consécutive, de 63 à 88 USD/tonne ; les marchés des autres pays sont stables et se maintiennent à un niveau élevé.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 235 USD/tonne (en baisse de 63 USD/tonne) ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 959 USD/tonne (en baisse de 88 USD/tonne).
Le marché du poivre malaisien s'est soudainement retourné et a fortement augmenté, après les précédentes séances latérales, le prix actuel du poivre noir malaisien ASTA est acheté à 9 700 USD/tonne (en hausse de 200 USD/tonne) et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 200 USD/tonne (en hausse de 200 USD/tonne).
Les prix du poivre au Brésil, après une légère hausse lors de la session précédente, ont également eu tendance à se stabiliser, le prix d'achat actuel atteignant 6 850 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre vietnamien est stable et en légère baisse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 900 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc est de 7 100 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc est de 9 900 USD/tonne.
| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 1er mars 2025 |
Selon les données de la Commission du commerce international des États-Unis (USITC), les États-Unis sont le premier importateur mondial de poivre, avec un total de 97 974 tonnes, pour une valeur de 540,45 millions de dollars américains. Le Vietnam est le principal fournisseur, représentant 77,2 % du volume total des importations et 76,8 % de la valeur totale.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-132025-trong-nuoc-giam-nhe-376180.html






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