Prix ​​du poivre aujourd'hui, 10 décembre 2025 : marché quasiment inchangé

Aujourd'hui, 10 décembre 2025, les prix du poivre sur le marché intérieur sont restés stables, oscillant autour de 147 500 à 149 500 VND/kg. Les cours mondiaux du poivre ont également peu varié.

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 10 décembre 2025, dans le pays et dans le monde (dernières informations).

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 10 décembre, dans le monde (dernières nouvelles)

À l'échelle mondiale, les derniers prix du poivre, en date du 10 décembre, montrent peu de variations.

En conséquence, le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a légèrement augmenté de 0,06 % pour atteindre 6 985 USD/tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok a quant à lui progressé de 0,07 % pour s'établir à 9 631 USD/tonne.

Le poivre noir malaisien Kuching ASTA est actuellement vendu à 9 000 dollars la tonne, tandis que le poivre blanc ASTA du même pays est vendu à 12 000 dollars la tonne.

Sur le marché brésilien, le prix du poivre noir ASTA 570 se négocie à 6 075 USD/tonne.

Au Vietnam, le prix du poivre noir à 500 g/l est de 6 500 USD/tonne, celui à 550 g/l est de 6 700 USD/tonne ; et le prix du poivre blanc est de 9 250 USD/tonne.

Nation	Type de poivre	Prix ​​(USD/tonne)	Fluctuations
Indonésie	Poivre noir de Lampung	6 985	0,06%
	Poivre blanc Muntok	9 631	0,07%
Brésil	Poivre noir ASTA 570	6 075	-
Malaisie	Poivre noir de Kuching ASTA	9 000	-
	Poivre blanc ASTA	12 000	-
Vietnam	Poivre noir 500 g/l	6 500	-
	Poivre noir 550 g/l	6 700	-
	poivre blanc	9 250	-

Aujourd'hui, les prix du poivre dans le monde n'ont que légèrement augmenté en Indonésie, mais sont restés stables dans les autres pays.

Le ministère indonésien de l'Agriculture estime que le Japon représente un marché prometteur pour son poivre blanc et noir, compte tenu des habitudes culinaires japonaises qui font un usage intensif d'épices, notamment de poivre. Lors d'un séminaire sur le poivre blanc à Pangkalpinang, M. Kuntoro Boga Andri, directeur du ministère de l'Agriculture, a déclaré que la consommation de poivre au Japon est « très élevée », ce qui ouvre des perspectives de croissance significative des exportations, en particulier pour le poivre blanc de Bangka Belitung et le poivre noir de Lampung.

Cependant, selon M. Kuntoro, l'industrie indonésienne du poivre est confrontée à des défis majeurs, la production continuant de diminuer en raison de la réduction des surfaces cultivées. Les chiffres du ministère de l'Agriculture indiquent que la production de poivre en 2025 ne devrait atteindre que 63 461 tonnes, un chiffre bien inférieur aux plus de 83 000 tonnes enregistrées en 2019. Cette tendance à la baisse compromet fortement l'objectif de rétablir la position du poivre indonésien sur le marché international, où ses produits doivent rivaliser avec ceux de grands producteurs comme le Vietnam, l'Inde et le Pakistan.

À Bangka Belitung, région réputée pour son poivre blanc au goût unique et au piquant intense, les autorités ont également exprimé leur inquiétude. Erwin Krisnawinata, directeur par intérim du Département provincial de l'agriculture et de la sécurité alimentaire, a déclaré qu'un paradoxe se dessine : malgré l'amélioration des cours mondiaux du poivre et une demande stable, de nombreux agriculteurs délaissent leurs plantations en raison de la baisse de leur rentabilité . Ceci souligne l'urgence de mettre en place des politiques de soutien et une restructuration de la production afin de garantir un approvisionnement stable pour l'exportation dans les années à venir.

Ainsi, le prix mondial du poivre aujourd'hui, 10 décembre 2025, est globalement inchangé par rapport à hier.

Prix ​​du poivre au Vietnam aujourd'hui (10 décembre)

Sur le marché intérieur, les prix du poivre sont restés stables le 10 décembre par rapport à la veille. Plus précisément :

• Le prix du poivre Dak Lak se négocie aujourd'hui toujours à 149 500 VND/kg ;
• Le prix du poivre Dak Nong (province de Lam Dong) reste à 149 000 VND/kg ;
• Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai reste de 147 500 VND/kg.
• Les commerçants de Dong Nai continuent de vendre du poivre à 148 000 VND/kg ;
• Le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau (province de Hô-Chi-Minh-Ville) reste aux alentours de 148 000 VND/kg ;
• Pendant ce temps, les commerçants de Binh Phuoc (province de Dong Nai) échangent à 148 000 VND/kg.

Zone	Prix ​​(VND/kg)	Fluctuations
Dak Lak	149 500	-
Dak Nong	149 000	-
Gia Lai	147 500	-
Dong Nai	148 000	-
Ba Ria - Vung Tau	148 000	-
Binh Phuoc	148 000	-

Liste des prix du poivre local la plus récente, en date du 10 décembre 2025. Établie par : Bang Nghiem

Aujourd'hui, les prix du poivre sur le marché intérieur restent inchangés, se maintenant autour de 149 000 VND/kg.

Par conséquent, le prix du poivre au Vietnam aujourd'hui, le 10 décembre 2025, se négocie autour de 147 500 - 149 500 VND/kg.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-10-12-2025-thi-truong-it-thay-doi-d788545.html