En mettant en œuvre le projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong approuvé et mis en œuvre par le gouvernement », Bac Lieu a immédiatement commencé à le mettre en œuvre avec plus de 40 000 hectares, aidant les grains de riz de la province à avoir la possibilité d'aller plus loin.

Le modèle de rotation crevettes-riz est considéré comme respectueux de l'environnement, réduisant les émissions de gaz à effet de serre. Photo : CL

Actuellement, de nombreuses provinces et villes du pays appliquent et appliquent un processus de production agricole moderne visant à réduire les émissions. Ce processus permet non seulement de développer une agriculture respectueuse de l'environnement, mais aussi de créer une marque de riz de qualité, créant ainsi un terrain propice à l'exportation et à la vente de crédits carbone, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des agriculteurs. M. Ha Van Thang (commune de Vinh My B, district de Hoa Binh ) a déclaré : « Je trouve le nouveau procédé de riziculture très efficace et facile à mettre en œuvre. À court terme, grâce à l'accompagnement et au soutien constants des entreprises et des secteurs spécialisés, les agriculteurs se sentent relativement rassurés lorsqu'ils se lancent dans cette nouvelle culture. Nous espérons que ce projet permettra d'améliorer continuellement la qualité et la production du riz à Bac Lieu en particulier, et dans tout le pays en général, et de garantir ainsi des revenus stables aux agriculteurs. »

En 2025, Bac Lieu devrait déployer 20 000 hectares de riziculture à faibles émissions dans les localités rizicoles typiques de la province. Cela permettra de jeter les bases du développement et de l'augmentation des superficies de riziculture à faibles émissions, en évoluant vers une production agricole associée à la vente de crédits carbone.

M. Pham Van Muoi, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a déclaré : « On peut dire que ces derniers temps, les méthodes de production respectueuses de l'environnement et l'utilisation généralisée de riz de haute qualité pour un riz plus savoureux et une meilleure santé pour les consommateurs ont contribué à la valorisation croissante du riz Bac Lieu en particulier, et du riz vietnamien en général, sur le marché. Avec la tendance à la production verte et la création d'une marque de riz à faibles émissions à l'avenir, avec l'espoir que la valeur des grains de riz puisse presque doubler par rapport à aujourd'hui, cela ouvrira de grandes opportunités aux agriculteurs et permettra un développement décisif pour l'industrie rizicole. »

Song Nguyen

Source : https://baocamau.vn/huong-den-san-xuat-nong-nghiep-phat-thai-thap-a64173.html