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Ha Tinh privilégie les variétés à cycle court pour la production de cultures d'hiver.

(Baohatinh.vn) - Afin d'assurer le plan de production des cultures d'hiver, Ha Tinh se concentre sur l'utilisation de cultures à court terme, la diversification des méthodes de plantation et la priorité donnée à la production dans les jardins familiaux et les serres.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh10/11/2025

La production de cultures d'hiver est « difficile en plus de difficile »

Pour la récolte d'hiver 2025, Ha Tinh prévoit de planter plus de 6 000 hectares de maïs et plus de 5 000 hectares de légumes, tubercules et fruits de toutes sortes pour répondre aux besoins des consommateurs et compléter les sources alimentaires, prévenant ainsi la faim et le froid chez le bétail.

Cependant, les fortes pluies qui s'abattent sur la région depuis septembre ont considérablement ralenti les semis. À ce jour, les localités n'ont pu semer que 2 100 hectares de légumes et 400 hectares de maïs ; de nombreuses zones endommagées doivent être replantées.

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De nombreuses grandes régions productrices de maïs de la province n'ont pas encore pu être semées et se sont arrêtées seulement à l'étape de la préparation des terres et du matériel.

Dans la commune de Ha Linh, la localité s'est fixé pour objectif de produire 540 hectares de maïs pour la culture d'hiver (dont 400 hectares de maïs grain et 140 hectares de maïs biomasse), mais les travaux se sont arrêtés au stade de la préparation des terres et du matériel.

M. Tran Van Hung, chef du département économique du comité populaire de la commune de Ha Linh, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, le maïs est la principale culture d’hiver de la commune. Au moment des semis intensifs, les fortes pluies continues ont provoqué des inondations dans les zones cultivées. L’humidité des sols décourage les agriculteurs, qui attendent des jours plus cléments pour reprendre les semis. Actuellement, les autorités incitent la population à profiter des conditions météorologiques favorables pour semer à temps sur les terres en altitude et proposent que la province fournisse davantage de semences et de matériel afin de couvrir l’intégralité des surfaces prévues. »

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Certaines parcelles de maïs situées en amont de la digue de la rivière La ont été affectées par des pluies abondantes et prolongées, ce qui a entraîné un faible taux de croissance.

Outre le maïs, de nombreuses cultures maraîchères d'hiver ont également été fortement touchées par les intempéries. Dans la zone située en amont de la digue, le long de la rivière La, la coopérative de production maraîchère Mai Ho n'a pu semer qu'une petite partie de ses cultures maraîchères d'hiver.

M. Phan Van Thuong, directeur de la coopérative, a déclaré : « La zone comprend près de 15 hectares de cultures maraîchères spécialisées et sécurisées, fournissant chaque année des centaines de tonnes de légumes et de tubercules aux marchés de la province et d’ailleurs. Cette année, la production est très lente, ce qui inquiète tout le monde. La coopérative concentre actuellement ses efforts sur le creusement de fossés de drainage, la taille des parties endommagées, le séchage du sol et la préparation du matériel afin d’accélérer les semis dès que les conditions météorologiques seront favorables, dans l’espoir de livrer les légumes à temps pour le marché du Têt. »

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De nombreuses cultures maraîchères d'hiver ont été gravement touchées par les intempéries.

Efforts visant à assurer la saisonnalité de la production

Lorsque le temps s'est éclairci, les agriculteurs de la zone de culture des germes de soja du quartier résidentiel de Thuy Hoi (quartier de Thanh Sen) se sont précipités dans les champs pour restaurer et accélérer la production des cultures d'hiver.

Mme Pham Thi Tam, habitante du quartier résidentiel de Thuy Hoi, témoigne : « Ces dernières années, la culture de germes a permis à ma famille d’avoir un revenu stable, avec une récolte tous les 5 à 7 jours. C’est pourquoi, malgré les nombreuses difficultés rencontrées après les fortes pluies, nous avons profité de l’occasion pour réparer la toiture et surélever les plates-bandes afin de pouvoir planter à nouveau rapidement, d’autant plus que les prix des légumes sont actuellement élevés. Heureusement, une partie du terrain avait déjà été surélevée et recouverte de bâches ; il nous suffit donc de les retirer pour pouvoir planter immédiatement. »

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Mme Pham Thi Tam, une habitante du quartier résidentiel de Thuy Hoi, a soigneusement recouvert et surélevé les plates-bandes pour éviter les inondations.

Dans la commune de Dong Tien, les agriculteurs s'affairent à cultiver leurs terres et à tailler les parties endommagées. Mme Phan Thi Bay, directrice de la coopérative de fruits et légumes de Hang Bay, explique : « Les radis, carottes, pommes de terre… ont atteint le stade de 3 à 5 feuilles, mais les fortes pluies récentes ont écrasé les plants et fait pourrir leurs racines. Malgré tous nos efforts et le temps consacré à la fertilisation, nous essayons d'embaucher davantage de main-d'œuvre pour cultiver, fertiliser et utiliser des produits biologiques afin de prévenir les ravageurs et les maladies causés par les pluies et l'humidité prolongées, comme la pourriture des racines, le mildiou et le flétrissement… Face aux zones gravement endommagées, la coopérative est contrainte de procéder à une taille d'entretien régulière. »

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Les agriculteurs de la commune de Dong Tien restent obstinément dans leurs champs, profitant du temps ensoleillé pour produire.

Face aux conditions météorologiques défavorables, le choix judicieux de cultures adaptées est une solution essentielle pour permettre aux agriculteurs de Ha Tinh de produire à temps pour l'hiver. De nombreuses localités se tournent vers la culture de légumes à cycle court et résistants au froid, ou exploitent leurs jardins, serres et pépinières pour y cultiver des légumes, contribuant ainsi à garantir l'approvisionnement du marché et à stabiliser la production agricole locale.

Dans la commune de Duc Minh, les agriculteurs privilégient les variétés de maïs à cycle court adaptées aux conditions pédologiques locales. M. Tran Thanh Sang, chef du département économique du comité populaire de la commune de Duc Minh, a déclaré : « Les variétés de maïs à cycle court, telles que le HN88, le maïs doux violet 099 et le maïs doux jaune Nova, dont le cycle de croissance n’est que de 65 à 80 jours, raccourcissent la saison et limitent les risques. »

Pour la biomasse de maïs destinée à l'élevage pendant la saison froide et pluvieuse, les gens choisissent des variétés de maïs hybrides telles que P4311, NK7328... Parallèlement, la commune se coordonne avec les unités pour déployer des modèles et relier la consommation des produits aux ménages producteurs afin de générer des revenus supplémentaires et de répondre à la demande du marché dans les prochains mois.

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De nombreux agriculteurs choisissent des variétés de maïs doux à cycle court et à haut rendement pour respecter leurs calendriers de production.

Dans les communes possédant de vastes zones de culture du maïs telles que Huong Son, Son Giang, Huong Xuan, Huong Pho, etc., les autorités locales continuent de privilégier les semis de variétés de maïs à cycle court et de haute qualité, proposent des politiques de soutien financier aux semences et fournissent proactivement du matériel et des engrais afin que les agriculteurs puissent se sentir en sécurité dans leur production.

En parallèle, des services spécialisés fournissent des conseils techniques et incitent les gens à prendre soin des zones cultivées ; à surveiller la situation des ravageurs et des maladies de début de saison, notamment la légionnaire d'automne, les vers gris, la pyrale du maïs et les maladies des taches foliaires, etc.

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La production en potager et en serre est encouragée dans un contexte de changements climatiques complexes.

D'après la station hydrométéorologique de Ha Tinh, les conditions météorologiques dans la province devraient rester généralement peu pluvieuses jusqu'au 20 novembre, ce qui est relativement favorable à la production agricole et à la vie quotidienne. Les localités sont donc invitées à profiter de cette période pour accélérer la production des cultures d'hiver.

M. Phan Van Huan, chef du département de la production végétale du département de l'agriculture et de l'élevage de Ha Tinh, a déclaré : « Les collectivités locales doivent suivre de près les prévisions météorologiques afin d'élaborer proactivement des plans de production adaptés, en privilégiant actuellement les variétés à cycle court. Parallèlement, il est essentiel d'organiser judicieusement les saisons de culture et de diversifier les méthodes agricoles, telles que les cultures intercalaires et la rotation des cultures, afin de se prémunir contre les aléas climatiques et de répondre à la demande du marché. En particulier, pour limiter les dégâts causés par les pluies froides, il est recommandé d'accroître la production de légumes sous serre et d'exploiter les potagers familiaux. »

Source : https://baohatinh.vn/ha-tinh-uu-tien-giong-ngan-ngay-trong-san-xuat-vu-dong-post299136.html


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