Ces dernières années, le district de Hau Loc a exploité de manière proactive le potentiel et les atouts de la zone de marée pour cultiver une variété de mollusques côtiers tels que les palourdes, les coques sanguines, les moules vertes, les huîtres... dans lesquelles les palourdes blanches de Ben Tre sont la principale espèce d'élevage, représentant 90 % de la production d'élevage de marée du district.
Installation d'achat de palourdes commerciales dans la commune de Hai Loc.
En mai 2024, le district de Hau Loc avait mis en œuvre un plan de culture de palourdes sur 570 hectares. Afin d'assurer une exploitation des palourdes performante et durable en 2024 et les années suivantes, et de développer la marque « palourde Hau Loc » aux côtés des principaux produits d'élevage du district, tels que la crevette tigrée noire et la crevette à pattes blanches, le district de Hau Loc a mis en œuvre des solutions pour planifier des zones de semis concentrées et des infrastructures adaptées à leur culture. Il a encouragé les installations de production de palourdes et les écloseries commerciales à coopérer, à former des coentreprises et à s'associer selon la chaîne de valeur. La qualité des palourdes est reconnue par les autorités compétentes. Les palourdes doivent être mises en quarantaine et soumises à une gestion rigoureuse avant d'être fournies aux agriculteurs. Il a également renforcé la gestion par l'État, du Comité populaire du district aux communes, des conditions de production, de sélection et d'élevage commercial de palourdes. Il a également diffusé largement les informations sur la gestion des palourdes, la gestion des zones d'élevage, l'inspection, la supervision et le traitement rigoureux des infractions liées à la production et à la circulation des palourdes et du matériel d'élevage. Il a également assuré une surveillance régulière de l'environnement afin d'alerter rapidement les agriculteurs. Appliquer des technologies de pointe, notamment les biotechnologies, à la production de naissains de palourdes et à l'élevage commercial. Renforcer la vulgarisation agricole, la formation et la diffusion d'informations actualisées sur la situation de l'élevage et les nouvelles techniques agricoles. Former des coopératives, des conseils et des groupes pour gérer les zones agricoles, renforcer le rôle de la gestion communautaire et encourager la création d'associations de production, d'élevage et d'élevage commercial de palourdes à Hau Loc afin de se soutenir mutuellement sur les plans technique et logistique, et de promouvoir la consommation. De plus, le district de Hau Loc et les communes côtières sensibilisent et accompagnent la population à la rénovation annuelle des étangs, des sites de reproduction et des zones d'élevage de mollusques, en respectant la densité de peuplement et en protégeant l'environnement d'élevage, afin de garantir une croissance et un développement harmonieux des mollusques et d'assurer une rentabilité élevée et durable.
Ces dernières années, malgré de nombreux désavantages environnementaux tels que l'hydrologie, le rejet de déchets des installations de production dans l'estuaire affectant la croissance et le développement, provoquant parfois la mort des palourdes, les agriculteurs subissant de lourdes pertes ; la production et les prix étaient parfois instables... mais l'élevage de palourdes et la production de semences de palourdes sont toujours identifiés comme le fer de lance du développement économique des communes côtières du district de Hau Loc, l'objet agricole principal et adapté à la localité.
Français En règle générale, dans la commune de Hai Loc, en mai 2024, l'ensemble de la commune comptait plus de 200 ménages élevant des palourdes commerciales et produisant des naissains de palourdes sur une superficie d'environ 171 hectares, la production totale de palourdes commerciales chaque année était de plus de 2 900 tonnes, consommées dans la province et à l'extérieur. Grâce à l'exploitation du potentiel et des atouts de l'élevage de mollusques côtiers, dont la palourde est la principale, de nombreux ménages de la commune sont sortis de la pauvreté, des dizaines de familles sont devenues riches avec des bénéfices de plusieurs centaines de millions de VND chaque année. Parmi eux, certains ménages gagnent des milliards de VND chaque année, comme la famille de M. Pham Van Ba, qui cultive 10 hectares de palourdes commerciales et produit des naissains de palourdes, avec une bonne année de bénéfice de près de 2 milliards de VND, créant des emplois pour une cinquantaine de travailleurs ; La famille de M. Vu Van Hoang élève 8 hectares de palourdes commerciales, avec un bon bénéfice de récolte d'environ 1 milliard de VND/an et crée également des emplois pour 40 travailleurs... De plus, l'élevage de palourdes crée également des emplois pour plus de 20 % de la main-d'œuvre locale.
En 2023, le district de Hau Loc comptait plus de 400 ménages dans les communes côtières de Da Loc, Minh Loc et Hai Loc, cultivant 570 hectares de palourdes. La production de palourdes du district de Hau Loc a atteint 8 800 tonnes en 2023. De nombreux ménages des communes côtières du district de Hau Loc tirent non seulement des revenus assez élevés de l'investissement dans la culture de palourdes, mais créent également des emplois pour de nombreux travailleurs de la région, contribuant ainsi au développement durable de l'économie maritime et au nouveau développement rural du district côtier de Hau Loc.
Article et photos : Thu Hoa
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