Limiter l'utilisation des pesticides dans la production agricole

Les pesticides jouent un rôle crucial dans la production agricole , contribuant à accroître la productivité et la qualité des produits. Cependant, leur utilisation inappropriée, le non-respect des délais d'attente et l'élimination anarchique des emballages après usage sont autant de facteurs de pollution environnementale et de risques pour la santé. Conscientes de ce problème, les autorités locales ont activement sensibilisé le public à la limitation de l'utilisation des pesticides et aux bonnes pratiques de collecte et d'élimination des emballages.

Les habitants de la commune de Vinh Hung (district de Vinh Loc) utilisent des pesticides biologiques pour soigner leurs cultures.

Dans la commune de Truong Xuan (district de Tho Xuan), le concombre, culture économiquement précieuse et parfaitement adaptée aux caractéristiques du sol local, est cultivé à grande échelle et de manière intensive sur près de 60 hectares. Afin d'obtenir des rendements élevés et un aspect attrayant, les agriculteurs doivent recourir aux engrais et aux pesticides tout au long du processus de culture, de la stimulation de la nouaison à la lutte contre les ravageurs et les maladies. En effet, le concombre est une culture fructifère continue, récoltée en plusieurs lots échelonnés. Face à cette réalité, les responsables agricoles du Comité populaire communal et de la Coopérative de services agricoles et de production de concombres de Tho Xuan accompagnent les agriculteurs dans l'application de méthodes scientifiques et techniques de culture, de lutte antiparasitaire et d'utilisation appropriée des pesticides. Respect strict de la période de quarantaine… Mme Trinh Thi Thao, habitante du village de Long Linh Ngoai 1, explique : « On nous a demandé d’utiliser des pesticides figurant sur la liste autorisée, moins toxiques pour l’homme, en privilégiant les pesticides biologiques à décomposition rapide et à courte période de quarantaine. Surtout en milieu et fin de saison, lorsque les plantes fleurissent et fructifient et que la récolte bat son plein, nous sommes souvent confrontés à des ravageurs et des maladies comme l’oïdium, les aleurodes, les mineuses… qui affectent le rendement des cultures. Cependant, nous n’utilisons des pesticides à base de plantes, biologiques et chimiques de nouvelle génération que lorsque les ravageurs et les maladies sont présents et causent des dégâts importants. »

Actuellement, les pesticides sont considérés comme le principal moyen de lutte contre les ravageurs et les maladies. Cependant, si leur qualité ne répond pas aux normes et qu'ils sont mal utilisés, ils peuvent avoir un impact négatif sur l'environnement, les cultures et la santé humaine, réduisant ainsi la qualité et la compétitivité des produits agricoles. En particulier, ils peuvent tuer les insectes et les micro-organismes bénéfiques, créant ainsi un environnement propice au développement et à la propagation rapide des maladies. Face à cette situation, outre la promotion d'un usage approprié des pesticides, le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux de Thanh Hoa collabore depuis 2018 avec les districts de Thieu Hoa, Hoang Hoa, Quang Xuong, Cam Thuy, etc., afin de mettre en œuvre un modèle utilisant des pesticides biosourcés en remplacement des pesticides chimiques sur les fruits et légumes.

Dans la commune de Phu Loc (district de Hau Loc), la Coopérative de Services Agricoles de Phu Loc a créé une zone de production maraîchère spécialisée et s'est associée à de nombreuses entreprises pour la distribution de ses produits. M. Hoang Van Toan, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Sur une superficie de 200 hectares, la coopérative travaille en partenariat avec les agriculteurs pour garantir la distribution de ses produits. Quarante hectares sont cultivés selon les normes VietGAP. Les principales cultures de cette zone spécialisée comprennent le maïs doux, les pommes de terre, le soja et les épinards. Durant la production, la coopérative s'attache à encourager les agriculteurs à privilégier les méthodes manuelles afin de minimiser l'utilisation de pesticides, ou, le cas échéant, à privilégier les pesticides biologiques pour protéger l'environnement. »

L'utilisation de pesticides biosourcés en agriculture, notamment pour les cultures sensibles aux ravageurs et aux maladies comme les légumes et les arbres fruitiers, s'avère très efficace. En effet, ces pesticides ne laissent aucun résidu dans les produits agricoles, sont sans danger pour les producteurs et les consommateurs, se décomposent rapidement dans la nature et leur délai d'attente est court. Ils n'éliminent pas tous les ravageurs ni les maladies, mais réduisent leur pression en deçà du seuil de nuisibilité, sans engendrer de résistance. Par conséquent, ils préservent la biodiversité des écosystèmes agricoles.

L'efficacité des pesticides sur les cultures est indéniable ; par conséquent, les collectivités locales doivent fournir à la population une liste et les adresses d'entreprises réputées vendant des pesticides biologiques afin de prévenir l'achat de produits de qualité inférieure et de garantir le respect des délais d'attente. De plus, il est nécessaire de sensibiliser le public aux pesticides biologiques ; de renforcer l'organisation de formations sur la gestion intégrée des ravageurs des cultures à destination des professionnels et des agriculteurs ; sur les techniques d'utilisation des pesticides et de production de produits agricoles sûrs ; et de faciliter l'accès aux nouvelles techniques pour une production sans pesticides. Parallèlement, il convient d'étendre les surfaces cultivées en agriculture durable et de nouer des partenariats avec les entreprises afin d'accroître la valeur ajoutée des produits.

Texte et photos : Le Ngoc

Source : https://baothanhhoa.vn/han-che-su-dung-thuoc-bao-ve-thuc-vat-trong-san-xuat-nong-nghiep-237788.htm