(To Quoc) - Riyad, capitale de l'Arabie saoudite, sera la prochaine étape du programme « Journée du Vietnam à l'étranger 2024 », qui se tiendra du 13 au 15 décembre. Il s'agit d'une occasion unique de diffuser largement la culture vietnamienne au Moyen-Orient, autour du thème : « Convergence de la quintessence de mille ans de culture – Grandir à l'ère de la richesse et de la prospérité ».
Espace culturel dynamique
Le programme promet d’apporter un espace culturel imprégné de l’identité vietnamienne, alliant harmonieusement héritage traditionnel et nuances modernes.
L'exposition de photos célébrant 25 ans de relations diplomatiques entre le Vietnam et l'Arabie saoudite passera en revue les étapes importantes des relations amicales entre les deux pays, tout en présentant la beauté naturelle et le patrimoine culturel du pays en forme de S.
La « Journée du Vietnam en Arabie saoudite 2024 » aura lieu du 13 au 15 décembre dans la capitale Riyad.
Des activités artistiques traditionnelles telles que des spectacles de peinture Dong Ho, la fabrication de figurines et l'exposition « Laque - Diffusion des couleurs traditionnelles » créeront une perspective unique sur les échanges culturels.
En particulier, les œuvres en laque créées par l’artiste Tran Anh Tuan et un groupe d’étudiants internationaux représenteront l’esprit vietnamien dans le flux créatif mondial.
Musique et cuisine – Des moments inoubliables
Le public pourra profiter de performances exceptionnelles d'instruments de musique traditionnels, du mélodieux pipa au retentissant erhu, en passant par le tam thap luc et la mélodie profonde de la flûte de bambou. La reconstitution du tableau To Nu, alliant performance instrumentale et art scénique, promet des moments d'émotion.
La gastronomie est également à l'honneur, avec des plats vietnamiens adaptés aux normes halal. L'expert culinaire Nguyen Thuong Quan, président de l'Association vietnamienne pour la formation professionnelle et l'emploi des chefs (VICA), fera découvrir et déguster des plats vietnamiens traditionnels préparés selon les normes culinaires islamiques.
Le plat de rouleaux de printemps, harmonieux en termes d'ingrédients, de texture et de saveur, est l'une des quintessences de la cuisine vietnamienne présentée dans « Vietnam Day in Saudi Arabia 2024 ».
« Selon les normes culinaires halal, le porc est banni ; nous le remplaçons donc par du poulet et du bœuf dans nos plats. De plus, les Arabes apprécient la cuisine riche, c'est pourquoi nous accordons une attention particulière à l'association d'épices arabes familières. Nous espérons faire découvrir la cuisine vietnamienne aux Saoudiens, non seulement par ses saveurs, mais aussi par l'histoire de chaque plat », a expliqué l'expert culinaire Nguyen Thuong Quan.
Le pho unique à la sauce au vin rouge, présenté lors de cet événement, a été spécialement préparé pour illustrer la fusion avec la cuisine du pays islamique. Composé d'ingrédients alliant anis étoilé, cardamome et cannelle, des épices familières aux Arabes, ce pho à la sauce au vin rouge devrait apporter une saveur nouvelle et familière au public.
Promouvoir l'image du Vietnam dans la stratégie nationale
Mme Le Thi Hong Van, directrice du Département de la diplomatie culturelle et de l'UNESCO (ministère des Affaires étrangères) a souligné que cet événement est une étape stratégique pour renforcer les relations avec l'Arabie saoudite - un partenaire potentiel au Moyen-Orient.
Grâce à ses profondes valeurs culturelles, le Vietnam non seulement élargit sa coopération mais contribue également à construire l’image d’un pays dynamique, riche en identité et de classe mondiale.
La « Journée du Vietnam en Arabie saoudite 2024 » a eu lieu au Palais culturel de Riyad.
« La Journée du Vietnam en Arabie saoudite 2024 » n’est pas seulement un événement culturel, mais aussi un pont pour rapprocher le Vietnam de ses amis internationaux./.
Source : https://toquoc.vn/ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-hanh-trinh-quang-ba-van-hoa-viet-tai-trung-dong-20241211155539535.htm
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