Les prix du café domestique sont stables aujourd'hui par rapport à hier, oscillant actuellement entre 103 300 et 104 000 VND/kg. À Lam Dong, dans les trois zones de Di Linh, Bao Loc et Lam Ha, le prix du café est aujourd'hui de 103 300 VND/kg ; à Dak Lak , dans le district de Cu M'gar, le café s'achète à 104 000 VND/kg ; à Ea H'leo et Buon Ho, les transactions se situent autour de 103 900 VND/kg.
À Dak Nong, le prix du café est aujourd'hui de 103 900 VND/kg ; à Gia Lai, dans la région de Chu Prong, il se négocie à 103 600 VND/kg, et à Pleiku et Ia Grai à 103 500 VND/kg.
Bien que stable durant la journée, le marché du café des Hauts Plateaux du Centre a clôturé la semaine en forte baisse. Par rapport à la semaine précédente, les prix du café ont chuté de 8 000 à 8 500 VND/kg, la baisse la plus marquée étant enregistrée à Dak Nong. À Lam Dong, le prix a baissé de 8 000 VND/kg, tandis qu'à Gia Lai et Dak Lak, il a reculé d'environ 8 300 VND/kg. Cette évolution reflète la pression exercée par la période de pointe des récoltes et l'augmentation rapide de l'offre, caractéristique de la saison.
Sur le marché mondial, les prix du café ont tendance à légèrement augmenter après plusieurs séances de fluctuations. À la Bourse de Londres, le contrat à terme sur le robusta pour janvier 2026 a atteint 4 331 USD/tonne, tandis que celui pour mars 2026 s'échangeait à 4 244 USD/tonne. À la Bourse de New York, le contrat sur l'arabica a également progressé, s'établissant à 409,2 cents/lb pour décembre 2025 et à 376,15 cents/lb pour mars 2026.
* Les prix du poivre local ont légèrement augmenté aujourd'hui, de 500 VND/kg, pour atteindre actuellement 149 000 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong ont augmenté de 500 VND/kg, pour atteindre 149 000 VND/kg ; à Gia Lai, la région de Chu Se a également enregistré une hausse similaire, s’établissant à 147 500 VND/kg ; dans le Sud-Est, à Binh Phuoc, le prix a augmenté à 148 000 VND/kg, tandis qu’à Ba Ria - Vung Tau, il est resté à 147 500 VND/kg.
Sur le marché international, les prix du poivre restent stables. Plus précisément, IPC a enregistré un prix de 6 995 USD/tonne pour le poivre noir de Lampung (Indonésie), tandis que celui du poivre blanc de Muntok a atteint 9 643 USD/tonne. Le Brésil et la Malaisie ont également maintenu des prix élevés, soutenant fortement le marché vietnamien. Le poivre noir vietnamien de 500 g/l et 550 g/l se négocie autour de 6 500 à 6 700 USD/tonne ; le poivre blanc, quant à lui, se négocie à 9 250 USD/tonne, conservant un avantage concurrentiel tant en termes de qualité que de valeur à l’exportation.
Source : Journal de l'Armée populaire
Source : https://htv.com.vn/hom-nay-8-12-gia-ho-tieu-tang-nhe-222251208104410447.htm
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