Hue : Une hospitalité inattendue grâce à un repas végétarien lors d'un enterrement

Épuisés après un voyage de 50 km, deux touristes suisses ont vécu une expérience inoubliable lorsqu'une famille de Hué les a invités à un repas végétarien alors qu'ils préparaient des funérailles.

Des expériences inattendues sur la route de la découverte de l'ancienne capitale

L'après-midi du 20 octobre, un couple de touristes suisses a vécu une expérience mémorable dans la commune de Vinh Loc, à Hué . Après avoir parcouru près de 50 km à vélo depuis le centre-ville, épuisés, ils se sont arrêtés devant une maison où se déroulaient des funérailles, espérant trouver un restaurant à proximité.

L'hôte, M. Tran Huu Cuu, 50 ans, remarqua la situation des deux invités. Guide touristique international fort de 11 ans d'expérience, il comprit leur fatigue. Comme il n'y avait pas de restaurants dans les environs, il n'hésita pas à les inviter à dîner chez lui.

Deux Suisses ont été conviés à un repas végétarien lors des funérailles par la famille d'accueil à Hué. Photo : Tran Huu Cuu

Repas végétarien simple et hospitalité

Initialement, M. Cuu avait prévu de préparer des nouilles instantanées pour les invités, mais la famille a finalement décidé de les inviter à un repas végétarien pour les funérailles. Lorsqu'on leur a demandé s'ils pouvaient manger végétarien, les deux invités étaient ravis et ont répondu : « Super. Nous sommes végétariens. »

Un repas rapide fut servi, composé de plats végétariens légers comme une soupe aux champignons, des légumes marinés, des sautés et du tofu. Contrairement à ce que pensait l'hôte, le couple apprécia son repas et redemanda du riz. Le mari ne cessa de vanter les mérites des plats tout en les savourant.

M. Cuu a apporté davantage de plats végétariens pour inviter les deux invités occidentaux. Photo : Tran Huu Cuu

Lorsqu'ils ont réalisé qu'ils dînaient à un enterrement, les deux touristes ont incliné la tête en signe de condoléances, en signe de respect. M. Cuu a également expliqué la culture locale : lorsqu'une personne âgée décède, la famille considère ce départ comme paisible et se consacre à la prière.

Caractéristiques culturelles uniques des funérailles de Hué

M. Cuu a expliqué que, lors des funérailles à Hué, surtout lorsque le défunt est âgé, les familles organisent souvent des repas végétariens. Cela permet de préserver la pureté de l'esprit, d'éviter de tuer et de prier pour la libération du défunt. Les funérailles peuvent durer de 5 à 7 jours et, durant cette période, de nombreuses familles accomplissent des actions caritatives, comme offrir des dons aux nécessiteux et donner des animaux pour accumuler des mérites.

Il s’agit d’une caractéristique culturelle unique, reflétant la profondeur spirituelle et la philosophie de vie des habitants de l’ancienne capitale, quelque chose que les touristes peuvent difficilement trouver dans les guides touristiques ordinaires.

Hué : destination d'expériences authentiques

L'histoire de deux touristes suisses prouve que l'attrait de Hué ne réside pas seulement dans la Cité impériale, les mausolées ou les anciennes pagodes. La beauté de cette ville réside aussi dans l'accueil chaleureux de ses habitants et l'authenticité de ses expériences culturelles.

M. Cuu emmène souvent des visiteurs étrangers visiter des attractions touristiques célèbres à Hue, Da Nang... Photo : Tran Huu Cuu

En tant que guide touristique, M. Cuu accompagne souvent des visiteurs internationaux dans des activités quotidiennes telles que des balades à vélo dans la campagne, l'exploration des lagons, l'apprentissage de la cuisine ou le métier d'agriculteur. Ces activités permettent aux visiteurs de s'immerger dans le mode de vie local et de se forger des souvenirs plus profonds du Vietnam.

Le couple suisse a confié que c'était leur premier séjour au Vietnam et que le voyage avait largement dépassé leurs attentes. « Des amis nous ont dit que le Vietnam possédait de magnifiques paysages et une cuisine unique… à notre arrivée, nous avons réalisé que le Vietnam était vraiment merveilleux », a déclaré le mari.

Source : https://baolamdong.vn/hue-long-hieu-khach-bat-ngo-qua-bua-com-chay-tai-dam-tang-397695.html