« Garder le feu » de la fête des courses de taureaux

- Au milieu des acclamations animées dans l'arène de courses de taureaux de la région de Bay Nui, le perdant semblait recevoir peu d'attention. Ils ne montent pas sur le podium de la gloire, ni ne reçoivent de récompenses, mais ce sont eux qui « entretiennent le feu » pour la fête traditionnelle des minorités ethniques khmères à An Giang. Pour eux, chaque saison de course est un voyage pour poursuivre leur passion et préserver l’identité culturelle de leur pays d’origine.

Le festival de courses de taureaux de Bay Nui a lieu dans le district de Tri Ton et au Texas. Tinh Bien est une caractéristique unique de la culture des minorités ethniques khmères. La fête trouve son origine dans le rituel d'offrande au temple à l'occasion de Sene Dolta. Les gens utilisent des vaches pour aider le temple à labourer les champs après la récolte. Des courses amusantes entre paires de bœufs pour voir lequel des deux est le meilleur ont été progressivement organisées et se sont transformées en événements culturels et sportifs majeurs.

Pour M. Chau Quanh (résidant dans le hameau de Ba Den, commune d'An Cu, ville de Tinh Bien), les courses de taureaux sont à la fois une compétition et une passion. Depuis 2015, il participe régulièrement au festival. Certaines années, il gagnait le prix, d'autres non, mais il participait toujours avec plaisir aux courses suivantes. « Même si je perds, je participerai quand même. Tant que je serai en bonne santé et passionné, je continuerai à courir les taureaux », a déclaré Quanh en riant.

Contrôler une paire de taureaux sur la piste de course nécessite beaucoup d'habileté et de dextérité. Selon M. Quanh, le cavalier de bœuf doit maîtriser la herse et contrôler le bœuf pour maintenir la bonne direction et la bonne vitesse. La phase de lâcher du taureau, lorsque le couple de taureaux charge à toute vitesse, est la partie la plus excitante de la course. Pour se préparer au tournoi, il passe généralement 2 à 3 mois à entraîner les vaches, les aidant à s'habituer à la piste de course et à améliorer leur capacité à contrôler la vitesse. Malgré les nombreux risques de blessures qu'il rencontre, il poursuit toujours sa passion avec persévérance. Participer à une course est une façon de préserver les traditions culturelles et de transmettre cet esprit à la génération suivante.

Les vaches sont soigneusement soignées avec un régime alimentaire spécial.

Derrière chaque paire de taureaux de course se cache un processus de soins méticuleux de la part du propriétaire du taureau. M. Chau Soc On (propriétaire de vaches de longue date dans le hameau de Vinh Thuong, commune d'An Cu, ville de Tinh Bien) a déclaré que prendre soin des vaches de course demande beaucoup d'efforts et d'argent. Pour être en forme lors des compétitions, ils doivent manger comme des athlètes, notamment : du poulet, de l'eau de coco et de l'herbe fraîche. En même temps, ils dorment sous des moustiquaires la nuit pour éviter les piqûres de moustiques. « S'occuper de taureaux de course coûte très cher, mais par passion, j'investis toujours. Gagner ou perdre n'est pas important, l'important est de participer au festival et de contribuer à la préservation de la culture locale », a expliqué M. Soc On.

Le festival des courses de taureaux est une compétition physique, une opportunité pour les minorités ethniques khmères de se connecter avec la communauté et de faire preuve de solidarité. M. Nguyen Chi Trung (responsable culturel de la commune d'An Cu) a déclaré : « Le festival est devenu un élément indispensable de la vie de la minorité ethnique khmère de la région de Bay Nui. La course de taureaux est un sport populaire, très compétitif, avec des courses-poursuites palpitantes et inattendues, empreint d'humanité. Mais les perdants ne se découragent pas. Ils reviennent la saison suivante pour perpétuer leur passion. Ils sont les gagnants dans le cœur de la communauté. »

M. Trung estime également que l'esprit de fair-play et l'amour de la culture sont les facteurs qui « maintiennent le feu allumé » pour ce festival. De nombreux couples de taureaux échouent parce qu'ils ne sont pas habitués au terrain, leur esprit combatif n'est pas fort... mais le public les acclame et les encourage toujours, ainsi que les cavaliers. Ou lorsque le cavalier du taureau est entré dans la surface de réparation, l'arbitre ne l'a pas vu, mais il a quand même admis sa défaite et a laissé l'autre équipe entrer dans le tour suivant. « Ils viennent à la course non seulement pour concourir pour des prix, mais aussi pour contribuer à la préservation du festival. Les perdants restent néanmoins sur place pour soutenir et aider les autres paires de bœufs en cas de besoin. Ils se considèrent comme partie prenante du festival et contribuent à son succès », a ajouté M. Trung.

Après plus de 30 ans d'organisation, le Bay Nui Bull Racing Festival est devenu un événement culturel important de la province d'An Giang. Les perdants jouent toujours un rôle dans la préservation et le développement du festival à chaque saison. Chaque pas de la paire de bœufs sur la piste de course est une histoire de persévérance et d’amour pour la culture khmère. Nous pouvons perdre sur la piste de course, mais dans le voyage de préservation de la tradition, les perdants sont les vrais gagnants.

BICH GIANG

Source : https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/-giu-lua-le-hoi-dua-bo-a415019.html