Hue : Un accueil inattendu lors d'un repas végétarien aux funérailles

Épuisés après un voyage de 50 km, deux touristes suisses ont vécu une expérience inoubliable lorsqu'une famille de Hué les a invités à un repas végétarien alors qu'elle se préparait pour des funérailles.

Des expériences inattendues en route pour explorer l'ancienne capitale

L'après-midi du 20 octobre, un couple de touristes suisses a vécu une expérience mémorable à Vinh Loc, commune de Hué . Après avoir parcouru près de 50 km à vélo depuis le centre-ville, épuisés, ils se sont arrêtés devant une maison où se déroulaient des funérailles, espérant trouver un restaurant à proximité.

L'hôte, M. Tran Huu Cuu, âgé de 50 ans, remarqua la situation des deux invités. Guide touristique international fort de onze années d'expérience, il comprit leur fatigue. Comme il n'y avait pas de restaurants aux alentours, il les invita sans hésiter à partager un repas chez lui.

Deux Suisses ont été invités par leurs hôtes à Hué à partager un repas végétarien lors de funérailles. Photo : Tran Huu Cuu

Repas végétarien simple et hospitalité

Au départ, M. Cuu avait prévu de préparer des nouilles instantanées pour les invités, mais la famille a finalement décidé de les inviter à un repas végétarien pour les funérailles. Lorsqu'on leur a demandé s'ils pouvaient manger végétarien, les deux invités ont répondu avec joie : « Parfait ! Nous sommes végétariens. »

Un repas rapide fut servi, composé de plats végétariens légers tels que soupe aux champignons, légumes marinés, sautés et tofu. Contrairement aux attentes de l'hôte, le couple apprécia son repas et en redemanda. Le mari ne cessa de complimenter les plats tout en les dégustant.

M. Cuu a apporté davantage de plats végétariens pour inviter les deux convives occidentaux. Photo : Tran Huu Cuu

Lorsqu'ils comprirent qu'ils dînaient à des funérailles, les deux touristes inclinèrent la tête en signe de condoléances et de respect. M. Cuu leur expliqua également les coutumes locales : lorsqu'une personne âgée décède, la famille considère cela comme un départ paisible et se consacre à la prière.

Particularités culturelles uniques des funérailles à Hué

M. Cuu a expliqué qu'à Hué, lors des funérailles, surtout lorsqu'il s'agit d'une personne âgée, les familles organisent souvent des repas végétariens. Ce rituel vise à préserver la pureté de l'esprit, à éviter de commettre un acte de violence et constitue une manière de prier pour la libération du défunt. Les funérailles peuvent durer de cinq à sept jours, période durant laquelle de nombreuses familles accomplissent de bonnes actions, comme faire des dons aux nécessiteux et relâcher des animaux afin d'accumuler des mérites.

Il s'agit d'une caractéristique culturelle unique, reflétant la profondeur spirituelle et la philosophie de vie des habitants de l'ancienne capitale, quelque chose que les touristes trouvent rarement dans les guides touristiques classiques.

Hue : Destination d'expériences authentiques

L'histoire de ces deux touristes suisses prouve que le charme de Hué ne se limite pas à la Cité Impériale, aux mausolées ou aux pagodes antiques. La beauté de cette ville réside aussi dans la chaleur de ses habitants et l'authenticité de ses expériences culturelles.

M. Cuu accompagne souvent les visiteurs étrangers pour leur faire découvrir les sites touristiques les plus célèbres de Hué et de Da Nang… Photo : Tran Huu Cuu

En tant que guide touristique, M. Cuu emmène souvent les visiteurs internationaux participer à des activités quotidiennes telles que des balades à vélo dans la campagne, la découverte des lagunes, des ateliers de cuisine ou des initiations au travail agricole. Ces activités permettent aux visiteurs de s'immerger dans le mode de vie local et de garder des souvenirs plus marquants du Vietnam.

Ce couple suisse a confié que c'était leur premier voyage au Vietnam et que celui-ci avait largement dépassé leurs attentes. « Des amis nous avaient dit que le Vietnam offrait de magnifiques paysages et une cuisine unique… mais en arrivant, nous avons réalisé que le Vietnam était vraiment merveilleux », a déclaré le mari.

Source : https://baolamdong.vn/hue-long-hieu-khach-bat-ngo-qua-bua-com-chay-tai-dam-tang-397695.html