Des moyens de subsistance grâce aux vaches, un avenir grâce à une agriculture propre

(GLO) - Des premières vaches reproductrices soutenues pour les ménages pauvres aux modèles de production biologique se répandant dans les villages, la commune d'Ia Phi (province de Gia Lai) est fermement engagée sur la voie de la « réduction verte de la pauvreté », liant le développement économique à la protection de l'environnement.

L’élevage bovin – un premier pas vers des moyens de subsistance durables.

Dans le cadre de la mise en œuvre du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté, la commune d'Ia Phi a récemment déployé de nombreux dispositifs d'accompagnement concrets afin d'aider la population à stabiliser ses conditions de vie et à développer son économie . Parmi ces dispositifs, le programme de distribution de 182 vaches reproductrices et d'engrais à 40 ménages est considéré comme une initiative phare, ayant donné des résultats probants et concrets.

Dès l'acquisition des premières vaches reproductrices, les villageois ont construit des étables, appris les techniques d'élevage, prévenu les maladies et agrandi leurs troupeaux. Grâce à ces efforts, de nombreux ménages bénéficient désormais d'un revenu stable et sortent progressivement de la pauvreté.

Parallèlement, l'apport d'engrais contribue à améliorer les rendements agricoles, à mieux utiliser les terres agricoles et à accroître l'efficacité du travail agricole .

Grâce à des soins appropriés, la vache de Mme Rơ Chăm Quai (village de Kênh, commune de Ia Phí) se développe bien et se prépare à mettre bas son premier veau. Photo : NS

La famille de Mme Rơ Chăm Quai (village de Kênh, commune de Ia Phí) est un exemple à suivre. Fin 2024, elle a bénéficié d'un don de vache reproductrice. Grâce à des soins appropriés, la vache se développe bien et s'apprête à mettre bas son premier veau.

« J'en prends grand soin, et il grandit et s'épaissit de jour en jour. J'utilise le fumier de vache pour fertiliser ma plantation de café, et les plants poussent bien, ce qui me permet d'économiser de l'argent sur les engrais », a déclaré Mme Quai avec enthousiasme.

Outre le soutien apporté aux ménages individuels, un groupement d'éleveurs de bovins a été créé dans les villages de Yang 3 et Or, regroupant 21 ménages, pour la plupart pauvres ou à faible revenu. Le projet a fourni 19 vaches reproductrices, ainsi que des formations aux techniques d'élevage, à la prévention des maladies et à la construction d'étables conformes aux normes.

M. Rơ Chăm Yung, représentant le groupement communautaire, a déclaré : « Au départ, les villageois étaient hésitants, mais après avoir reçu des explications détaillées, tous se sont sentis rassurés. Le troupeau du groupement devrait tripler, passant de 19 à 57 têtes. Ce modèle permet non seulement aux villageois d’avoir un revenu stable, mais il renforce également la solidarité et l’entraide en matière de développement économique. »

Selon M. Thai Van Chung, chef du département économique de la commune d'Ia Phi, le programme de distribution de vaches reproductrices a eu un impact positif. Grâce à ces vaches, de nombreux ménages ont pu les faire se reproduire avec succès, ce qui leur a permis d'accroître leurs ressources et de trouver une motivation supplémentaire pour améliorer leurs conditions de vie. La commune espère à l'avenir continuer à bénéficier de ce soutien afin de développer ce modèle et d'aider durablement les populations à sortir de la pauvreté.

Grâce à ces premières vaches reproductrices, les habitants d'Ia Phi ont appris à cultiver la terre de manière plus planifiée, technique et durable – une première étape importante sur la voie du développement d'une agriculture verte dans la région.

Des moyens de subsistance écologiques à l'agriculture biologique

Suite au succès du programme de soutien aux moyens de subsistance, la commune d'Ia Phi continue d'encourager la population à se convertir à l'agriculture biologique, dans le but d'assurer un développement durable et respectueux de l'environnement et de répondre aux exigences de plus en plus élevées du marché de l'exportation.

M. Huynh Thanh Ngoc (à l'extrême droite), directeur général du projet « Farmer Soldier », explique aux habitants de la commune de Ia Phi les techniques de culture biologique du café. Photo : NS

Fin septembre 2025, le Comité populaire de la commune a organisé une conférence pour diffuser des informations et guider la population sur la production agricole biologique, en l'aidant à comprendre le processus de l'agriculture naturelle, l'amélioration des sols et l'utilisation de biofertilisants et de produits biologiques au lieu de produits chimiques.

Auparavant, de nombreux ménages s'inquiétaient de la baisse de productivité, mais après avoir reçu des conseils, ils ont changé d'avis et ont commencé à expérimenter le nouveau modèle.

M. Hoang Viet Thang (village d'Ia Sik, commune d'Ia Phi) a déclaré : « Je comprends maintenant mieux les techniques d'agriculture biologique. Je sais utiliser le compost et prévenir les maladies grâce à des méthodes biologiques. L'agriculture biologique protège la santé et contribue à la fertilité des sols sur le long terme. »

Selon M. Phan Huu Duong, propriétaire de la plantation de café Xuan Duong, la production biologique est de plus en plus plébiscitée par le marché. « Les consommateurs exigent désormais des produits sains, sans résidus chimiques. L'agriculture biologique permet non seulement de préserver la santé des plants, mais aussi d'accroître leur valeur, ouvrant ainsi des perspectives à l'exportation », a déclaré M. Duong.

Les plantations de café biologique sont toujours luxuriantes et produisent des fruits d'une qualité constante. Photo : NS

Dans la commune, la coopérative agricole biologique Ia Phi, dirigée par M. Bui Van Duong, est un acteur pionnier du développement d'une agriculture durable. Les membres de la coopérative s'engagent à réduire l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, et à privilégier le fumier, les biofertilisants et les produits biologiques. « L'objectif de la coopérative est d'aider les agriculteurs à faire évoluer leurs méthodes de production, à améliorer la qualité de leurs produits agricoles et à préserver l'environnement », a expliqué M. Duong.

Selon M. Nguyen Cong Son, président du Comité populaire de la commune de Ia Phi, le café est la principale culture de la commune, avec une superficie de plus de 2 800 hectares. Face au durcissement des normes sanitaires à l’exportation, la transition vers l’agriculture biologique est une évolution inévitable.

« Nous continuerons à fournir des conseils et un soutien techniques en matière de produits biologiques afin d'aider les gens à cultiver en toute sécurité, à répondre aux demandes du marché et à accroître la valeur de la zone de matières premières », a affirmé M. Son.

De l'élevage bovin, gage de stabilité pour les moyens de subsistance, aux plantations de café biologique en plein développement, la commune d'Ia Phi est sur la bonne voie pour atteindre son objectif de « réduction verte de la pauvreté », alliant développement économique et protection de l'environnement. Ces initiatives modestes mais concrètes contribuent à transformer le visage du monde rural, permettant aux habitants de reprendre leur vie en main et de construire un avenir plus prospère et durable.

Source : https://baogialai.com.vn/sinh-ke-tu-dan-bo-tuong-lai-tu-nong-nghiep-sach-post569766.html