Promouvoir l'application des sciences et des technologies pour améliorer la qualité des produits de la coopération.

BAC NINH – Le 11 décembre après-midi, M. Ngo Tan Phuong, vice-président du Comité populaire provincial de Bac Ninh, a visité et collaboré avec la coopérative de légumes propres Yen Dung (quartier de Canh Thuy), la coopérative de plantes médicinales Viet Ket (commune de Nhan Thang) et la coopérative de fonderie de bronze Quynh Boi (commune de Gia Binh). Il était accompagné de représentants de plusieurs ministères et organismes concernés.

La camarade Ngo Tan Phuong visite le modèle de culture de mini-concombres de haute technologie de la coopérative de légumes propres Yen Dung.

La coopérative de légumes propres Yen Dung a été créée en 2016 et a depuis étendu sa production à 60 hectares, répartis sur 4 exploitations et 15 hectares de serres high-tech. On y cultive notamment des melons platine, des melons miel coréens, des melons reine, des mini-concombres, des tomates cerises et des poivrons. La coopérative propose actuellement 60 variétés de fruits et légumes, dont beaucoup sont produites selon les normes VietGAP. Chaque zone de production est signalée par des panneaux et des étiquettes permettant d'identifier chaque parcelle et chaque lot. En cas d'utilisation de pesticides, des avertissements sont affichés afin de garantir le respect du délai d'attente avant la récolte.

Grâce à la création de la marque « Yen Dung Clean Vegetables », la coopérative est devenue fournisseur de grandes chaînes de supermarchés telles que Winmart, GO!, Co.opmart, Sendo et Aeon Vietnam, créant ainsi des emplois pour une centaine de travailleurs locaux, avec un revenu moyen de 9 à 20 millions de VND par personne et par mois. Depuis 2022, la coopérative investit dans le développement d'une agriculture intelligente associée au tourisme expérientiel, en investissant dans des infrastructures supplémentaires comme des aires de repos et de restauration afin de répondre aux besoins des touristes locaux et internationaux.

Le camarade Ngo Tan Phuong a discuté avec des représentants de la coopérative de plantes médicinales Viet Ket de l'orientation du développement des produits.

La coopérative de plantes médicinales Viet Ket a été créée en 2023 avec 10 membres. Au fil des ans, elle a loué des terres, aménagé des zones de culture de plantes médicinales et créé de nombreux emplois pour la population locale. Parallèlement, elle a construit des ateliers de transformation et de conditionnement, et investi dans des systèmes de séchage à froid, des broyeurs, des machines d'emballage, des presses industrielles et des lignes de production de savon.

À ce jour, la coopérative compte 7 produits reconnus comme produits OCOP 4 étoiles. Elle ambitionne de faire de la marque « Viet Ket Medicinal Herbs » une marque forte aux niveaux régional et national, d'étendre sa production de matières premières et d'améliorer le classement de ses produits OCOP.

Le camarade Ngo Tan Phuong a eu des discussions avec des représentants de la coopérative de fonderie de bronze Quynh Boi.

La coopérative de fonderie de bronze Quynh Boi a été créée en 2023 et compte aujourd'hui neuf membres. Ses principales activités de production comprennent les objets religieux (brûleurs d'encens, cloches, statues, etc. en bronze), les peintures et reliefs décoratifs en bronze, ainsi que les articles d'art et souvenirs en bronze. Au cours des dernières années, la coopérative a joué un rôle essentiel en fédérant les familles d'artisans, en standardisant les procédés de fabrication, en créant une marque commune et en développant le marché des objets d'art, des articles ménagers et des souvenirs en bronze.

Lors de la réunion, les coopératives ont présenté plusieurs difficultés et formulé des recommandations à l'intention de la province, de l'Union provinciale des coopératives et des autorités locales afin de créer des conditions favorables en matière d'espace de production pour répondre aux besoins d'expansion et de développement ; de soutenir les coopératives dans l'accès à des sources de financement préférentielles pour investir dans les machines, les équipements et les infrastructures ; de soutenir la formation de la main-d'œuvre, en particulier pour les travailleurs hautement qualifiés ; de créer les conditions permettant aux coopératives de participer aux programmes de promotion du commerce, au programme OCOP et de promouvoir le tourisme dans les villages artisanaux ; de créer des marques collectives et de protéger les marques des produits ; d'organiser des programmes de formation aux compétences numériques et à l'exploitation de boutiques en ligne sur les plateformes de commerce électronique, etc.

Lors de ses visites, le camarade Ngo Tan Phuong a salué les performances des coopératives en matière de production et d'activités commerciales, contribuant ainsi à la création d'emplois et de revenus pour leurs membres et employés. Il a suggéré aux coopératives de promouvoir l'application des sciences et des technologies, la transformation numérique et d'organiser efficacement la production et la consommation des produits agricoles. Il les a également encouragées à innover constamment, à améliorer la qualité des produits agricoles et transformés, et à développer des activités de recherche et de création de souvenirs artisanaux traditionnels reflétant le patrimoine culturel de Bac Ninh.

Le camarade a demandé à l'Union provinciale des coopératives de prendre l'initiative de coordonner avec les ministères et organismes compétents l'examen et la compréhension des recommandations des coopératives, et de les compiler afin de conseiller la province sur les solutions à apporter en temps opportun aux problèmes rencontrés. Parallèlement, il a été demandé de rechercher des mécanismes favorisant la transformation des modèles coopératifs en entreprises, en reliant les coopératives entre elles et avec les entreprises afin d'améliorer les capacités de production et de consommation.

Duong Hoan - Huyen Thuong

Source : https://baobacninhtv.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-nang-chat-luong-san-pham-cua-hop-tac-xa-postid432951.bbg